la manzana verde

106 ideas publicadas y 131 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

maria soledad cazorla valderrama

(España)

En este blog escribo todas las recetas que hago de mi extensa colección de recetas que colecciono.

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la manzana verde

14 - VIDA SANA

Hola amigas, esta mañana me he levantado con ganas de hacer tortitas y cuando me he puesto a buscar ingredientes he encontrado muesli triturado, que había usado para los gofres que hice anteriormente, avena molida, así que he decidido usar esos ingredientes y probar como me quedaban. INGREDIENTES: 2 cucharadas de muesli triturado 2 cucharadas de harina de avena 1 huevo 1 cucharadita de mantequill ...

3 - MIS PASTELES FAVORITOS

Hola amigas, ya he encontrado un hueco para poder publicar las recetas que voy haciendo, uff casi no me da tiempo, se me amontonan. Bueno esta vez traigo unos ricos CUPCAKES DE PLÁTANO CON CHOCOLATE Y CACAHUETES, esta receta es totalmente inventada. Tenía en el frigorífico unos plátanos maduros y me encantan los bizcochos con plátano, así que pensé:¿ por qué no hago unos cupcakes?, cuando estaba ...

3 - MIS PASTELES FAVORITOS

Hola amigas, la semana pasada fuimos mi hijo y yo a un curso de repostería americana, pues hoy he querido hacer la tarta que más me gustó, la de queso, tenía en el frigorífico queso mascarpone y la he echo con ese queso, me ha quedado muy cremoso y suave de sabor. Como veis en la foto la tarta la he cubierto con mermelada de níspero, es un producto de Coín, mermelada artesanal con las frutas de a ...

3 - MIS PASTELES FAVORITOS

Hola amigas, hoy he asistido a un CURSO DE REPOSTERÍA AMERICANA, que me ha encantado, era en la ESCUELA DE COCINA LA MESA en MALAGA. En él hemos hecho 6 dulces diferentes, todos americanos, riquísimos que nada más acabar de hacerlos nos hemos tirado como locos a probarlos. TARTA DE LIMA CAKE PIE DE MANZANA CHEESCAKE NEW YORK WHOPPIES CON FROSTI DE QUESO TARTA DE ZANAHORIA BROWNIES La clase ...

15 - MIS COOKIES

Hace unos días me llegó como cada mes la caja de DISFRUTABOX, y en ella entre unos productos riquísimos venia una tableta de chocolate para chuparse los dedos. Estas galletas además del rico chocolate lleva cacao en polvo así que su sabor es irresistible. INGREDIENTES: 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente 115 gr de azúcar integral de caña 50 gr de azúcar blanco 1 huevo 120 gr de harina 1 ...

15 - MIS COOKIES

Hola amigas, hoy os traigo unas galletas que me encantan, son de almendra y tienen un sabor riquísimo. Tenía planeado hacerlas este invierno, pero no me dio tiempo hacerlas, así que las he hecho ahora. Son las típicas galletas marroquies, con almendra y azúcar glas. Son muy fáciles de hacer y rápidas, y son ideales para una merienda acompañadas de un te. INGREDIENTES: 150 gr. de almendras molidas ...

3 - MIS PASTELES FAVORITOS

Hola amigas, hoy traigo otra tarta de queso, jeje me encantan las tartas de queso, no lo puedo evitar, cuando puedo hago una, esta vez la he hecho con las barritas de SNICKERS, me ha quedado muy bien, la receta es parecida a la que hice de caramelo pero en la base la he hecho con galletas y chocolate. INGREDIENTES: Para la base: 350 gr de galletas maría 180 gr de mantequilla derretida 1 cucharada ...

4.- PANES DULCES Y SALADOS

Hola amigas, tenía ganas de hacer esta receta, pues desde que la vi en el vídeo del canal de youtube "recetas que funcionan" me encanto la receta. Hace tiempo había hecho brioche pero no me había salido muy bien. Esta vez me ha quedado espectacular, pues me ha salido muy esponjoso y un sabor muy rico. Además este brioche es saludable, pues no lleva mantequilla ni leche, así las personas ...

3 - MIS PASTELES FAVORITOS

Hola amigas, una de las cosas que quería hacer es la mantequilla de cacahuetes casera, pues me encantan los cacahuetes y nunca había probado la mantequilla. Es muy fácil de hacer como coger un buen puñado de cacahuetes pelados y sin la piel y ponerlos en una batidora de cuchillas, ir batiendo varias veces hasta que después de quedarse molido se va convirtiendo en una rica crema. La batidora tiene ...

3 - MIS PASTELES FAVORITOS

Hola amigas, después de hacer varios postres muy ricos pero poco ligeros toca uno con menos calorías pero igual de rico. Los bizcocho con manzana y nueces me encantan, son esponjosos y ligeros. Este bizcocho para hacerlo más saludable le he puesto avena en vez de harina de trigo, y la crema de queso que lleva es desnatada para que no tenga muchas calorías. INGREDIENTES: 100 ml de aceite de oliva ...

3 - MIS PASTELES FAVORITOS

Hola amigas. ya estamos en pascua, Semana Santa, y como adquirimos las costumbres de otros países compramos productos como pollitos, conejitos de chocolate, huevos de chocolate, a mí me encantan tan tiernos y dulces, jeje. Hace unos días encontré en una tienda unos pollitos monísimos, pequeñitos, y como tenía la vena de la pascua fui al Aldi y buscando encontré conejitos de chocolate y huevos de ...

3 - MIS PASTELES FAVORITOS

Hola amigas, ayer me llegó como todos los meses mi caja de DISFRUTABOX, y entre los productos me llego uno que me encantó. Unos MIKADO de chocolate intenso con CARAMELO, siiii habéis oído bien, un palito de galleta ahora de chocolate cubierto de caramelo y chispas de sal y recubierto de un chocolate negro intenso, ufff. Menuda delicia, abrí la caja para probar uno y hasta que no me comí 3 no pa ...

3 - MIS PASTELES FAVORITOS

Siii, habéis leído bien, MUFFINS de avena con oreo,jeje. menuda combinación. Os acordáis hace unos meses publiqué en YouTube un vídeo donde me había comprado una avena con sabores, uno era con galletas OREO, uff que RICOOO. Hace unos días ví el vídeo que publicó ALMA OBREGÓN de unos muffins de avena y nueces, y me dije, ¿por qué no apunto la receta y los hago con la avena de OREO? jeje. una versi ...

3 - MIS PASTELES FAVORITOS

Hola amigas, me encanta el bizcocho casero, hecho con aceite de oliva, esponjoso y dulce. Este le he echado zumo y raspadura de naranja y me ha quedado riquísimo. Hace varios años cuando hice un curso de panadería y repostería me enseñaron ha hacer este bizcocho, es el clásico con yogur y usando las medidas del vaso. Yo de vez en cuando hago este bizcocho para acompañarlo con un chocolate caliente ...

3 - MIS PASTELES FAVORITOS

Hola amigas, llevo todo el fin de semana pensando en la receta que híba ha hacer hoy, y cuando me disponía ha hacerla viene mi hijo Dani y me dice: - mami, tengo que presentar un dulce típico de Coin para el cole. Yo me quedo pensando: -¡Ya no puedo hacer mi receta!, ufff, la haré mañana. uff. Después de pensar un rato entre los dos que dulce hacer, me acordé de unas empanadillas que compro en Nav ...