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27 ideas publicadas y 17 guardadas ▪ Temática del blog: Salud

Ignacio Fernández

(España)

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Alimentación Recetas

18 recetas veganas saludables de la mano de los mejores bloggers

Estás a punto de descubrir las 18 recetas veganas saludables creadas por los mejores bloggers de alimentación saludables. Si te ha pasado como a mi, me crié en una familia en la que se comía mucha carne y pescado. Cuando me independicé continué con esa tendencia, hasta que comencé a buscar otras formas de alimentarme más saludables y respetuosas con el medio ambiente. En mis inicios, tuve que bus ...

consumo consciente zero-waste

Informe Zero Waste. En dos meses he generado 35,41 Kg de basura

Hace unos meses decidí apuntar todos los residuos que generaba. Y hoy he querido hacer mi primer informe zero waste para mostrarte toda la basura que genero. Sabes que sigo un estilo de vida Zero Waste y estoy enfocado en rechazar, reducir y reutilizar. No obstante, como verás todavía me sobran unos kilos para llegar al deseado 0. Estudié ingeniería y durante la carrera entre otras cosas me quedó ...

Hábitos saludables

El día que decidí despedir a mi jefe

Este post es un post personal en el que te voy a contar que acabo de despedir a mi jefe. Un lunes a primera hora decidí dejar mi puesto como consultor tecnológico en el que llevaba más de 11 años trabajando. Según lo estas leyendo puede que pienses: a Ignacio se le fue la pinza. Aunque tengo un punto de locura, esto para nada ha sido una decisión loca y sin meditar. Ha primado la cordura, la razón ...

Alternativas al film transparente para una vida libre de PSU

En mi camino hacía unos hábitos más saludables y sostenibles me encontré cara a cara con el film transparente. Por eso hoy te quiero contar mi experiencia y las alternativas al film transparente que hay para que tu también puedas librarte de él. Aunque sea transparente y puedas ver a través de él, no deja de ser un plástico de un solo uso (PSU). En mi caso, pasé de comprarlo en rollos de 100 metr ...

Alternativas para vivir sin usar papel higiénico

Dentro de éste camino hacia una vida más saludable y sostenible, dejando a mi paso un impacto positivo, llegó un día en el que me cuestioné el uso del papel higiénico. ¿Era necesario? No. Y por ello, busqué qué alternativas había al papel higiénico. Tenía la solución al lado, no fue necesario ningún tipo de inversión y cambiar fue muy sencillo. ¿Quieres saber cómo lo hice y qué alternativas hay? T ...

Alimentación

Pesto vegano con tan solo 5 ingredientes

Hace unas semanas fui a comprar a mis amigos agricultores de las Hortalizas del Valle y tenían albahaca fresca recién recolectada. Me llevé para casa un manojo y me comí parte directamente en ensalada. Al día siguiente, aunque la había dejado en agua, ya estaba un poco mustia, por lo que pensé en hacer un pesto vegano con ella. El resultado fue espectacular y con tan solo 5 ingredientes. Tanto ha ...

hábitos saludables ahorro minimalismo ...

Cómo limpiar la casa sin tóxicos y zero waste

Si tienes decenas de productos almacenados que la mitad de las veces no sabes cuanto tiempo llevas sin utilizar. Entonces este artículo te interesa, te voy a contar cómo limpiar la casa sin tóxicos, zero waste y de forma minimalista. Aprenderás que con tan solo cuatro productos es suficiente. Además, de esta manera estarás contribuyendo a vivir en un entorno menos contaminado. ¡Esto es un hábito W ...

consumo consciente zero-waste

5 claves para hacer tus compras online más sostenibles

Aunque estoy convencido de la importancia social de apoyar el comercio local, en ocasiones es más sostenible hacer algunas compras online. No obstante, no todas las compras tienen el mismo impacto. Hoy te quiero contar 5 claves muy sencillas que harán que tus compras online sean más sostenibles. Muchas veces pequeños cambios tienen un gran impacto, has oído alguna vez que el aleteo de una mariposa ...

Hábitos saludables

Si quieres seguir usando el lavavajillas no leas este post

¿Eres de los que utilizas el lavavajillas para fregar los platos? Huyes del estropajo y prefieres dedicar tu tiempo a otras cosas. ¿Sí? Pues cuidado con seguir leyendo este post. He de confesar que yo también pasé por esa etapa, pero el minimalismo me hizo replantearme las cosas. Pero no nos adelantemos, vamos a empezar por el principio. Mis inicios con el lavavajillas Cuando me fui a vivir con mi ...

alimentación equivalencias veganas recetas ...

4 formas rápidas de hacer bebidas vegetales que te ayudarán a reducir tu basura

Encontrar leche a granel es casi una misión imposible. Además, a diferencia de lo siempre nos contaron, no es tan beneficiosa como nos contaron. Una muy buena alternativa son las bebidas vegetales, pero seguimos teniendo el problema de encontrarlas a granel. Por eso, hoy te voy a explicar 4 formas rápidas de hacer bebidas vegetales que te ayudarán a reducir tu basura. Te olvidarás de llevar tetrab ...

Alimentación Desayunos Recetas

Desayuno saludable con polenta

Hoy voy a compartir contigo una receta de desayuno saludable con polenta que me encanta. Se trata de un desayuno super sano, que no lleva azúcar añadido, es rápida (5 minutos) y todos los ingredientes los consigo sin plásticos. Además, lleva pocos ingredientes (tan sólo 8) y excepto la polenta (que es la base), el resto se pueden sustituir por lo que tengas disponible o te apetezca/guste. Otra cos ...

alimentación desarrollo-personal

¿Por qué deberían interesarte las plantas silvestres?

¿Alguna vez cuando sales de casa te has fijado en la cantidad de plantas que hay a nuestro alrededor? Yo llevo varios años fijándome y no me deja de sorprender los lugares en los que nacen las plantas silvestres. La mínima grieta en el asfalto es suficiente para que nazca algo. Y bien, ¿sabes por qué deberían interesarte las plantas silvestres? ¿No? Pues sigue leyendo Para empezar, hay que dejar ...

Hábitos saludables Deporte

Cómo integrar el deporte en tu día a día

Seguro que alguna vez has oído la frase: «el lunes empiezo a hacer deporte». Incluso puede que tu mismo la hayas dicho. No obstante, este tipo de afirmaciones no suelen terminar en un hábito integrado en nuestra vida. En el post de hoy te diré cómo puedes hacer para integrar el deporte en tu día a día. En mi otro artículo sobre 5 pasos para establecer hábitos beneficiosos explicaba los p ...

Consumo Consciente Minimalismo

Claves para elegir lo que nos importa

De todos los millones de decisiones que tomamos a lo largo de nuestra vida nos llevan a ir acumulando objetos. Si no tenemos el hábito de mantener en orden nuestras pertenencias, estas nos tienen a nosotros. Por lo que, para que no dependas de lo que tienes, hoy te voy a enseñar mis claves para elegir lo que nos importa y aporta valor a nuestra vida. Tener sólo lo que necesitamos es lo que nos dar ...

Hábitos saludables Comidas km0 ...

Alimentos de temporada: guisantes

En el artículo de hoy quiero escribir sobre los beneficios de los alimentos de temporada y sobre los guisantes cuya temporada es muy corta (sobre dos-tres mes). Comer los alimentos de temporada es algo que hoy en día parece utopía. La disponibilidad de cualquier cosa en cualquier momento hace que se haya perdido esa noción de lo que es o no de temporada. El uso de técnicas y métodos de cultivo má ...