60 ideas publicadas y 94 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
¡Hola! Mi nombre es Alberto y te doy la bienvenida a mi web cocinathermomix.com donde encontrarás numerosas recetas de thermomix. Desde deliciosas cremas como el salmorejo o el gazpacho, pasando por increíbles dulces como las tortitas, los crepes o los gofres, hasta recetas saludables con calabacín o con pisto, descubre las mejores recetas Thermomix, como nunca antes las habías probado. ¡Ah! Y si te gusta alguna receta y quieres agradecerlo, no dudes en seguirme en Facebook o Instagram. ¡Te estaré muy agradecido! ¡Qué disfrutes!
https://cocinathermomix.com/Existe una disputa abierta a tres bandas entre Extremadura, Ávila y Salamanca por arrogarse la invención de las inigualables patatas revolconas. La receta, ligada a las yermas tierras castellanas, era preparada en primera instancia por los campesinos que afanosamente trabajaban la tierra. Más tarde, saltaría al estrellato, colándose en bares, restaurantes y cafeterías en forma de tapa. La selecc ...
Hoy vamos a ver cómo hacer arroz con bogavante en Thermomix, sin duda, uno de los platos más ricos que podemos comer, y que con ayuda de nuestro robot podremos hacer de forma fácil. Permitidme contaros algunos datos sobre este delicioso plato. El arroz con bogavante es uno de esos arroces en torno a los cuales sentarse a disfrutar pausadamente, paladeando y dejándonos llevar por su apabullante sa ...
Hoy os voy a enseñar cómo hacer garbanzos con chorizo en Thermomix, una receta que personalmente me parece realmente deliciosa, y que con ayuda de nuestro robot veréis que es muy sencilla de hacer. Pero antes, dejadme contaros un poco más sobre este plato. Los garbanzos con chorizo es una de esas recetas que logra imponerse en todos los hogares españoles, dando testimonio así de su delicioso sabo ...
La compota de manzana en Thermomix que hoy vamos a elaborar es un postre perfecto para incluir la fruta dentro de la dieta de los más pequeños, así como una solución adecuada para aquellas personas con problemas de masticación y/o deglución. Por tanto, la compota de manzana estaría indicada indistintamente para cualquier dieta o personas con necesidades nutricionales específicas. Como tantos otr ...
Hoy os traigo una receta tradicional, riquísima y perfecta para los días de frío: Sopa de ajo en Thermomix. Cuando el tiempo arrecia, los platillos tradicionales cobran protagonismo, haciendo más apacibles los duros días de invierno. Las sopas han formado parte de la gastronomía española desde tiempos inmemorables, convirtiéndose en una solución nutritiva, funcional, económica y muy rica. De ent ...
Hoy os traigo una sabrosa receta de salchichas al vino en Thermomix que es perfecta para una cena rápida y muy fácil de preparar. Pero antes, permitidme hablaros un poco más sobre esta receta. Siempre hemos atribuido el consumo de salchichas a la cultura bávara, y aunque han cultivado a lo largo de los siglos una extensa y rica historia ligada al embutido de la carne, se trata de un producto casi ...
Hoy os traigo una deliciosa receta de arroz tres delicias en Thermomix con aires orientales, pero antes de explicar cómo hacerlo, permitidme contaros algunos datos interesantes sobre este plato que seguro que os sorprenden. A menudo los platos populares son el reflejo de la necesidad, de unas condiciones socioeconómicas determinadas y de una realidad palpitante. El arroz tres delicias no provien ...
Hoy os traigo una estupenda receta de migas en Thermomix que nos evocará sin duda a otra época de nuestro país donde este plato tuvo una importancia notable. Quizá hoy ya no tenga esa importancia, pero degustarlas seguirá siendo igual de delicioso que antaño. España es un país al que el desarrollo llegó tarde, quedándose anquilosado en una economía de subsistencia donde el sector primario prepond ...
Hoy os traigo una increíble receta de pollo con almendras en Thermomix que nos transportará a la lejana China y nos permitirá degustar uno de sus platos más internacionales. Pero como siempre, permitidme contaros algunas cosas sobre esta deliciosa receta. El pollo con almendras es un plato que no puede faltar en la carta de ningún restaurante chino. En España disfrutamos de otros ilustres platil ...
La crema de puerros, popularmente conocido en el argot gastronómico como vichyssoise, es un clásico de la cocina francesa que hemos convenido adoptar en prácticamente todos los países europeos y que hoy vamos a hacer con ayuda de nuestra Thermomix. El honor de semejante descubrimiento gustativo hay que concedérselo a Louis Diat, un cocinero de origen francés que trabajaba en el Ritz-Carlton de Nu ...
Existe una leyenda que dice que Victoria Beckham aseguró que Madrid olía a ajo, y es que muchos bares españoles tienen un característico perfume a ajillo que nos embriaga y cautiva. Uno de los culpables podría ser el plato que hoy vamos a realizar: gambas al ajillo en Thermomix. Las gambas al ajillo son un tradicional y popular plato que nace en Madrid, en las tascas y tabernas que la capital ac ...
Hay ciertos productos encasillados irremediablemente en el concepto popular de comida basura y que si los hacemos en casa la cosa puede cambiar bastante. Este es el caso de los nuggets de pollo, un alimento a menudo ultraprocesado que dispensan las cadenas de comida rápida y que se suele servir junto a una salsa barbacoa o similar. Hoy vamos a hacer nuggets de pollo en Thermomix, y vamos a ver c ...
Las galletas de navidad, más conocidas en la esfera anglosajona como galletas de jengibre, son un dulce navideño capaz de amenizar esas tardes de Pascua en las que los niños se encuentran de vacaciones. Suelen hacerse con forma de muñeco y decorarse con glaseados dibujando motivos navideños, los que las hace especialmente atractivas para los más pequeños. Si a todo esto le sumamos que resultan m ...
Con la llegada de las Navidades, los supermercados se inundan de un bocado algodonado conocido como panettone, pero os aseguro que nada más rico que hacer el nuestro casero con ayuda de nuestro robot de cocina favorito, así que hoy os traigo una increíble receta de panettone en Thermomix. Además, la mayoría de los panettone que encontramos en los supermercados son industriales, de escasa calidad, ...
Hoy os traigo una increíble receta para estas navidades perfecta para incluir en vuestra mesa en cualquiera de las comidas y cenas propias de esta fecha: Pastel de cabracho en Thermomix. El mar esconde más de medio millón de especies, limitándonos a consumir un puñado de ellas. Resulta sumamente curioso asomarnos a la historia de la gastronomía y contemplar como especies antaño sin valor, de des ...