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114 ideas publicadas y 279 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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chucrut recetas repollo ...

El repollo es un es una planta comestible de la familia de las Crucíferas, entre las que se encuentra en brócoli, coliflor, el berro, el rábano, entre otros. Es economico y muy versátil. Sin embargo, muchas personas no lo usan con frecuencia en la cocina porque no saben como usarlo. Si ese es tu caso, no te preocupes. En comemejor.com queremos enseñarte a sacarle el maximo provecho a los alimentos ...

estreñimiento alimentación fibra ...

¡Combatir el estreñimiento! En esto piensan muchísimas personas cada día. Te sientes incómodo, hinchado e ir al baño se convierte en un suplicio. Y empeora cuando van pasando los días y aun no logras evacuar con normalidad. Te entiendo, me ha pasado. Sin embargo, la buena alimentación puede ayudarte a combatir el estreñimiento y mantenerlo controlado para que no afecte tu salud. A continuación ah ...

hidratos de carbono comer sano dieta ...

Todos hemos tenido a nuestros entrañables abuelos diciéndonos que comiéramos pan, puesto que era muy sano. Luego vinieron las dietas prohibiendo los hidratos de carbono y declarando este alimento como un súper enemigo a evitar. Y claro, ya nos volvemos locos y pensamos, entoncescomer pan, ¿sí o no? En España el pan es un alimento tradicional de consumo diario y base de nuestra alimentación. Raro e ...

aguacate tomate antioxidantes ...

Con el paso de los años, envejecemos, y esto es algo que tarde o temprano a todos nos llega. El tiempo pasa y nuestro cuerpo ya no tiene la misma vitalidad ni la misma energía y alegría de antes. En ocasiones la actitud juega un papel importante, pero no lo es todo. Es necesario cuidar el organismo para no envejecer de forma prematura. Por suerte, para esto podemos contar con una serie de alimento ...

dietas y nutrición grasas grasas malas ...

Vivimos en la época del fitness, todo es querer ser 100% músculos y 0% grasa. Con esta mentalidad existen personas que de manera radical se han ido a los extremos de eliminar por completo las grasas de su dieta, sin saber que cometen un grave error. Si has leído bien un error, es cierto que la grasa acumulada y en exceso no da una buena apariencia, pero no es la solución más sabia obtener un cuerp ...

nutricion veganismo calcio ...

Ser vegano puede resultar ser una tarea no tan sencilla, ya que sea que elijamos este tipo de dieta o cualquier otra, no quiere decir que vamos a descuidar los nutrientes que nuestro organismo necesita para funcionar de manera correcta. En este sentido hablaremos del calcio, ¿sabías que el 99% de nuestro cuerpo está formado por este mineral? Se halla en la estructura de los dientes y huesos, qu ...

superalimento algas

Las algas son un ingrediente muy común en las cocinas orientales que cada vez está cogiendo más auge en la elaboración de platos occidentales. Poseen, en todas sus variantes, muchísimas propiedades beneficiosas para la salud, por lo que son consideradas como un súper alimento muy completo, y además están deliciosas. Patricia Restrepo, quien dirige el Instituto Macrobiótico de España y tiene una la ...

atkins alimentación slow ...

Existen un sinfín de dietas, pero unas funcionan y otras no tanto. Ahora que pronto llegará el buen tiempo, se ponen de actualidad diversas teorías para bajar de peso rápido. Pero unas son recomendadas por expertos, aunque otras no. Recuerda que hay que tener siempre en cuenta que la mejor idea es una dieta equilibrada y acompañada de ejercicio físico. Lo puedes comprobar con el plan dietético de ...

nutrición cocción saludable ...

Imagen de www.neff.es Muchos compran su primer horno con mucha ilusión, pero la triste realidad es que, al final, se hace muy poco o ningún uso de él. Al final suele ser utilizado únicamente para guardar sartenes, moldes entre otras cosas. Por otra parte, existe la falsa creencia de que la comida al horno pierde sabor o qué cocinar en él requiere mucho tiempo y atención. Es por ello que a través ...

consejos de salud recetas omega 3 ...

Aguacate, palta, oro verde, no importa como lo llamen el aguacate es conocido por muchos. Lamentablemente lo que escapa al entendimiento de la mayoría son sus muchos beneficios y propiedades, muestra de ello es que hay quienes consideran al aguacate simplemente una fuente de muchas calorías y nada más. Es por ello que a continuación te explicaremos su valor nutricional y sus muchos beneficios, así ...

dieta judías verdes alimentación saludable

Las judías verdes son una de las verduras más completas, nutritivas y sanas que existen. En muchas de las dietas para adelgazar suele haber presentes platos que las contienen. Las podemos cocinar al vapor, rehogadas o incluso en ensalada, eso ya a gusto del consumidor. Sea como fuere, están de moda y es todo un acierto que sea así. Muchas veces tomamos este alimento como parte de una dieta para ad ...

dietas y nutrición recetas aceite de coco ...

l aceite de coco se utiliza extensivamente en muchos países, sobre todo en los tropicales. Sin embargo, en décadas pasadas debido a la mala propaganda el aceite de coco fue considerado perjudicial para el cuerpo por su contenido de grasas saturadas. Aun así en épocas recientes existe quienes han comenzado a cuestionar estas afirmaciones, lo que nos lleva a preguntarnos ¿es bueno el aceite de coco? ...

comer sano plan dietético ingestas ...

En general, casi todos tenemos claro que lo saludable es comer poco azúcar, tomar muchos líquidos y consumir alimentos poco procesados. Sin embargo, surge una duda. ¿Es más sano tomar 6 raciones pequeñas diarias de comida? Vamos a descubrirlo. ¿Por qué tomar 6 raciones pequeñas diarias de comida? Los nutricionistas aconsejan no dejar pasar más de 4 horas entre ingesta e ingesta. De hecho, es ideal ...

nutricion corredor receta ...

Si eres un corredor ya sabrás la importancia de la buena alimentación para tener un buen desempeño. Y no solo es alimentarte bien antes y después de una carrera. El trabajo nutricional de un runner comienza mucho antes, durante su entrenamiento. Es tan serio el asunto, que una correcta nutrición puede hacer una gran diferencia entre cruzar la línea de meta o quedarte a medio camino. Por eso en co ...

dietas y nutrición dieta alimentación ...

La avena es un cereal que puede ofrecernos valiosos beneficios si lo incorporamos a nuestra dieta. Uno de ellos es mejorar nuestra salud cardiovascular, puesto que potencia el nivel de lípidos en el cuerpo. También nos puede ayudar a controlar el peso por su alto contenido en fibra y su poder saciante. La fama de la avena viene respaldada por la comunidadmédica y científica, puesto que es un alime ...