95 ideas publicadas y 55 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Ingredientes: 250 gr. de carne picada 2 huevos 4 cucharadas de tomate frito Hida Media Cebolla 1 cucharada de ajo en polvo 2 cucharadas de orégano 1 cucharada de cebolla en polvo Perejil picado Pimienta negra Aceite de oliva Sal Lo primero que haremos sera aliñar la carne picada. Ponemos la carne en un bol y añadimos las especias (oregano, cebolla en polvo, perejil picado, ajo en polvo, pimienta n ...
Ingredientes: 100 gr. de calabacin 40 gr. de puerro (solo parte blanca) 50 gr. de zanahoria 50 gr. de cebolla 1/2 cucharadita de sal 1 pellizco de pimienta negra molida 2 huevos 100 gr. de nata de cocinar Añadimos al vaso el calabacín, el puerro, la zanahoria, la cebolla, la sal, la pimienta, los huevos y la nata. Programamos 7 minutos/Temperatura 100º/Velocidad 4. Vertemos el revuelto en el cesti ...
Ingredientes: 4 lomos de merluza Sal Pimienta 1 lata de guisantes Un puñado de gambas 150 gr. de cebolla 3 dientes de ajo 50 gr. de puerro (solo la parte blanca) 180 gr. pimiento rojo 30 gr. de aceite 200 gr. tomate frito Hida 75 gr. vino blanco 1 cucharadita de azúcar Salpimentamos el pescado y lo colocamos en la bandeja del varoma. Repartimos los guisantes y las gambas por encima. Reservamos. Añ ...
Ingredientes: 2 ajos 3 hojas de albahaca fresca 10 gr. de aceite de oliva 100 gr. de calabacín 50 gr. de berenjena 50 gr. de pimiento rojo 50 gr. de pimiento verde 50 gr. de cebolla pelada 1/2 cayena 350 gr. de tomate Hida Sal Pimienta 140 gr. de macarrones 1000 gr. de agua Ponemos en el vaso los ajos, la albahaca y el aceite. Trituramos 6 segundos/Velocidad 6. Sofreimos 5 minutos/Temperatura Varo ...
Ingredientes: 250 gr. de queso cremoso 180-200 gr. de atun en aceite escurrido y desmenuzado 350 gr. de pimientos del piquillo enteros en conserva 200 gr. de nata (30-40% de grasa) 2 pellizcos de sal Ponemos en el vaso el queso y el atún. Mezclamos 15 segundos/Velocidad 3. Reservamos 4 pimientos para la salsa. Rellenamos el resto de pimientos con la mezcla del vaso. Los colocamos en una fuente ap ...
Ingredientes: 50 gr. de cebolla 1 diente de ajo 40 gr. de pimiento rojo 40 gr. de pimiento verde 20 gr. de aceite 50 gr. de tomate frito Hida 2 muslos de pollo deshuesados y en trozos 25 gr. de vino blanco 1 hoja de laurel Sal Pimienta negra 340 gr. de caldo de pollo 150 gr. de arroz bomba Colorante Echamos en el vaso la cebolla, el ajo y los pimientos. Trituramos 2 segundos/Velocidad 5. Bajamos l ...
Ingredientes: 2 dientes de ajo Perejil picado 125 gr. de cebolla 15 gr. de aceite 90 gr. de tomate frito Hida 400 gr. de garbanzos cocidos 1 botellin de cerveza 1 hoja de laurel Sal Pimienta negra molida Comino molido Colorante Echar en el vaso 1 ajo pelado y un puñado de perejil. Picamos 4 segundos/Velocidad 5. Reservamos. Sin lavar el vaso, añadimos la cebolla, el otro diente de ajo y el aceite. ...
Ingredientes para 2 personas: 50 gr. de cebolla en cuartos 1 diente de ajo 20 gr. de aceite de oliva 2 patatas en rodajas de 5-7 mm 250 gr. de tomate frito Hida 15 gr. de agua 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de oregano seco 1 pellizco de pimienta negra molida 2 cucharadas de pan rallado 350 gr. de bacalao desalado Ponemos en el vaso la cebolla y el ajo. Troceamos 3 segundos/Velocidad 5. Ba ...
Ingredientes: 4 huevos 200 gr. de azúcar 1 yogur natural 125 ml. de aceite de girasol Unas gotas de esencia de vainilla 1/2 taza de cacao puro 1 sobre de levadura Royal 220 gr. de harina Añadimos al recipiente de la panificadora los huevos y el azúcar, y configuramos el programa mezclar. Cuando hayan trascurrido 2 minutos, añadimos el resto de ingredientes, y dejamos que acabe el programa. Una v ...
Ingredientes: 350 ml de agua 5 cacitos del medidor de los grandes de aceite de oliva 1 cacito del medidor pequeño de sal 1/2 cacito del medidor pequeño de azucar 540 gr. de harina integral 1/2 de levadura fresca (12,5 gr.) Echamos en nuestra panificadora los ingredientes en el orden arriba indicado. La levadura no debe de tocar el agua, por lo que haremos un hueco en el centro de la harina y ahí ...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 3 puñados de cereales sin azucares 1 cucharada de ajo en polvo 1/2 cucharadita de pimenton picante 1/2 cucharada de oregano 2 cucharadas de queso parmesano rallado Sal al gusto 1 huevo o 2 claras 2 cucharadas de agua Cortamos la pechuga de pollo en tiras finas y reservamos. En un bol, añadimos los cereales y los trituramos con las manos hasta que se queden bien pic ...
Ingredientes: 1 calabacín 2 latas de atún 1/2 cebolla Tomate frito Hida Sal Pimienta negra Orégano Ajo en polvo Queso rallado Aceite de oliva Cortamos el calabacin en rodajas finas a lo largo con la ayuda de una mandolina y reservamos. En una sartén, añadimos una cucharada de aceite y freímos la cebolla salpimentada hasta que este bien cocinada. Una vez hecha la cebolla, añadimos el atún escurri ...
Ingredientes: Ternera a tacos 300 gr. de tomate frito Hida 1 cebolla Harina Guisantes congelados Nuez moscada 2 vasos pequeños de vino blanco (o bien, uno de vino y uno de agua) Sofreimos la ternera y la añadimos a la olla a presion. Seguidamente en la misma sarten, sofreimos el tomate frito y la cebolla durante unos 10-15 minutos. Cuando tengamos el sofrito, añadimos 2 cucharadas de harina hasta ...
Ingredientes: 1 cebolla 1 berenjena Medio pimiento rojo 1 calabacín 5 cucharadas de tomate frito 0% 2 cucharadas soperas de agua Sal rosa del himalaya Pimienta negra molida *Para elaborar esta receta es necesario un estuche de vapor para microondas* Cortamos las verduras en tacos pequeños, las introducimos en el estuche de vapor y añadimos las dos cucharadas de agua. Cerramos el estuche e introduc ...
Ingredientes: 1 vaso de Harina de Garbanzo 2 cucharadas de semillas de sesamo 2 cucharadas de semillas de girasol 1 cucharada de aceite de oliva Sal Rosa del Himalaya Curry Agua En un bol añadimos el vaso de harina, las semillas de sésamo, las semillas de girasol, la cucharada de aceite de oliva, una pizca de sal Rosa, una cucharadita de curry y mezclamos. Seguidamente, añadimos un chorro de agua ...