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Las recetas "sin" de Noe

34 ideas publicadas y 71 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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Las recetas "sin" de Noe

Platos Sin gluten

Merluza con verduras asadas

Suelo tener un surtido bastante amplio de verduras en la nevera, ya que consumo una graaaan cantidad de ellas durante la semana, y me gusta hacer salteados, menestras, cremas, etc. Quién me iba a decir a mí hace unos años que a día de hoy me convertiría en una potencial consumidora de verduras, frutas, hortalizas y legumbres! No me lo creería la verdad! Ingredientes para 2 personas: - Merluza en ...

Postres Sin gluten sin levadura

Bizcocho esponjoso de manzana y canela SIN GLUTEN y SIN LEVADURA

Pues aquí estoy con un recetónnnnnn que os vais a quedar con la boca abierta de verdad, a los amantes de la canela os animo a que lo probéis porque no os arrepentiréis! Me encanta probar recetas nuevas, y me encanta aún más la satisfacción que me produce probarlas y comprobar su sabor y textura.... siempre que queden con el resultado esperado, claro, que cuando una se pone a inventar... pasa lo q ...

Platos Sin gluten

Arroz integral con mejillones

Directos de la ría de Arousa vienen estos mejillones, el ingrediente estrella de esta receta. Están buenísimos simplemente con un chorrito de limón, pero aquí los acompañamos con arroz integral ecológico y unas judías. Ingredientes para 2 personas: - 1 kg de mejillones- unas hojitas de laurel - 160 grs de arroz integral - 200 grs de judías verdes - 1 cucharadita de cúrcuma - una pizca de sal - 1 ...

Platos Sin gluten Vegano

Quinoa con verduras

Hoy os traigo una receta que, además de ser muy sencilla de elaborar, es perfectamente válida para una cena ligera, dietas libres de gluten y compatible con la alimentación vegana y macrobiótica. Los ingredientes utilizados son muy ricos en nutrientes, como podéis observar más abajo en un breve resumen que hice de la quinoa y el amaranto. Es especialmente importante utilizar los ingredientes ecoló ...