la manzana verde

106 ideas publicadas y 131 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

maria soledad cazorla valderrama

(España)

En este blog escribo todas las recetas que hago de mi extensa colección de recetas que colecciono.

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la manzana verde

MIS DULCES DE NAVIDAD

Hola amigas. Ya falta poco para Navidad y yo he hecho varios dulces navideños. Los panettone me encantan y como no hiba ha hacerlo. Es facil de hacer, solo que hay que esperar varias veces para que suba la masa pero vale la pena la espera. La receta la he cogido del vloguero " recetas que funcionan". INGREDIENTES: Para la masa creciente 150 gr harina de fuerza 45 gr azúcar 7 gr de lev ...

Hola amigas, hoy es el aniversario de mi marido y yo, hace 16 aňos que nos conocimos. Uff como pasa el tiempo. Quien me iba a decir a mi que yo iba a venir a vivir en Málaga, yo soy de Murcia, mi marido es de Málaga. Nos conocimos por Internet, chateando que era como se conocía la gente en ese tiempo. Mi familia es de Málaga, así que en un viaje que vine a visitarlos nos conocimos, eso fue un 6 d ...

Pasteles salados

Hola amigas, hace unos días vi en Internet una receta que me encanto, era original y muy rica. En la tienda enfrente de donde vivo venden masa de pan así que aproveche y la compre para hacer para cenar esta rica receta. Es muy fácil de hacer, hacemos una tira larga con la masa, la aplastamos con un rodillo, le untamos un poco de salsa de tomate, le echamos queso rallado y trocitos de peperoni, tr ...

Tartas

Hola amigas, ya estamos en HALLOWEEN, y para celebrarlo he hecho dos dulces fabulosos. El viernes pasado estrenaron la película "PESADILLAS 2", Noche de halloween, pues a mi se me ocurrió hacer una tarta de la película, fijándome en la cartelera me puse a pensar como hacerla y el resultado lo veis. Me quedo riquisima, con bizcocho de calabaza y relleno de chocolate y vainilla. Unas ga ...

Bizcochos

Hola amigas. Sigo haciendo dulces con calabaza, ayer hice un pan dulce de calabaza con trocitos de chocolate. Es muy fácil de hacer. Y con un truco que conozco la masa sube rápido sin tener que esperar horas a que suba. INGREDIENTES: 200 g de puré de calabaza asada. 250 ml de leche entera 15 g de levadura fresca 600 g de harina de fuerza 1 cucharadita de mezcla de especias (canela, jengibre,carda ...

Bizcochos

Hola amigas, ayer asé una calabaza y ya tenia que hacer unos dulces con ella. Para empezar unas magdalenas de calabaza y chocolate, me encantan, el sabor de las especias como canela, jenjibre. Ingredientes: 80 gr mantequilla 100 gr puré de calabaza asada 75 gr harina de trigo 2 huevos 70 gr azúcar Canela, jenjibre y nuez moscada Dos onzas de chocolate negro Primero batimos los huevos con el azú ...

MINI TARTAS

Hola amigas, hoy os traigo unos ricos Muffins de plátano y cacahuete. Aquí en Málaga no para de llover y me ha apetecido hacer algo en el horno calentito para quitarme la humedad de tantas lluvias. Tenia en el frigorífico unos plátanos maduros y una bolsa de cacahuetes empezada que tenia que gastar rápido, a mi me encanta el cacahuete con chocolate, al principio iba a ponerle chocolate a los ingre ...

MINI TARTAS

Hola amigos, sigo con mis mini dulces, hace unos días vi un video en YouTube, era de "Kawall swet world" esta chica hace unos dulce muy originales. En el video hacía un donut gigante de unicornio. Yo lo he hecho mini, bueno tamaño donut. El donut lo he hecho con un bizcocho de yogur de plátano. El relleno es de trufa. Va cubierto de glasa y adornado con butter cream coloreada, el cuerno ...

Tartas de cumpleaňos

Hola amigas, hace unos días mi cuñada me encargó unos cupcakes para el cumpleaños de su hijo ADAL, yo le regalé la tarta que me quedaron geniales. La receta la saqué de nuestra amiga ALMA OBREGÓN, de unos cupcakes que hizo de cookies, los ví y pensé que eran ideales para estos dulces. INGREDIENTES: para los cupcakes 115 gr de mantequilla a temperatura ambiente 100 gr de azúcar morena 50 gr de az ...

Tartas

Hola amigas, hace unos meses encontre un video en YouTube que me gusto mucho. Era una tarta del monstruo de las galletas, Triki. Despues de verlo varias veces me puse manos a la obra, es un poco laborioso pero el resultado ha quedado muy bien. El bizcocho es de vainilla relleno de crema de chocolate, el pelo es frosting de vainilla azul y los ojos son dos cakes pop. El corte es fabuloso, tiene u ...

RETO

Hola amigas, hoy voy con un reto que puso nuestra amiga MEGASILVITA por instagram, este reto es publicar una receta que contenga el LIMÓN, así que me puse manos a la obra y lo primero que pensé en el desayuno, un desayuno saludable y que tuviera el limón como ingrediente. Me encantan los crepes, los hago dulces y salados, para el desayuno los hice con harina de avena, más saludable, me quedaban ...

Cupcakes

Hola amigas, aquí estoy otra vez con otro rico dulce, esta vez con mucho chocolate, adoro el chocolate, de vez en cuando tengo mono de él y hasta que no hago algo no paro. Unos CUPCAKES DE COOKIES CON frosting de NUTELLA, me encantan, ayer me encontré unas golosinas y pensé "y si hago algo con chocolate", me puse manos x la obra enseguida. INGREDIENTES: 180 gr de harina para bizcochos ...

RETO

Hola amigas, después de dos días de retraso en mi reto de los JUEVES, me pongo a publicar la receta que hice, como hacía mucho calor se me antojó algo fresquito y mirando el ultimo libro que me compré de ALMA OBREGÓN, "Objetivo: cheesecake perfecto" pues vi una receta que me encantó. CHEESECAKE DE LIMÓN, la tarta llevaba merengue encima pero preferí ponerle nata montada y me quedo muy r ...

RETO

Hola amigas, aquí estoy como cada jueves en el "RETO DE CADA JUEVES", hoy he encontrado una rica receta en uno de los libros que tengo. Es de TORTITAS Y GOFRES, me encanta este libro pues cuando quiero desayunar y no se que hacer recurro a él y me saca del apuro. Tenía un molde que compré en ALIEXPRESS y no lo había usado. La receta la he hecho de una forma diferente, con el calor no ...

Bizcochos

Hola amigas, hoy os traigo un rico bizcocho de calabaza y cheescake. No estamos en Navidad pero hace unos días vi unas calabazas en un supermercado y no pude resistirme a comprarla, me dije: me la puedo comer asada, está muy rica y ligera, despues de comerme media calabaza vi que tenía que usarla para algo más. Esta receta la encontré en el blog de "Cookcakes de Ainhoa" yo cambié el boni ...