He decidido dedicar mi tiempo a la repostería tradicional y creativa para llenar de dulces momentos la vida de los que me rodean
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www.ilusionabocados.com/La decoración de esta Primera Comunión era todo en blanco y dorado y querían algo clásico con detalles religiosos. La tarta está compuesta por un bizcocho de vainilla relleno de una doble capa de dulce de leche y cubierto por ganache de chocolate blanco. La decoración está realizada con fondant, pintura comestible y perlas de azúcar. Las galletas son de mantequilla con vainilla y canela y decor ...
Esta tarta era para una pareja de bailarines y fue un regalo muy dulce del resto de sus amigos de baile, todos la disfrutaron. Esta elaborada por un bizcocho Guinness relleno de una doble capa de crema de nata y queso, y cubierto con ganache de chocolate negro. La decoración está realizada con fondant y rotulador comestible.
Esta tarta era para una pareja de bailarines y fue un regalo muy dulce del resto de sus amigos de baile, todos la disfrutaron. Esta elaborada por un bizcocho Guinness relleno de una doble capa de crema de nata y queso, y cubierto con ganache de chocolate negro. La decoración está realizada con fondant y rotulador comestible.
Este año mi hija quería una tarta de chocolate con todas las cosas de chocolate que le gustan, la solución fue fácil hice una dripcake y la decoramos entre las dos. La tarta está compuesta por un jugoso bizcocho de chocolate relleno de dos capas de crema de nata, queso philadelphia y mascarpone. Está cubierto de una capa de ganache de chocolate blanco y coronado por ganache de chocolate negro. ...
Este año mi hija quería una tarta de chocolate con todas las cosas de chocolate que le gustan, la solución fue fácil hice una dripcake y la decoramos entre las dos. La tarta está compuesta por un jugoso bizcocho de chocolate relleno de dos capas de crema de nata, queso philadelphia y mascarpone. Está cubierto de una capa de ganache de chocolate blanco y coronado por ganache de chocolate negro. ...
Estos cupcakes recuerdan mucho al olor y sabor de las cremas de cacao y avellanas, la textura con la avellana molida es ideal y tiene mucho aroma al estar la avellana tostada. Las cantidades e ingredientes para 12 cupcakes son: - 100 gr de mantequilla - 50 gr de chocolate negro - 2 huevos - 100 gr de azúcar - 150 gr de avellanas tostadas molidas - 1 cucharada de harina (si es sin gluten será una ...
Estos cupcakes recuerdan mucho al olor y sabor de las cremas de cacao y avellanas, la textura con la avellana molida es ideal y tiene mucho aroma al estar la avellana tostada. Las cantidades e ingredientes para 12 cupcakes son: – 100 gr de mantequilla – 50 gr de chocolate negro – 2 huevos – 100 gr de azúcar – 150 gr de avellanas tostadas molidas – 1 cucharada d ...
Esta tarta la hice para la fiesta sorpresa de un 50 cumpleaños me parece moderna, elegante y con un toque romántico, la verdad que me enamoré de ella mientras la realizaba. El piso superior está compuesto por un bizcocho cuatro cuartos de vainilla relleno de una doble capa de nata de fresa, cubierto con ganache de chocolate negro. El piso inferior está compuesto por un bizcocho Red Velvet relle ...
Esta tarta la hice para la fiesta sorpresa de un 50 cumpleaños me parece moderna, elegante y con un toque romántico, la verdad que me enamoré de ella mientras la realizaba. El piso superior está compuesto por un bizcocho cuatro cuartos de vainilla relleno de una doble capa de nata de fresa, cubierto con ganache de chocolate negro. El piso inferior está compuesto por un bizcocho Red Velvet relle ...
Esta tarta era para una persona que le gustan las cosas originales y que se salgan un poco de lo normal, siempre me gusta experimentar con las tarta que le hago y este año tocaba hacer geodas de azúcar. La tarta está elaborada por un bizcocho de chocolate con una doble capa de crema de nata y mascarpone. La cobertura está realizada con buttercream de vainilla. La decoración está compuesta por ...
Esta tarta era para una persona que le gustan las cosas originales y que se salgan un poco de lo normal, siempre me gusta experimentar con las tarta que le hago y este año tocaba hacer geodas de azúcar. La tarta está elaborada por un bizcocho de chocolate con una doble capa de crema de nata y mascarpone. La cobertura está realizada con buttercream de vainilla. La decoración está compuesta por ...
Esta tarta para celebrar el cumpleaños de Lucía tiene una decoración sencilla con un toque romántico. La tarta está compuesta por un bizcocho de chocolate relleno de una doble capa de crema de nata y queso Philadelphia. Esta cubierta por buttercream de fresa y bañada en ganache de chocolate blanco (teñido de rosa). La decoración son bolas realizadas con ganache de chocolate blanco y una gallet ...
Esta tarta para celebrar el cumpleaños de Lucía tiene una decoración sencilla con un toque romántico. La tarta está compuesta por un bizcocho de chocolate relleno de una doble capa de crema de nata y queso Philadelphia. Esta cubierta por buttercream de fresa y bañada en ganache de chocolate blanco (teñido de rosa). La decoración son bolas realizadas con ganache de chocolate blanco y una gallet ...
Este es un bizcocho de calabaza apto para los intolerantes al gluten ya que está elaborado con maicena, como podéis imaginar es muy jugoso. Los ingredientes y cantidades son: - 800 gr de calabaza asada y triturada - 125 gr de maicena - 125 gr de azúcar - 125 gr de almendras trituradas o harina de almendras - 4 huevos - ralladura de media naranja y limón - una cucharada de ron oscuro - canela al g ...
Hacía mucho que no elaboraba un brownie y ya tenía ganas, además así ya tengo la merienda de mañana.... Los ingredientes y cantidades para un molde cuadrado de 20 cm son: - 185 gr de mantequilla - 185 gr de chocolate negro - 3 huevos - 100 gr de azúcar moreno - 175 gr de azúcar blanca - 90 gr de harina - 30 gr de cacao en polvo sin azúcar - 80 gr de chocolate blanco troceado o pepitas de chocolat ...
