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114 ideas publicadas y 279 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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energía alimentación nutrición ...

Seguro eres de los que cuando vas a comprar algún producto antes de ver el costo revisas las calorías en el empaque. Y es que para muchos es común hablar del tema a la hora de comer, y hoy día es muy habitual cuidarse en la cantidad de calorías en la alimentación. Pero ¿realmente sabes lo que son las calorías? Es importante tener claro que son, para qué sirven, y así evitar obsesionarnos revisand ...

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Cada estación nos regala productos diferentes a cual más delicioso y sabroso, y lo que es mejor, con múltiples propiedades beneficiosas para la salud. Por eso te vamos a indicar las razones por las que consumir alimentos de temporada. A menudo, cuando vamos a un restaurante, podemos encontrar ciertos platos en la carta que ponen el añadido de si es temporada. O la coletilla cocina de mercado. Esto ...

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Cuando empezamos una dieta, en la mayoría de ocasiones nuestro objetivo es bajar de peso. Pero en realidad, lo que realmente deberíamos hacer es mentalizarnos para cambiar ciertos hábitos, que pueden ser contraproducentes a la hora de bajar de peso. De hecho, hay algunos alimentos que debemos evitar en una dieta sana y cambiar así nuestros hábitos alimentarios. Esto nos ayudará a estar en nuestro ...

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Si eres de los que les gusta complacer y sorprender a mamá con un delicioso plato a la hora de comer, este artículo es el especial para ti. Hoy te traigo recetas deliciosas y sencillas que podrás preparar tú mismo. Recetas para cada comida del día, para que puedas escoger a la hora de cocinar para la reina de la casa. Desayunos para Consentir a Mama Quiche de zapallo Un plato diferente para deg ...

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Hoy en día, el ritmo de vida es muy acelerado, y más para el pilar de toda casa, como son las madres. El cuidado de la familia, las responsabilidades, el trabajo y cuidado de los peques, hace que muchas desearían que el día tuviera más de 24 horas. Por eso hoy te traigo 7 tips para ahorrar tiempo en la cocina, y así puedas tener a todos bien nutridos, cocinando mucho más rápido. Comencemos. 1 Orga ...

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El 12 de Mayo es el Día Internacional contra la Fibromialgia. Una enfermedad descubierta hace relativamente poco pero que afecta a un gran porcentaje de la población, en especial a la femenina. Por eso queremos enseñarte cómo aliviar los síntomas que produce con esta dieta aconsejable para la fibromialgia. Sus causas hasta ahora son todavía desconocidas, pero el porcentaje de afectados es muy elev ...

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Todos los años cuando se aproxima el verano y con él la exposición al resto del mundo en traje de baño, aumenta el propósito de adelgazar y quitar esos kilos que sobranpara lucir el mejor físico posible. El objetivo de adelgazar a veces se convierte en una tarea complicada y se hace “cuesta arriba”. Es necesario reducir calorías en tu dieta para conseguir bajar de peso. La teoría es conocida por t ...

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Quizás has escuchado de los radicales libres en algún artículo, post o imagen en las redes sociales. Muchos quizá desconocemos lo que significa, y lo que puede producir en el organismo. Si aún no sabes qué son los radicales libres te explicare de un forma sencilla para tenerlo siempre presente. Primero hablemos un poco de química básica: sabemos que nuestro cuerpo está compuesto de células, que a ...

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A la hora de bajar de peso debes tener en cuenta, la importancia de elegir muy bien los alimentos que vas a consumir. No solo es cantidad sino también calidad. Entre los alimentos que ayudan a perder peso encontramos los que son ricos en proteínas. La razón es que gracias a su contenido logran acelerar el metabolismo. Est puede ayudarte a quemar más grasas aun en reposo a la vez que incrementa la ...

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Las leguminosas son un plato típico y tradicional de la dieta mediterránea. Un tipo de régimen alimenticio muy aconsejado por expertos. Por eso te vamos a mostrar las 11 razones por las que es importante consumir legumbres. Nuestros padres y abuelos las han comido todas las semanas durante siglos. De hecho, el consumo medio diario durante los años 60 era entre 12 y 14 kilogramos por persona al año ...

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Una de las ambiciones de muchas de las personas del mundo es el deseo de perder peso. Todos queremos sentirnos bien, mejorar nuestro físico y, sobre todo, mejorar nuestra salud. A veces, este deseo puede llevar a utilizar métodos que no son adecuados. Lo más importante es llevar una alimentación equilibrada y saludable, y mucho mejor si se combina con ejercicio físico. En estas fechas en que ya s ...

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Ser celíaco es sinónimo de llevar un dieta libre de gluten, dieta que hay que cumplir al pie de la letra para evitar problemas con la salud. Muchas veces no se sabe como o que preparar a la hora de comer, quizás pensando en que la mejor opción es comer lo mismo para evitar enfermarse. Si eres intolerante al gluten hoy te traigo 9 recetas fáciles y deliciosas de Comemejor.com, platillos que puedes ...

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La celiaquía es una enfermedad que cada día se diagnostica a más personas, pero que gracias a los avances científicos tiene mejor calidad de vida. Si es tu caso o el de algún familiar, te vamos a proporcionar una lista de alimentos que pueden ser consumidos por celiacos para que te puedas orientar y vivir mejor. Qué es la celiaquía ¿Qué es exactamente la celiaquía? Es una enfermedad del sistema d ...

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Hoy en día, gracias a los avances médicos, se han podido descubrir ciertas intolerancias que quizás en momentos pasados no se habrían detectado. Hay personas que son intolerantes, por ejemplo, al gluten: son los celíacos. A ellos, si comen alimentos con gluten, se les produce inflamación de las vellosidades del intestinoy la absorción de nutrientes queda limitada, pudiendo producir malnutrición. L ...

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Los celíacos saben lo importante mantener a toda costa una dieta libre de gluten. A pesar de existir alimentos que no contienen esta proteína, pueden llegar a contaminarse y dejar de ser apto para consumo. Esta contaminación conocida como “contaminación cruzada por gluten”, puede ser efectuada en las fábricas o en la cocina al preparar platillos. En las fábricas o molinos donde se elaboran harin ...