Napolitanas de crema
Ingredientes: 160 gr. de azúcar 50 gr. de maicena 500 ml de leche 1 palo de canela 1 cucharada de esencia de vainilla 1 corteza de limón 2 huevos 1 plancha de hojaldre cuadrada Azúcar glass Para el almíbar: 100 ml de agua 100 gr. de azúcar En un cazo, añadimos la leche, la corteza de limón, la esencia de vainilla y el palo de canela, y dejamos hervir para que tome sabor.Mientras tanto, cogere...