La ragazza col mattarello

66 ideas publicadas y 2 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Mia Mattarello

(España)

Sabadellense con ganas de dar un toque a su gusto a las recetas de cocina italiana.

Apuntes, recetas e interpretación de la auténtica gastronomía italiana

www.laragazzacolmattarello.com/es/

La ragazza col mattarello

chocolate peperoncino mascarpone ...

Copa de crema de mascarpone con Nutella y chocolate al peperoncino

Supongo que todos conocéis el tiramisú. El postre con el que inauguraré esta sección, disfruta con él de cierto parentesco por parte de crema, ya que en las dos la base se prepara con azúcar, yema de huevo y queso mascarpone. No es un postre muy popular en restaurantes italianos. En realidad yo sólo lo he comido en uno, pero merece un lugar en nuestro bolg porque es demasiado rico, guarro, y su ún ...