La Cocina Ortomolecular

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Bionutrición Ortomolecular

(España)

Nutrición biológica Ortomolecular y cocina sana y natural. Cocina terapéutica para la salud.

Cocina biológica ortomolecular, sana y natural. Cocina terapéutica para la salud.

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La Cocina Ortomolecular

La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" ¿Qué es la dieta del protocolo autoinmune? ¿Quién la puede seguir? La autoinmunidad es un trastorno del sistema inmune adquirido. Este sistema es responsable de identificar, atacar y eliminar patógenos como bacterias, parásitos y virus. En individuos con afecciones autoinmunes, la reacción inmune es irregular y se dirige a los pr ...

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La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Los mejores suplementos para apoyar las glándulas suprarrenales ¿Te sientes constantemente agotado? Puedes estar sufriendo de fatiga suprarrenal. En primer lugar, debes tener en cuenta que una cosa es estar cansado después de un largo día y otra muy distinta experimentar fatiga y estrés crónicos. En el segundo caso, puede haber ...

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La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Compuestos naturales que mejoran la inmunidad La leche materna humana y bovina está repleta de potentes compuestos que mejoran la inmunidad. En este tipo de leche podemos encontrar oligosacáridos, proteínas antimicrobianas, lactoferrina, citocinas inmunomoduladoras e inmunoglobulinas. Todos estos factores ayudan al sistema inmuni ...

Alimentación saludable alimentos procesados

La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" No todo lo procesado es tan malo Todos sabemos que los alimentos procesados en sí no son muy amigos de la salud. No obstante, algunos alimentos procesados, por su naturaleza conservan sus propiedades nutricionales y podemos consumirlos sin ningún miedo. Más allá de los “alimentos tradicionales protegidos” que no se pueden altera ...

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La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Nutrición, sueño, ejercicio y suplementos El trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) es uno de los trastornos del desarrollo neurológico más comunes en niños con un aumento del 42% en la tasa de diagnóstico entre 2003 y 2011.1,2 Una de las conclusiones más claras es que cada vez resulta más importante encontra ...

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La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Un tiramisú con ingredientes bio y sabrosos! Ingredientes: Bizcocho de espelta (puede ser casero o bien comprado en un supermercado bio) 4 tazas de leche vegetal (a elección, puede ser de soja, avena, almendras, etc.) con algarroba 150 gr. de azúcar de caña integral 4 huevos frescos de corral 250 gr. de mascarpone Algarroba ecoló ...

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La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Beneficios de los curcuminoides en la salud intestinal Los resultados de un reciente ensayo clínico sugieren que los curcuminoides que se encuentran en la cúrcuma modulan la composición y población de las bacterias intestinales y potencialmente ofrecen beneficios para la salud del huésped. Los resultados de un reciente ensayo clí ...

Dieta otoño-invierno Fortalecer sistema inmune

La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Reforzar el sistema inmune en épocas de frío Con los cambios de estación fortalecer nuestro organismo y adaptar la dieta al clima es importante para proporcionarle a nuestras células los nutrientes necesarios para hacer frente al invierno. No tenemos el mismo tipo de alimentación en las estaciones de calor y frío. Y tener esto en ...

Cocina ortomolecular Dieta otoño-invierno Dieta para fortalecer el sistema inmune ...

La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Con los cambios de estación fortalecer nuestro organismo y adaptar la dieta al clima es importante para proporcionarle a nuestras células los nutrientes necesarios para hacer frente al invierno. No tenemos el mismo tipo de alimentación en las estaciones de calor y frío. Y tener esto en cuenta a la hora de adaptar nuestros ciclos ...

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La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Ingredientes Un puñado de arándanos frescos Un puñado de frambuesas Un puñado de grosellas Un puñado de moras Una cucharada de superfood de acaí ecológico Glorioso Supernutrientes 1 vaso de 250 ml de bebida vegetal de almendras 1 cucharada de sirope de Agave Preparación En el vaso de la licuadora añadir todos los frutos bien lav ...

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La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Se entiende como dieta proinflamatoria aquella que incluya abundante carne roja, procesada y vísceras, entre otros alimentos. En un estudio publicado en la revista científica JAMA Oncology los investigadores informan cómo este tipo de dieta aumenta el riesgo de cáncer colorectal. Fueron dos los hallazgos principales en este estud ...

Agricultura ecológica Alimentación bio-eco-orgánica Alimentos de producción local y artesanal ...

La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Verduras y frutas bio de temporada y de cultivo local y alimentación ecológica gourmet de producción artesanal: La huerta de Amparo La alimentación ecológica y los alimentos de producción local están cada vez más cerca de los consumidores. Hasta hace relativamente poco tiempo, encontrar en un barrio como Oporto un sitio como La ...

Cocina ortomolecular

Encuentra todo el contenido de siempre y más, ahora en lacocinaortomolecular.com He evolucionado tanto como vosotros, por eso a partir de ahora puedes encontrar todos los consejos, recetas y post en la nueva web donde te espero con ilusión y montón de contenido nuevo! Gracias por seguirme! Paula

Alimentos con Certificado Ecológico Alimentos funcionales Cocina ortomolecular ...

La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Supernutrientes para la vida Los supernutrientes son alimentos funcionales con propiedades nutricionales increíbles que están en plena conquista de nuestra cocina. Clic para tuitear Pero, ¿qué es concretamente un supernutriente? Un supernutriente o superfood (superalimento) es un alimento cuyas propiedades nutricionales son exc ...

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Supernutrientes para la vida Los supernutrientes son alimentos funcionales con propiedades nutricionales increíbles que están en plena conquista de nuestra cocina. Pero, ¿qué es concretamente un supernutriente? Un supernutriente o superfood (superalimento) es un alimento cuyas propiedades nutricionales e incluso medicinales son excepcionales. Aportan nutrientes variados en cantidades importantes y ...