Me encanta cocinar, sobre todo hacer repostería y recetas fáciles en general.
Cocina fácil para todos, con recetas para personas con intolerancia al gluten, al huevo, la lactosa... postres sin azúcar, recetas light, veganas y vegetarianas, tocamos todas las cazuelas¡¡
www.ladulzurademari.es/Me gusta probar en la cocina, sobre todo con la repostería, por eso a veces utilizo harinas que no son muy habituales o les doy otros usos, por ejemplo utilizo harina de fuerza, mas apropiada para el pan y otro tipo de bollería, para hacer bizcochos. El resultado, en este caso, ha sido un bollo que está a medio camino entre el bizcocho y el brioche, muy rico y jugoso gracias al butter milk casero ...
Hay muchas recetas sencillas y fáciles de hacer que son una auténtica delicia, el pescado frito es un plato que recuerdo haber preparado y comido toda la vida. Una forma de hacerlo que seguro conocemos pero aún así merece un sitio en nuestro recetario por lo rico que está. Si buscas una forma sencilla y rápida de preparar el pescado sin duda que esta te va a encantar, además hay que ver lo bueno q ...
Las chuletas, o chuletillas, de cordero son muy fáciles de preparar, generalmente se hacen a la plancha, con poquito aceite porque suelen tener grasa y soltarla durante la cocción. Pero quería prepararlas de forma un poco diferente y también que quedaran ricas y sabrosas, por eso preparé un sencillo adobo muy fácil de hacer con limón que le va a dar un sabor delicioso y va a hacer que la carne que ...
Me reconozco fan incondicional de la leche condensada, pero es que no solo es un vicio, es que es pueden preparar unos postres de impresión con un sabor tremendamente delicioso. Y lo mismo haces un flan que un bizcocho que una tarta que una crema pastelera que te te va a servir para hacer mas postres deliciosos. Y es que la nos viene genial para rellenar pasteles o hacer tartas sin horno, vamos qu ...
El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unas ricas tartas de frutas, sin duda es innumerable la cantidad de tartas diferentes que podemos hacer, pueden ser de queso, de chocolate, de diferentes cremas, de frutas... y en esta última variedad es en lo que nos vamos a centrar hoy. Porque hemos reunido cinco deliciosas tartas de frutas que vamos a poder muy fácilmente y que sin duda van a ca ...
Es ir por un supermercado, ver un bote de leche condensada y echarlo al carrito, pero no creas que se me van los ojos por el pequeño, no, acabo cogiendo el bote grande. Y luego, claro, a ver en que lo utilizo porque las ganas de meterle la cuchara no me las quita nada. Lo que pasa que esta vez no quería hacer un postre grande sino uno pequeño, individual, de ahí viene este flan de leche condensada ...
Con la pasta brick, o la pasta filo, podemos hacer platos ricos y sencillos en muy poco tiempo. Se pueden hacer tanto recetas saladas como dulces, lo que quizás sea mas habitual, vamos a poder hacer unos postres deliciosos de manera muy sencilla que van a sorprender por su textura y lo riquísimos que van a estar. En este post hemos reunido cinco recetas, incluyendo una para hacer la pasta filo en ...
Pues que me compré un bote grande de leche condensada y claro, hay que gastarlo antes de que empiece a meter la cuchara y acabármelo así, a cucharadas, por lo que voy a preparar unos cuantos postres con ella antes de caer en la tentación. Y tenía unas ganas, ya desde hace tiempo, de hacer unas rosquillas con leche condensada, pero mira que ricas quedan, las he espolvoreado con azúcar glas pero tam ...
Hay recetas fáciles, tan sencillas de hacer que luego nos parece increíble que estén tan buenas. Eso es lo que pasa con estos rollitos de plátano y la cuestión es que fue una de esas recetas que se te ocurren en un momento porque te sobran unas hojas de pasta filo y te preguntas que puedes hacer con ellas. Claro que también se dio la casualidad de que tenía un montón de plátanos en el frutero y gr ...
El día de hoy estaremos hablando de como preparar unas deliciosas recetas con naranja, hay ingredientes que son muy habituales en la cocina, como pueden ser el limón, pero no es tan habitual utilizar la naranja, sin embargo podemos hacer deliciosas recetas, tanto dulces como saladas, incluyendo esta rica fruta. Hay que aprovechar que ahora estamos en temporada para utilizarla todo lo que podamos e ...
Quien no ha comido pizza alguna vez y es que se trata de una cena típica de los domingos de futbol, las cenas con amigos o las fiestas informales. Y sí, es muy fácil llamar por teléfono y que nos las traigan a casa, pero eso es hasta que un día las haces caseras y a partir de ahí la familia, los amigos y todo al que invites te pide que las hagas tú, que nada como una buena pizza hecha en casa con ...
Este bizcocho es tan esponjoso que no te lo puedes imaginar, hay que hacerlo para ver lo rico queda y es que la combinación de harinas dan como resultado un bizcocho de lo mas esponjoso y suave que es ideal para tomar con el café y con un sabor increíblemente rico. Además se prepara con muy pocos ingredientes y es tan sencillo de hacer como mezclarlos, pasar al molde y hornear. Para que sea aún ma ...
El título del post de hoy podría ser el de una película, si es que me lo recuerda, vaya, pero esta sería una peli gastronómica con cuatro deliciosas y variadas tortillas y un rico pastel salado. Son recetas de tortillas muy fáciles, de esas que nos encantan, que nos permiten hacer una comida o cena riquísima y original para sorprender en casa, pero no te entretengo mas porque lo mejor es que veas ...
Si hay un alimento versátil y fácil de cocinar es la patata porque admite muchas formas de cocinado y combina con prácticamente todos los alimentos. Incluso se puede utilizar en platos dulces, como los bizcochos que llevan fécula de patata, pero lo mas habitual es utilizarla para platos salados. Las patatas se pueden hacer fritas, asadas, cocidas, se pueden rallar en crudo para hacer tortitas de p ...
El limón, una fruta tan sencilla y tan imprescindible en la cocina, no solo para dulces y postres también para platos salados pero en este post lo que hemos hecho es reunir cinco recetas dulces, tres bizcochos y dos postres, donde el limón tiene una importancia fundamental y les aporta su maravilloso y cítrico sabor que tan bien combina con el dulce. Y es que el contraste entre ácido y dulce forma ...
