The Candy Red

62 ideas publicadas y 1 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Ana Belen Navarro Ortiz

(España)

https://thecandyred.wordpress.com/
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The Candy Red

Carnes aceite agua ...

Ingredientes: 12 albóndigas 1 cebolla 2 tomates 3 cucharadas de tomate frito Hida Guisantes congelados Nuez moscada Sal Pimienta negra molida Harina Aceite de oliva Rebozamos las albóndigas en harina. En una sarten ponemos un chorro de aceite de oliva y freimos las albondigas hasta que esten doradas. Reservamos. Cambiamos el aceite de la sarten por aceite limpio, añadimos la cebolla picada y freim ...

Carnes agua carne ...

Ingredientes: 500 gr. de ternera a tacos 3 zanahorias 1 cebolla Tomate Frito Hida Guisantes 1 vaso de vino tinto 1 Cucharada sopera de Harina Pimienta negra molida Nuez moscada Aceite de oliva Sal 3 vasos de agua Comenzamos picando la cebolla, pelando la zanahoria y cortándola a trocitos. En una cazuela, echamos aceite y sofreímos la ternera, salándola a nuestro gusto. Cuando haya cogido color, l ...

Aperitivos y entrantes Verduras Legumbres y Hortalizas ...

Ingredientes: 1 calabacín Jamón York Queso en lonchas 2 huevos Harina Pan rallado Sal Aceite Lavamos bien el calabacín y retiramos las puntas. Seguidamente lo cortamos por la mitad y de cada una de las mitades sacamos lonchas de unos 2 cm. Rellenamos los san jacobos, para ello colocamos una loncha de calabacín, encima una de jamon york, seguidamente una de queso en lonchas, otra de jamon york y p ...

Carnes ajo cabañil ...

Ingredientes: 1 conejo troceado 4 patatas 1 cabeza de ajos 1 hoja de laurel Vinagre de vino blanco Aceite de oliva Sal Pelamos y cortamos las patatas, mientras que en una sartén ponemos abundante aceite de oliva y la llevamos a fuego medio. Cuando el aceite este caliente, añadimos las patatas y sal al gusto, y cocinamos hasta que estén hechas. Reservamos en un plato con papel absorvente. Quitamos ...

Aperitivos y entrantes aceite bacon ...

Ingredientes: 230 gr. de leche entera 30 gr. de aceite de oliva 1 huevo 25 gr. de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar 250 gr. de harina de fuerza 220 gr. de harina de trigo 1 cucharadita de sal Oregano seco Queso en lonchas 4 rodajas de pechuga de pavo 4 rodajas de chorizo 4 rodajas de bacon 4 rodajas de jamón serrano 1 huevo batido Añadimos al vaso la leche, el aceite, el huevo, la levadura ...

Postres azucar bizcocho ...

Ingredientes: 250 gr. de zanahorias crudas 200 gr. de harina 7 gr. de levadura en polvo 125 ml de aceite de girasol 4 huevos 200 gr. de azucar La cascara de 1 naranja Ponemos en el vaso las zanahorias peladas y en trozos, y programamos 8 segundos/Velocidad 5. Reservamos. Echamos en el vaso sin lavar, los huevos y el azucar. Programamos 30 segundos/Velocidad 5. Añadimos el aceite, la ralladura de n ...

Postres agua azucar ...

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 100 ml de agua 300 gr. de azúcar 110 gr. de claras de huevo a temperatura ambiente Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos las claras. Programamos 20 minutos/Velocidad 3,5. Mientras se montan las claras, preparamos un almíbar poniendo en un cazo el azúcar y el agua (el agua debe de cubrir el azúcar, solamente cubrirlo). Llevamos a fuego medio. Cuando ...

Postres aceite azucar ...

Ingredientes: 250 gr. de zumo de naranja natural 130 gr de azúcar 75 gr. de aceite de oliva suave 230 gr. de harina de repostería 1 sobre de levadura Azúcar glass (para decorar) Precalentamos el horno a 170º. Forramos con papel de hornear la base de un molde desmontable. Ponemos en el vaso el sumo de naranja, el azucar y el aceite. Mezclamos 1 minuto/Velocidad 5. Añadimos la harina y la levadura. ...

