Dulces Diabéticos

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Cuando debutamos con la diabetes (es decir, nos diagnostican diabetes), nos surgen montones de dudas. ¿Y ahora qué?, pensamos. Hoy entrevistamos a la educadora en diabetes Mercè Vidal, sobre el debut en diabetes y cómo afrontarlo. Mercè Vidal es enfermera y educadora en diabetes en el Hospital Clínic de Barcelona. Diplomada por la Universidad de Barce ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Cuando debutamos con la diabetes (es decir, nos diagnostican diabetes), nos surgen montones de dudas. ¿Y ahora qué?, pensamos. Hoy entrevistamos a la educadora en diabetes Mercè Vidal, sobre el debut en diabetes y cómo afrontarlo. Mercè Vidal es enfermera y educadora en diabetes en el Hospital Clínic de Barcelona. Diplomada por la Universidad de Barcel ...

La receta de hoy es un delicioso bizcocho de piña sin azúcar. Como siempre, os traigo una versión más saludable, integral, y muy rico! Es final de mes, así que toca ver qué hemos robado en el Asaltablogs. En esta ocasión, la asaltada ha sido Carol, de La cocina violeta de Carol, que es todo lo violeta que puede ser. Tiene un montón de recetas y me ha costado mucho escoger, pero al final me he deca ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. ¿Quieres aprender a hacer fartons caseros y sin azúcar? Con la receta de hoy, ¡será coser y cantar! Hace unos días, nuestra lectora Engracia nos compartió la receta de unos fartons sin azúcar que había preparado en casa. Tenían una pinta deliciosa, y no nos hemos podido resistir a compartirlos con todos vosotros. Engracia ya nos ha compartido recetas ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Con la receta de hoy aprenderemos a hacer unos deliciosos mini muffins de manzana y canela sin azúcar. Deliciosos, fáciles de preparar, ¡y súper completos! Hace poco me compré unas infusiones (soy muy de infusiones, me tomo mínimo 3 al día) de manzana y canela, porque me gusta mucho cómo combinan. Son dos sabores que van genial juntos, por eso normalm ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Hay días en los que nos apetece algo rico sin muchas complicaciones. Como este plátano a la lima, que os aseguro que es una receta sencillísima y resultona. Tengo visita sorpresa y no me da tiempo de preparar el postre. Vienen invitados pero he estado tanto tiempo con la comida, que ya no me queda para el postre. Me apetece algo rico y saludable pero ...

Estas mini tartas de lima sin azúcar son ideales tanto como postre como para el desayuno. Facilísimas y deliciosas Resulta que este fin de semana se me ha antojado la lima. Me compré un pack en el súper, y me dije, ¡hagamos algo con lima! Me encanta esta fruta, es de mis favoritas a la hora de hacer postres. Para comer así sin nada más, me quedo con las frambuesas o el melón. Pero es que la lima ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Si te gusta el flan, este flan de café sin azúcar se convertirá en uno de tus postres favoritos. Se trata de un flan muy suave y cremoso, de estos que gusta saborear y con una textura muy agradable al paladar. A mí el sabor intenso a café no suele apetecerme normalmente, así que lo he hecho sabor café con leche, que me resulta más rico. La intensidad ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. La tarta Sacher sin azúcar que he preparado para hoy, es sin duda una de mis tartas favoritas hasta la fecha. Con varias capas de bizcocho, albaricoque y chocolate. ¡Una delicia! La tarta Sacher, o Sachertorte en alemán, es una tarta típica de Austria que se prepara con varias planchas de bizcocho de chocolate, mermelada de albaricoque, y una ganache ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Enamorada me hallo. Cada vez me cuesta más tener un postre favorito, y más con recetas como esta tarta de avellanas sin azúcar. Si queréis ver por qué, mirad qué pinta tiene y seguid leyendo… Este mes en el Asaltablogs nos ha tocado entrar en la cocina de Eva, de Pekando con Eva. Me ha venido de perlas porque hace un tiempo que tenía una receta ...

La receta de hoy es un bizcocho de plátano y nueces integral y sin azúcar. Es saludable, muy nutritivo, ¡y está riquísimo! Sigue leyendo y te cuento cómo hacerlo Así como otros bizcochos quedan más secos, como el genovés por ejemplo, este bizcocho de plátano y nueces es muy jugoso. La textura es más húmeda que con ese tipo de bizcochos, a mí personalmente me gustan más así (y los secos los acabo m ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Si siempre te han encantado los gofres y quieres una versión más saludable, ¡esta es tu receta! Hoy veremos cómo hacer unos deliciosos gofres de avena sin azúcar para disfrutar sin remordimientos. Hace poco me decía mi amiga Andrea, que es muy deportista y se cuida, que echaba de menos los gofres, que hacía mucho que no comía por el impacto que supone ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Los nidos de chocolate y cereales sin azúcar que vamos a ver hoy, son la mejor receta que he hecho este año para Pascua. ¡Me encantan! ¿Por qué? Sigue leyendo… Como cada año, he hecho unos huevos de chocolate para Pascua, pero este año he decidido adornarlos con unos nidos. El otro día en el súper vi estos cereales integrales de fibra, así alar ...

Llega la Semana Santa y a todos nos vienen los huevos de Pascua de chocolate a la cabeza. Tan típicos, tan bonitos, tan ricos! Hoy vamos a ver cómo hacer huevos de chocolate sin azúcar. Los huevos de Pascua de chocolate inundan a estas alturas todas las pastelerías (al menos por donde yo vivo). Para comer solos o para decorar la mona, se venden como churros. ¿Por qué será? Aquí es tradición que lo ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Si te encantan las Yemas de Santa Teresa y siempre has querido saber cómo hacer yemas de Santa Teresa sin azúcar, ¡esta es tu receta! Llega la Semana Santa, y cada año recibo peticiones para hacer un montón de postres para estas fechas. Ya van un par de años que no llego a hacer estas yemas de Santa Teresa por falta de tiempo, ¡pero por fin están aquí ...