57 ideas publicadas y 196 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
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Blog de cocina, recetas faciles, postres (me encantan) y algunos Tips de Cocinay hogar
https://www.maidotips.com/Ya tenía muchas ganas de hacer un buen pan de molde casero y tras pruebas varias estoy muy satisfecha con el resultado. Es un pan de miga muy tierna y con mucho sabor, una vez lo pruebas no hay vuelta atrás por su sabor, textura, nada que ver con el industrial y el saber lo que comes, muy importante! Como sandwich, con mermelada… Y si además eres principiante en el mundo del pan es muy senci ...
Montar nata con o sin azúcar no es nada complicado, solo hay que seguir unos sencillos pasos y en unos minutos tendrás montada una nata bien firme para rellenar o decorar tartas, postres …Vamos alla! Ingredientes : 500 ml. de Nata para montar 35% de materia grasa (minímo) 160 grs. de Azúcar blanquilla o glassé (opcional) Elaboración : Lo primero será colocar el bol donde vayamos a batir la ...
Montar nata con o sin azúcar no es nada complicado, solo hay que seguir unos sencillos pasos y en unos minutos vas a tener montada tu propia nata de reposteria muy fácil y lista para rellenar o decorar tus tartas y postres Vamos alla! Ingredientes : 500 ml. de Nata para montar 35% de materia grasa (minímo) 160 grs. de Azúcar blanquilla o glassé (opcional) Elaboración : Lo primero será colocar el ...
Tus comidas navideñas tendrán un final de lujo con esta deliciosa copa de turrón, un postre algo más ligero y que sienta de maravilla después de una comida abunadante. No es nada empalagosa y con la textura justa ni muy clara, ni muy espesa, te será muy fácil de elaborar y cómodamente con anterioridad si lo prefieres, lo cual se agradece. Así que, no tardes porqué a tus comensales les va a encanta ...
Con el membrillo una de las frutas caracteristicas del otoño vamos a hacer el tradicional dulce o carne de membrillo casero, una delicia. Con poquitos ingredientes y sin ninguna complicación, te cundirá muchísimo ya qué en una sola vez hay una buena cantidad y a su larga duración. Tan versátil que lo mismo te sabrá a gloria sobre una rebanada de pan, en una ensalada, que acompañado en una tabla de ...
Con el membrillo una de las frutas caracteristicas del otoño vamos a hacer el tradicional dulce o carne de membrillo casero, una delicia. Con poquitos ingredientes y sin ninguna complicación, te cundirá muchísimo ya qué en una sola vez hay una buena cantidad y a su larga duración. Tan versátil que lo mismo te sabrá a gloria sobre una rebanada de pan, en una ensalada, que acompañado en una tabla de ...
Para los amantes del café traigo una deliciosa crema de café, tan fácil de elaborar que esta lista en 4 minutos (exactos) y con solo 3 ingredientes. Eso sí, es una crema para consumir casi al momento debido a su textura que baja bastante rápido, asi que una vez ya hecha, guarda dentro del frigorífico hasta el momento de servir. Es tan rica y práctica, que te sacará de muchos apuros. A disfrutarla! ...
Soy una “fan” de toda la variedad de postres con sabor a limón, ya sea un bizcocho, una crema… Y esta vez tenia en mente hacer una tarta de limón que fuese sencilla de elaborar, esta vez sin horno y así poderla preparar con anterioridad, con muucho sabor a limón y lo que más, que este muy, muy rica y … Voilá! a disfrutarla! Ingredientes : Para la base : ( Molde desmontable ...
El azúcar avainillado es un ingrediente básico, muy utilizado en nuestras recetas de reposteria y que puedes hacer tu misma en casa, de una manera sencilla, económica y en un plis plas! Sólo necesitas : Un tarro o bote, azúcar y una vaina de vainilla. LLenar un tarro o bote de azúcar (el de la foto es de 250 grs.). Introducimos dentro una vaina de vainilla cortada en tres trozos, tapar y agitar ...
Con estos bocados exquísitos de mango vas a triunfar en tu mesa, son versátiles y sin complicacion alguna. Y aunqué en principio se sirvan como postre sobre un fondo de arena de galletas y mantequilla, un coulis… También los suelo servir colocándolos en una gran ensalada multivariada con lechuga, cherry, manzana, queso, semillas… O como una tapa más en un gran aperitivo, langostinos, d ...
Hoy vamos con una receta fría, de las que apetecen especialmente en esos días de mucho calor, brazo de patata relleno. Con una bonita presentación en la mesa, es sencillo de elaborar y un plato muy completo, que con solo acompañarlo de una crema fría o una ensalada, tendrás listo un refrescante y delicioso menú. Además de muy práctico, si lo elaboras con anterioridad y lo sacas del frigorífico jus ...
Si las tartas de manzana igual que a mi son de tus preferidas esta tarta te va ha saber a gloria! Es una versión un poco diferente llena de matices y aromas, debido al caramelizar la manzana junto con especias y ron, que de por si le da un plus importante de sabor. Y que al unirlo al resto de ingredientes, hacen que sea una tarta muy jugosa, de gran aroma y sobretodo que este increiblemente rica! ...
Para descalcificar nuestra cafetera eléctrica hay algunos productos específicos en el mercado que a veces no nos resultan del todo eficaces. Y para una solución fácil y eficaz, tan solo tenemos que tener a mano algo muy común en nuestra cocina y económico, el vinagre. Vamos alla! lenar un vaso hasta un poco más de la mitad de vinagre. Con la cafetera apagada retiraremos el depósito del agua e ...
Cuantas veces nuestra lavadora desprende un mal olor sin saber el porqué, incluso se impregna ese desagradable olor en la ropa de nuestra colada y que a lo que contrariamente se pueda pensar, nada tiene que ver en que la lavadora tenga más o menos años, ya que afecta a todas por igual. La causa se debe, a que a base de lavados, entre la carcasa de la lavadora y el tambor se acumulan restos de suci ...
Seguro que las semillas de Lino, chía, sésamo, amapola … y su extensa variedad, ya forman parte de vuestra alimentación diaria igual que de la mía. Y es que cada vez son más conocidas y reconocidas sus magníficas propiedades, antioxidantes, antiinflamatorios, omega 3, fibra, proteínas, entre otras. Pero en alguna de ellas como son las semillas lino (las de la foto) o las semillas de chía, q ...