82 ideas publicadas y 209 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Me gusta cocinar, sobre todo comida saludable, aunque en mi casa se cocina de todo un poco. He estudiado dietética y nutrición y he trabajado como técnico de seguridad alimentaria. Actualmente estoy jubilada por un problema de salud. Tengo un blog de cocina, donde comparto mis recetas y algunos consejos nutricionales. Un saludo a todos los que paséis por mi sitio web.
Recetas caseras fáciles, recetas saludables, postres, panes y bolleria
https://www.cocinandosanosaludable.com/2019/12/solomillo-cerdo-salsa-vino.html Hoy os traigo una receta muy fácil de hacer e ideal para las fiestas que se acercan. Este solomillo en salsa de vino es una delicia y no se tarda nada en hacerlo. Con unos pocos ingredientes vais a ver que plato más exquisito vamos a obtener. Vamos a ver lo que necesitamos para nuestra receta. Ingredientes: 500 g solomi ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2019/05/pastel-crema-cacao.html La receta del pastel que os traigo hoy se conoce de toda la vida en mi familia. Mi madre lo preparaba siempre en las fiestas importantes del año, luego yo en mi casa también lo estoy haciendo, a mis hijos les encanta. De hecho en Navidades, Semana Santa o en las fechas señaladas del año no falta. Aunque tiene un poco de trabajo ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/01/alubias-blancas-con-chorizo-y-verduras.html Hoy vamos a preparar una receta ideal para la época de mucho frío y no solo. La receta que os propongo es muy fácil de hacer y en poco tiempo. Vamos hacer unas ricas alubias blancas con chorizo y verduras. Y como siempre os voy a contar un poco sobre las propiedades de los ingredientes que vamos a utilizar. ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/01/muslos-de-pollo-al-horno-con-guarnicion.html La receta que os traigo hoy es muy fácil de hacer, saludable y deliciosa. Voy a usar ingredientes de los más sencillos pero que nos aportan carbohidratos, vitaminas, minerales y porsupuesto proteínas de buena calidad. Las especias que he utilizado les va a dar un toque especial tanto a la carne como a las p ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/11/pechuga-de-pollo-al-horno-con-queso-y.html Creo que muchos de vosotros cuando hablan de la pechuga de pollo piensan en una carne reseca y sin sabor. En realidad es así, pero habrá que hacer algo para darle un buen sabor. Sobre todo porque la pechuga de pollo es una carne sana y que nos aporta una serie de vitaminas y minerales y porsupuesto proteínas ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/11/bizcocho-de-calabaza-en-licuadora-sin.html Este bizcocho de calabaza es muy fácil de hacer y además se prepara en poco tiempo. Resulta esponjoso y húmedo a la vez. Es un bizcocho ideal para desayunos y meriendas y que gusta a toda la familia. Lo más importante, es apto para las personas alérgicas al gluten, ya que en la receta se utiliza harina de ar ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/02/pizza-casera-de-pollo-y-verduras.html Hola a todos. Vamos a preparar una deliciosa pizza casera de pollo y verduras totalmente casera. La masa de pizza se prepara con un día antes para que así nos salga más sabrosa y crujiente. Se prepara y se deja en frigorífico durante 24 horas. Así fermenta y queda más sabrosa al hornearla. Aqui os dejo el enlace a ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/04/crema-para-tartas-y-pasteles.html Hola a todos. Hoy vamos a preparar una deliciosa crema muy fácil de hacer e ideal como relleno para tartas, tortas o pasteles. No contiene huevos ni leche, resulta muy suave y bien rica. Así que vamos a ver que necesitamos para nuestra crema: Ingredientes: 150 g azúcar 150 ml agua 200 g queso crema 30 g maicena 10 g c ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2019/12/doradas-al-horno-con-verduras.html Es una receta fácil, saludable e ideal para cualquier ocasión. Incluso es ideal para las dietas, ya que el pescado y las verduras nos aportan unas buenas propiedades nutricionales. Vamos a ver que se necesita para nuestra receta: Ingredientes: 2 doradas medianas medio calabacín un pimiento rojo 4 patatas medianas una ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/11/pastel-con-manzana-facil-y-delicioso.html Hoy vengo con una receta dulce muy fácil de hacer y en poco tiempo. Se trata de un pastel de manzana muy tierno y delicioso. Es ideal para cualquier ocasión o cuando os apetece un postre fácil. Seguro que gustará a toda la familia e invitados. Ingredientes para el relleno: Para el relleno: 5 manzanas 70 g man ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/07/como-hacer-ensaladilla-con-langostinos.html Hoy preparamos una deliciosa ensaladilla con langostinos, muy fácil de hacer e ideal como primer plato en los almuerzos o como plato único en la cena. Igual la podemos preparar con un par de horas antes o de por la noche y llevárnosla al campo o a la playa, pero siempre en una nevera, que esté bien fresquit ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/09/tortitas-de-calabacin.html Estas tortitas de calabacín son tan fáciles de hacer y resultan jugosas , tiernas y deliciosas. Hasta a los niños les van a encantar y de estas forma comen verduras con mucho gusto. Las podéis acompañar de salsa de yogur, pero yo os aseguro que así tal cual saben de maravilla. Seguro que os vais a animar a preparar estas de ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/08/magdalenas-de-yogur-faciles-de-hacer-y.html Hoy vamos a preparar unas deliciosas magdalenas de yogur. Es una receta muy fácil y en menos de una hora tenemos listas nuestras magdalenas tiernas y esponjosas. Seguro a los niños les van a encantar y a los no tan niños también. Son ideales para los desayunos y meriendas, así que vamos a ver como se hacen. ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/10/la-mejor-tarta-de-chocolate-jugosa-y.html Hoy os traigo una tarta de chocolate súper deliciosa y muy fácil de hacer. A los amantes de chocolate seguro les va a gustar mucho. Además he pensado de utilizar ingredientes de lo más naturales para obtener una tarta saludable pero con el mismo sabor intenso de chocolate. Si en el caso de que algún ingredie ...
https://www.cocinandosanosaludable.com/2020/03/bacalao-con-patatas-y-verduras.html Hoy una receta muy fácil de hacer y bien sana. Vamos a preparar un plato de bacalao con patatas y verduras que nos va a resultar exquisito. A los que os gusta el pescado seguro que esta receta os va a encantar. Yo he pensado de preparar la receta lo más saludable posible. Y que todos los ingredientes conserven lo má ...