Arroces Pasta y Huevo Carnes ...

Ingredientes: 400 gr. de costillejas 2 dientes de ajo Perejil 150 gr. de cebolla 100 gr. de pimiento rojo 50 gr. de aceite 80 gr. de tomate natural triturado 80 gr. de vino blanco 800 gr. de agua 1 pastilla de avecrem 1 hoja de laurel Sal 300 gr. de arroz Colorante alimentario Cortamos las costillejas en trozos pequeños. Reservamos. Añadimos al vaso los ajos y el perejil y picamos 5 segundos/Veloc ...

Ingredientes: 500 gr. de carne picada de cerdo 500 gr. de carne picada de ternera 1 rebanada de pan de molde sin corteza 1 huevo 100 ml. de leche Pimienta negra molida al gusto Ajo en polvo Perejil Sal Ponemos la leche en un bol y añadimos el pan (dejamos que absorva bien). En un bol, añadimos la carne, sal, perejil, ajo en polvo, pimienta negra, el huevo y el pan mojado en leche. Comenzamos a ama ...

Carnes cebolla champiñon ...

Ingredientes: 80 gr. de cebolla 60 gr. de zanahorias 1 diente de ajo 80 gr. de pimiento rojo 80 gr. de pimiento verde 50 gr. de aceite 160 gr. de tomate frito Hida Sal al gusto 1/2 kilo de pollo partido en trozos o jamoncitos de pollo con o sin piel Pimienta negra al gusto 1 Cayena 150 gr. de champiñones fileteados Perejil picado Ponemos en el vaso la cebolla, la zanahoria, el ajo, el pimiento roj ...

Postres aceite azucar ...

Ingredientes: 350 gr. de harina 250 gr. de azucar 250 gr. de aceite de oliva 100 gr. de nata liquida 1 sobre de levadura en polvo 4 huevos Ralladura de naranja Ponemos la mariposa y echamos los huevos y el azucar. Programamos 7 minutos/Temperatura 37º/Velocidad 3. Agregamos la ralladura de naranja y batimos 6 minutos/Velocidad 3. Añadimos el aceite y la nata. Programamos 3 minutos/Velocidad 2. Qui ...

Arroces Pasta y Huevo Verduras ...

Ingredientes: 150 gr. de cebolla en cuartos 2 dientes de ajo 2 ramitas de perejil fresco 30 gr. de piñones 2 pellizcos de pimienta molida 50 gr. de aceite de oliva 2 alcachofas frescas en cuartos 1 chorrito de zumo de limon 150 gr. de tomate triturado 100 gr. de pimiento rojo en tiras 1 cucharadita de pimenton dulce 500 gr. de patatas chascadas en trozos grandes 800 gr. de agua 1 sobre de hebras ...

Basicos y Salsas aceite cocina ...

Ingredientes: 170 gr. de agua 20 gr. de aceite 15 gr. de levadura prensada 310 gr. de harina de fuerza 1 cucharadita de sal Ponemos en el vaso el agua, el aceite y la levadura. Programamos 2 minutos/Temperatura 37º/Velocidad 2. Añadimos la harina, la sal y programamos 15 segundos/Velocidad 6. A continuacion, amasamos 2 minutos/Velocidad Espiga. Retiramos la masa del vaso y la amasamos liguerament ...

Postres almibar bizcocho ...

Ingredientes: Almíbar: 200 gr. de agua 150 gr. de azúcar Pizca de canela 2 pizcas de ralladura de limón 30 gr. de ron Echamos todos los ingredientes en el vaso y programamos 5 minutos/Temperatura 100º/Velocidad 2. Reservamos y dejamos enfriar. Crema pastelera: 500 gr. de leche 2 huevos enteros 2 yemas 100 gr. de azúcar 50 gr. de maicena 30 gr. de mantequilla fundida 1 cucharadita de vainilla liqui ...