Crónicas Herbívoras

93 ideas publicadas y 224 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Crónicas Herbívoras

Lentejas con verduras

Observo últimamente en Internet una creciente tendencia, por parte de algunas personas, de buscar nuevos productos (legumbres, verduras...) frecuentemente de otros países para suplir o completar nuestra alimentación. Sin embargo, nos olvidamos o simplemente desconocemos que en nuestro país (recordemos la "Dieta Mediterránea") abundan alimentos de los que podemos disfrutar a bajo precio, ...

Espinacas al estilo Carmen

A pesar de que llevo viviendo muchísimos años en Andalucía, nunca había probado esta delicia típica de la cocina sevillana. La vida me agració con una suegra que las cocina de vicio y tras adaptarla mínimamente decidí que tenía que hacerle un homenaje porque la verdad es que, además de cocinarlas en casa, es un plato que te salva la vida cuando vas a bares y restaurantes. La oferta de comidas sin ...

Smoothie al estilo Curly

La primavera ha llegado y con ella nos han entrado unas ganas tremendas de tomarnos un smoothie con cuerpo pero a la vez suave. Esperamos que os guste tanto como a nosotros. Hemos usado: - 1 taza (250 ml) de leche de almendras (puedes sustituirla por cualquier otra) - 1 lata de leche de coco refrigerada - 1 plátano congelado y uno normal - 4 dátiles (si no te gustan los dátiles puedes usar panela ...