La naturaleza nos provee de plantas que no solamente constituyen alimentos, las hay con propiedades medicinales y nos ayudan a combatir enfermedades y trastornos. De esta manera nuestro cuerpo accede a la salud de una forma mas natural y menos agresiva que las drogas químicas. Se las puede consumir en forma de tizanas bebibles o para compresas de uso externo, gotas de tintura madre o aceites esenc...
IntroducciónEl gran sabio Zaratustra caminaba cerca del pantano, tan concentrado en sus pensamientos estaba que sin notarlo pisó a una extraña persona que se encontraba tirada en el piso. La conversación que aconteció en tan inusual situación no comenzó bien, después de increparse mutuamente Zaratustra notó que del brazo de su interlocutor corría sangre.–¿Pero que te ha pasado? –Preguntó inmediata...
¿Quién puede resistir esos grandes ojos y la linda sonrisa de tu perrito? ¿Puede una pequeña recompensa de la mesa o meterse en las cosas de mamá o papá realmente lastimar a tu perro?Bueno, eso depende de lo que sea y de lo que contenga. Si contiene el edulcorante xilitol, puede causarle a tu perro algunos problemas reales. De hecho, hay mucha gente que no sabe que comida su perro nunca debe comer...
El doctor Baginni nos habla sobre las enfermedades que se pueden coger a través de los alimentos. Esperamos ya la 2ª parte :)
Revisamos las principales enfermedades transmitidas por alimentos contaminados en función de su importancia como problema de salud pública a nivel mundial.
LAS ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS (Parte 1)
Como hacer sushi en casa (paso a paso), guía de restaurantes japoneses y el mejor restaurante japonés del mundo.
Alergia a las mascotas y a otros animales
"La paciencia es la más heroica de las virtudes, porque carece de toda apariencia de heroísmo" (Giacomo Leopardi)GUÍA PRACTICA del LABORATORIO MICROBIOLOGICO (Parte 2)Conceptos sobre Microbiología La Microbiología, el estudio de los organismos microscópicos, deriva de 3 palabras griegas: mikros (pequeño), bios (vida) y logos (ciencia) que conjuntamente significan el estudio de la vida microscópic...
Las pruebas en especies no humanas estimulan la investigación científica, pero también las protestas de defensores de la fauna, que denuncian trato inequitativo y sufrimiento de los animales. ¿Es posible evitar estas pruebas?Para continuar con sus investigaciones, en 2008 el inmunólogo colombiano Manuel Elkin Patarroyo, quien desarrolló la primera vacuna contra la malaria, estableció en su país na...
"El día que perdamos la humildad habremos puesto el primer ladrillo para construir el edificio de nuestro fracaso" Mahatma GandhiHistoria de la BromatologíaEl interés del conocimiento histórico en la enseñanza de la Ciencia ya fue fomentado por Pasteur quien decía que "es conveniente que los alumnos conozcan y recuerden los esfuerzos individuales de los primeros investigadores al adoptar sus técni...
"Los lugares más obscuros del Infierno, están reservados para los que mantienen su neutralidad en épocas de crisis moral" (La Divina Comedia - Dante Alighieri)Cambio Climático y Patógenos Emergentes en las ETA del siglo XXIEn éste ensayo de mi autoría, el cual pensaba exponer en un Seminario Internacional y que por impostergables razones personales y de fuerza mayor me viera en la imposibilidad d...
Más de una vez Ud. habrá dicho: “Debe ser algo que comí”, “Algo me cayó mal” ó “Me dio un ataque de hígado”, luego de haber estado con diarreas, vómitos, dolor de cabeza ó cólicos. Lo más probable es que sí; algo le cayó mal, y no precisamente lo que comió, sino, lo que no vio al ingerir ese alimento, ya que éste tenía el aspecto de estar sano, pero...no fue así.- Lo que usted sufrió fue una Enfer...
3.1.- Sistemas Agrosilvícolas Rotacionales Barbecho en Coahuila. Foto de aquí. Se refiere a los sistemas donde los árboles y otros componentes de la producción se cultivan en rotación sobre el mismo espacio. Dentro de ellos se tiene: Barbechos mejorados: El barbecho juega un importante papel en la regeneración del suelo dentro de la agricultura tradicional migratoria. La velocidad y la extensión d...