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El Rincón de Afi

El rincón de afi

526 ideas publicadas y 2.203 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Afi Pérez

(España)

Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos.

www.elrincondeafi.es

El rincón de afi

Cocina Mediterránea Con el café Con frutas ...

Crujiente de manzana a la moda

Esta receta de crujiente de manzana a la moda es de Buddy Valastro, y por su combinación de manzanas aromatizadas con un crujiente se obtiene un resultado exquisito. Si lo acompañas con una bola de helado de tu gusto es una auténtica delicia. Cantidad: 1 horneada (4 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Lista en: 60 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Pos ...

Cocina Mediterránea De cuchara Recetas fáciles ...

Ajoblanco de remolacha

Para aquellos a quienes les encanta la remolacha, esta receta de ajoblanco de remolacha es una elaboración estupenda. No necesita cocción, se hace en un plisplás y solo necesita refrigerar unas horas. Dedicada a Mari Carmen. Cantidad: 1 caldero (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Primer plato Dificultad: Fácil Ingredientes: 200 gramos de almendra moli ...

Cocina Mediterránea Ensaladas Legumbres ...

Ensalada de garbanzos, papas, tomates, atún y huevos

Esta ensalada de garbanzos, papas, tomates, atún y huevos es fantástica, ya que tiene todos los ingredientes necesarios para una comida completa. Anímate a prepararla en casa, te sorprenderá. Cantidad: 1 ensalada (6 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Plato único Dificultad: Fácil Ingredientes: 4 papas me ...

Con el café De mundo Meriendas ...

Bizco-flan

Este bizco-flan combina un flan casero habitual con un bizcocho. ¡El resultado sorprenderá a los tuyos, anímate a prepararlo en casa! Cantidad: 8 Raciones Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Mexicana Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredientes: caramelo líquido (para el flan) 3 huevos (para el flan) 75 gramos de azúcar blanquilla (para el f ...

Cocina Mediterránea Cremas De cuchara ...

Crema de puerros con espárragos trigueros

En esta receta de Karlos Arguiñano se acompaña una crema de puerros con unos espárragos trigueros y unos picatostes, dando como resultado esta riquísima crema de puerros con espárragos trigueros, ¡pruébala! Cantidad: 1 caldero (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Primer plato Dificultad: Fácil Ingredien ...

De mundo Desayunos Invierno ...

Tortilla de albahaca

Esta tortilla de albahaca del chef Buddy Valastro llamó mi atención y me pareció que debía de estar riquísima, ¡y no me equivoqué! Así que le di mi toque y este es el resultado, ¡pruébala! Cantidad: 1 tortilla (2 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 15 minutos Cocina: Internacional Plato: Primer plato Dificultad: Fácil Ingredientes: 4 huevos 6 hojas d ...

De mundo Ensaladas Oktoberfest ...

Ensalada de papas con salsa tártara

Esta receta de ensalada de papas con salsa tártara es estupenda para el verano, para la playa, la piscina o para ir de acampada. Mi versión lleva los ingredientes que le gustan a mi nieta, ¡pero puedes cambiarlos a tu gusto! ¡Y a mejores ingredientes, mejor calidad del plato! Cantidad: una ensalada (8 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 30 minutos Co ...

Hojaldre con crema pastelera y fruta variada

Si combinas una lámina de hojaldre con crema pastelera y fruta variada de temporada puedes hacer maravillas como con esta receta de hojaldre con crema pastelera y fruta variada, ¡pruébala! Cantidad: 1 hojaldre (8 Raciones) Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 lámina de hojald ...

Acompañamientos De mundo Guarnición ...

Papas rojas asadas con panceta y romero

Esta receta de papas rojas asadas con panceta y romero se la vi hacer a Buddy Valastro y me pareció fantástica: atentos porque el resultado es realmente espectacular. Cantidad: 1 kilo de papas (8 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Lista en: 60 minutos Cocina: Internacional Plato: Guarnición Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 kilogramo de papas rojas 500 gramo ...

Cocina Mediterránea Con el café Con frutas ...

Tarta de aceite de oliva y nectarinas

Esta tarta de aceite de oliva y nectarinas es de la actriz y chef de cocina italiana Silvia Colloca, y su receta original es con albaricoques y un licor anisado llamado Sambuca, pero yo utilicé nectarinas y otro tipo de licor. ¡Anímate a prepararla, te sorprenderá! Cantidad: 1 tarta (8 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Italiana P ...

Carnes Cocina Mediterránea Ibéricos ...

Guiso de costillas de cerdo adobadas con papas

Este guiso de costillas de cerdo adobadas con papas es un plato fácil de preparar, muy rico y apetecible en cualquier época del año. ¡Prepáralo en casa, te sorprenderá! Cantidad: 1 caldero (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Plato único Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 kilogramo de costillas de cerdo ...

Cocina Mediterránea De mundo Ensaladas ...

Ensalada Caprese

La ensalada Caprese es una receta famosísima de la cocina italiana que además lleva los colores de su bandera: rojo, blanco y verde. Aunque hay muchas versiones, yo te presento la más clásica. Cantidad: 1 ensalada (2 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Cocina: Italiana Plato: Primer plato Dificultad: Fácil Ingredientes: 2 bolas de mozzarella 2 tomates grandes de ensalada unas hojitas de a ...

Cocina Mediterránea De mundo Invierno ...

Casoncelli con bacon, tomate y albahaca

Esta sencilla receta de casoncelli con bacon, tomate y albahaca te sorprenderá por su exquisito sabor; basta con que tengas una buena pasta fresca rellena para hacerla. Cantidad: 1 caldero (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 30 minutos Cocina: Italiana Plato: Segundo plato Dificultad: Fácil Ingredientes: 500 gramos de casoncelli (u otro tipo de pa ...

Con el café Con frutas De mundo ...

Cupcakes de cerezas al Kirsch

Estos cupcakes de cerezas al Kirsch son excelentes y vas a triunfar cuando los prepares. ¡Además, no llevan leche y se conservan más tiempo! Cantidad: 18 cupcakes (6 Raciones) Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 22 minutos Lista en: 52 minutos Cocina: Internacional Plato: Postre Dificultad: Moderada Ingredientes: 200 gramos de mantequilla en pomada (para la masa) 200 gramos de azú ...

De mundo Entrantes Primavera ...

Crema fría de pepino y yogur griego

Esta receta de crema fría de pepino y yogur griego es muy fácil de preparar, está muy rica y viene de maravilla para estos días de calor, ¡anímate a probarla! Cantidad: 4 vasitos (4 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Cocina: Internacional Plato: Primer plato Dificultad: Fácil Ingredientes: 2 pepinos 2 yogures griegos 1/2 cebolleta 1/2 diente de ajo 1/2 cucharadita de sal un puñado de ...