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22 ideas publicadas y 11 guardadas ▪ Temática del blog: Salud

Ignacio Fernández

(España)

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Alimentación

Pesto vegano con tan solo 5 ingredientes

Hace unas semanas fui a comprar a mis amigos agricultores de las Hortalizas del Valle y tenían albahaca fresca recién recolectada. Me llevé para casa un manojo y me comí parte directamente en ensalada. Al día siguiente, aunque la había dejado en agua, ya estaba un poco mustia, por lo que pensé en hacer un pesto vegano con ella. El resultado fue espectacular y con tan solo 5 ingredientes. Tanto ha ...

hábitos saludables ahorro minimalismo ...

Cómo limpiar la casa sin tóxicos y zero waste

Si tienes decenas de productos almacenados que la mitad de las veces no sabes cuanto tiempo llevas sin utilizar. Entonces este artículo te interesa, te voy a contar cómo limpiar la casa sin tóxicos, zero waste y de forma minimalista. Aprenderás que con tan solo cuatro productos es suficiente. Además, de esta manera estarás contribuyendo a vivir en un entorno menos contaminado. ¡Esto es un hábito W ...

consumo consciente zero-waste

5 claves para hacer tus compras online más sostenibles

Aunque estoy convencido de la importancia social de apoyar el comercio local, en ocasiones es más sostenible hacer algunas compras online. No obstante, no todas las compras tienen el mismo impacto. Hoy te quiero contar 5 claves muy sencillas que harán que tus compras online sean más sostenibles. Muchas veces pequeños cambios tienen un gran impacto, has oído alguna vez que el aleteo de una mariposa ...

Hábitos saludables

Si quieres seguir usando el lavavajillas no leas este post

¿Eres de los que utilizas el lavavajillas para fregar los platos? Huyes del estropajo y prefieres dedicar tu tiempo a otras cosas. ¿Sí? Pues cuidado con seguir leyendo este post. He de confesar que yo también pasé por esa etapa, pero el minimalismo me hizo replantearme las cosas. Pero no nos adelantemos, vamos a empezar por el principio. Mis inicios con el lavavajillas Cuando me fui a vivir con mi ...

alimentación equivalencias veganas recetas ...

4 formas rápidas de hacer bebidas vegetales que te ayudarán a reducir tu basura

Encontrar leche a granel es casi una misión imposible. Además, a diferencia de lo siempre nos contaron, no es tan beneficiosa como nos contaron. Una muy buena alternativa son las bebidas vegetales, pero seguimos teniendo el problema de encontrarlas a granel. Por eso, hoy te voy a explicar 4 formas rápidas de hacer bebidas vegetales que te ayudarán a reducir tu basura. Te olvidarás de llevar tetrab ...

Alimentación Desayunos Recetas

Desayuno saludable con polenta

Hoy voy a compartir contigo una receta de desayuno saludable con polenta que me encanta. Se trata de un desayuno super sano, que no lleva azúcar añadido, es rápida (5 minutos) y todos los ingredientes los consigo sin plásticos. Además, lleva pocos ingredientes (tan sólo 8) y excepto la polenta (que es la base), el resto se pueden sustituir por lo que tengas disponible o te apetezca/guste. Otra cos ...

alimentación desarrollo-personal

¿Por qué deberían interesarte las plantas silvestres?

¿Alguna vez cuando sales de casa te has fijado en la cantidad de plantas que hay a nuestro alrededor? Yo llevo varios años fijándome y no me deja de sorprender los lugares en los que nacen las plantas silvestres. La mínima grieta en el asfalto es suficiente para que nazca algo. Y bien, ¿sabes por qué deberían interesarte las plantas silvestres? ¿No? Pues sigue leyendo Para empezar, hay que dejar ...

Hábitos saludables Deporte

Cómo integrar el deporte en tu día a día

Seguro que alguna vez has oído la frase: «el lunes empiezo a hacer deporte». Incluso puede que tu mismo la hayas dicho. No obstante, este tipo de afirmaciones no suelen terminar en un hábito integrado en nuestra vida. En el post de hoy te diré cómo puedes hacer para integrar el deporte en tu día a día. En mi otro artículo sobre 5 pasos para establecer hábitos beneficiosos explicaba los p ...

Consumo Consciente Minimalismo

Claves para elegir lo que nos importa

De todos los millones de decisiones que tomamos a lo largo de nuestra vida nos llevan a ir acumulando objetos. Si no tenemos el hábito de mantener en orden nuestras pertenencias, estas nos tienen a nosotros. Por lo que, para que no dependas de lo que tienes, hoy te voy a enseñar mis claves para elegir lo que nos importa y aporta valor a nuestra vida. Tener sólo lo que necesitamos es lo que nos dar ...

Hábitos saludables Comidas km0 ...

Alimentos de temporada: guisantes

En el artículo de hoy quiero escribir sobre los beneficios de los alimentos de temporada y sobre los guisantes cuya temporada es muy corta (sobre dos-tres mes). Comer los alimentos de temporada es algo que hoy en día parece utopía. La disponibilidad de cualquier cosa en cualquier momento hace que se haya perdido esa noción de lo que es o no de temporada. El uso de técnicas y métodos de cultivo má ...

Alimentación Comidas Desayunos ...

Receta de pan sin gluten

Hoy os quiero compartir una receta muy sencilla y que me encanta: pan sin gluten de harina de arroz y garbanzos. La he ido mejorando hasta encontrar con una combinación con un sabor muy interesante. Hay muchas personas que son celiacas, otras intolerantes al gluten y otros que simplemente no lo quieren comer. Para todos ellos, la receta de hoy sirve para sustituir el pan habitual. Además, lleva un ...

Hábitos saludables Comidas Deporte ...

7 hábitos que han cambiado mi vida

Desde que decidí vivir de una manera más sana y a la vez respetuosa con el medio ambiente he ido realizando cambios en mi día a día. Sustituyendo hábitos que no me resultaban interesantes por otros que sí. En el articulo de esta semana me gustaría compartir contigo los 7 hábitos que me han cambiado la vida (y lo siguen haciendo). Los hábito que te voy a presentar a día de hoy forman parte de mi fo ...

Hábitos saludables desarrollo-personal

5 pasos para adquirir hábitos beneficiosos

Esta semana quiero compartir contigo 5 claves para adquirir hábitos beneficiosos. Además, te voy a dar las herramientas que necesitas para que no fracases otra vez más. Te suena que un día te levantas y dices: mañana empiezo una dieta. En algunos casos ese día ni tan siquiera llega. En otros se empieza con mucha motivación y ganas pero en pocos días todo se esfuma. Después de leer este post tendr ...

Consumo Consciente Zero-Waste

¿Cómo rechazar la propaganda electoral?

A falta de pocas semanas para unas nuevas elecciones, os quiero compartir con todos vosotros la forma en la que se puede rechazar la propaganda electoral. Con unas nuevas elecciones en el horizonte, nuevamente nos vas a llegar a nuestro buzón propaganda electoral. Ese gasto de árboles, agua, petróleo, etc. se puede evitar siguiendo los pasos que os describo en el vídeo que aquí os traigo. Quizás ...

Consumo Consciente Zero-Waste

Presentación Plataforma Residuo Cero Asturias

Este sábado (04/05/2019) he estado presentando la Plataforma Residuo Cero Asturias. Si no has podido asistir no te preocupes, te cuento aquí en qué consiste y porqué te interesa. Se trata de una plataforma con el fin de unir a personas y empresas con un fin común: el residuo cero en Asturias. ¿Por qué en Asturias? Porque es la provincia en donde vivimos y donde tenemos más posibilidad de influenc ...