Las recetas de Feli

198 ideas publicadas y 506 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Felisa Crespo López

(España)

Me encanta la cocina, leer, las labores, aprender cualquier cosa.

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Las recetas de Feli

Cocina baja en calorías Entrantes Tapeo

Hola holaaa!!! En nada tenemos aquí las olimpiadas y van a ser días de disfrutar de nuestros deportes favoritos solos o acompañados. De las dos formas, viene bien tener a mano aperitivos saludables y hoy quiero presentaros este que ví en un video. Me pareció que podía estar bueno y ahora os puedo decir que si. Está bueno caliente y mejor aún frío. Es muy sencillo de preparar por lo que si te anima ...

Tapeo Verduras y hortalizas

Hola hoolaaa!!! Durante el estado de alarma hice un reto con amigos y conocidos. YO ME QUEDO EN CASA fue el nombre del reto. Os voy a ir subiendo las recetas de todos los participantes que compartí en instagram para que veáis que cosas cocinan por el mundo. Pues esta receta me llegó cuando yo ya había dado por concluido el reto, pero es tan buena que no podía dejar de publicarla y compartirla con ...

Verduras y hortalizas

Hola holaaa!!! Que os parece una receta de verdura rica rica? Hoy os traigo en vídeo una receta que ya tenéis subida hace tiempo, solo que la subí en fotos. Por si alguien quiere ver el paso a paso más especificado. Está deliciosa. Soy una fan incondicional de los estofados. Me gustan de todas las formas, de ternera, de pollo, de sepia... y este que os traigo hoy no se queda atrás. Espero que os g ...

Pollo

Hola holaaa!!! Hoy os traigo una receta que hago desde hace 30 años en casa y sigo haciéndola porque nos encanta. Es una mezcla entre pollo al ajillo y pollo al Limón que queda muy tierno y con una salsita muy rica. Mirad la receta y veréis como lo hago. Espero que os guste.

Hola holaaa!! ! Hoy os traigo en vídeo una de las recetas que más triunfan en mi blog. ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE.Ya sabéis que aunque esta temporada hemos apostado fuerte, debido al confinamiento, por los vídeos y YouTube, el blog tiene más de 300 recetas. http://lasrecetasdefeli.blogspot.com/ Bueno, que me voy por las ramas y no os explico nada de la receta de hoy. Este arroz está de rechupete ...

Hola holaaa!!! Hoy os traigo una receta de verdura. Ya vale de tanto dulce!! Jajaja . Es una COLIFLOR AL HORNO que está de rechupete . Muy sencilla de preparar y en poco tiempo. Espero que os guste. P.D. Recordar que cuando pongo II es porque la receta ya está en el blog con su paso a paso y foto a foto.

Hola holaaa!!! Hoy os traigo un postre de los de siempre adecuado para adultos. Noooo. No lleva alcohol jajajaja, solo café, pero supongo que en estos días de cuarentena no querréis dar café a los peques. Podéis hacer dos a la vez y que a uno le pongáis café y al otro no o repartir la mezcla en 2 antes de echarle el café y entonces echárselo a un sola parte y la mitad de café. Vosotros mismos. Esp ...

Hola holaaa!!! Hoy os traigo un postre de los siempre y también muy típico de estas fechas. Uy! Eso ya lo dije ayer, pero es cierto hoy también. BUÑUELOS DE VIENTO. Es sorprendente como con tan pocos ingredientes puede salir algo tan espectacular oiga. Espero que os guste. P.D. Recordar que cuando pongo II es porque la receta ya está en el blog con su paso a paso y foto a foto.

Hola holaaa!!! Hoy os traigo una receta que sale de un convento. MAGDALENAS DE CANELA. Es de un libro de recetas de unas monjas de clausura y la verdad es que todas las recetas son espectaculares. Como ellas las hacen para vender las medidas también son para una cantidad grande. Han salido 48 magdalenas grandes y 72 pequeñitas que ya veréis en el vídeo. Podéis hacer tranquilamente la mitad, que s ...

Repostería y postres

Hola holaaa!!! Hoy os traigo una receta muy sencilla de preparar. Que si, que todas me parecen sencillas y es que lo son. Solo has de estar tranquilo y tener todos los ingredientes preparados. No solo para esta receta, para todas las recetas que quieras preparar. Eso siempre ayuda a que todo vaya más fluido a la hora de preparar. Es una crema catalana a la naranja y que puedo aseguraros que está d ...

Repostería y postres

Hola hola!!! En esto días en los que no puedes salir por culpa de la cuarentena y te apetecen cosas dulces, pensamos en hacer algo dulce y aprovechar la piel de las naranjas que normalmente en el día a día al hacer un zumo o comerlas, las tiramos. Ha quedado una receta deliciosa y que pienso repetir, haya cuarentena o no. Espero que os guste.

Huevos Patatas Pescados y Mariscos

Hola hola!!! Esta receta es típica de Aragón. Se hace tanto en invierno como en verano. En invierno se come caliente y gratinada en el horno y en verano se come fresquita y sin gratinar, aunque tengo que decir que gratinada y luego fresquita, también es deliciosa. Como mi padre era de Zaragoza, esta receta va por el.

Huevos

Hola hola!!! Hoy os enseño como cocinar una receta que es tradicional en mi familia sobre todo en Navidad, aunque nos gusta tanto que últimamente ya la hacemos en cualquier momento en el que nos reunamos para comer juntos y alguno la pida. Es una receta de mi madre LA LÓPEZ que es como la llaman mis hijos cariñosamente y que ha pasado a mí y ahora mis hijos también la han aprendido a hacer. No se ...

Patatas Pescados y Mariscos

Hola holaaa!!! Hoy os traigo una receta de las clásicas de diario pero que están buenas todos los días. Un estofado de sepia o de Jibia , como la llamaba mi abuela Eloisa y a mí me parecía que era otra de sus palabras inventadas.Pero claro, es que ella al yogur lo llamaba güin güi. ¿Que iba a pensar yo cuando era pequeña que la misma mujer que era capaz de decir eso no se estaba inventando esa pa ...

Pollo

Hola holaaa!!! Empezamos año y seguimos con nuevas recetas. Os traigo una receta que vale tanto para una comida de diario como para una comida de fin de semana. Deliciosa. Os recomiendo que, aunque veréis en las fotos tanto muslitos de pollo como pechuga, la hagáis con muslitos y contra muslos porque la pechuga queda bastante seca. Aunque mis hijos han dicho que a ellos les estaba bien así. Yo he ...