67 ideas publicadas y 32 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Mi nombre es José Torres, y soy cocinero a tiempo completo, tengo un blog de cocina OidoCocinaMagazine.com en dónde subo periódicamente mis deliciosas receta...
Blog de cocina tradicional
https://oidococinamagazine.com/Un plato super delicioso y sabroso, un estofado de tiernas carrilladas de cerdo con una exquisita y fina salsa de verduras y vino tinto. Hoy preparamos carrilladas de cerdo estofadas… Autor de la receta José Torres desde Madrid Coste Medio: 2 Horas Fácil 4 Comensales Ingredientes Carrilladas de Cerdo Estofadas al Vino Tinto 1,5Kg de carrilladas de cerdo 1 Cda de tomate frito 2 dien ...
Una exquisita receta de pollo con una sabrosa y tradicional salsa de escabeche, un plato fácil de realizar, económico y que sin duda triunfara en la mesa. Hoy preparamos alitas de pollo estofadas… Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con pollo Recetas con pollo Coste Bajo 30 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes Alitas de Pollo Estofadas en Escabeche Toma nota ...
Un exquisito y delicioso plato de pasta casera, una receta la cual vamos a elaborar de forma tradicional para conseguir el sabor autentico y sabroso de la pasta fresca Hoy preparamos Tortellini caseros… Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección Al Dente Recetas con pasta Recetas con pasta Coste Bajo 2 Horas Media 5 Comensales Tortellini Pasta Casera Toma nota… ...
Una tradicional receta de pollo, sencilla y económica, un sabroso plato que no puede faltar en nuestra mesa. Hoy preparamos pollo al Chilindrón Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con pollo Recetas con pollo Coste Bajo 1 Hora Facil 4 Comensales Ingredientes Pollo al Chilindrón Toma nota… 1kg de pollo troceado 100ml de caldo de pollo 4 dientes de ajo Vino b ...
Una deliciosa receta de albóndigas de pollo acompañada de una sabrosa salsa de tomate casero de albahaca. Un plato irresistible de los que te acabas sin darte cuenta. Hoy preparamos albóndigas de pollo… Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con pollo Recetas con pollo Coste Bajo 1 Hora y 20 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes Albóndigas de Pollo con Salsa de ...
Una sencilla y tradicional receta de pollo con verduras, un estofado para disfrutar de una buena comida sin complicaciones. Hoy preparamos estofado de pollo… Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con pollo Recetas con pollo Coste Bajo 1 Hora y 20 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes Muslitos de Pollo Estofados con Verduras Toma nota… 8 muslitos de poll ...
Hoy vamos a cocinar este sencillo plato de Jarretes de cordero tiernos y sabrosos, un estofado tradicional para triunfar el mesa. Hoy preparamos Jarretes de cordero… Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con Cordero Recetas con cordero Coste Bajo 1 Hora 30 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes Jarretes de Cordero Estofados Toma nota… 4 piezas de jarrete ...
Un clásico entre los postres con chocolate, una delicia que debéis probar a realizar, ya que la recompensa es sin duda espectacular, delicioso y caliente bizcocho de chocolate con el toque crujiente de las nueces. Hoy preparamos Brownie de chocolate… Autor de la receta José Torres desde Madrid Postres y Dulces Postres y Dulces Coste Medio 1 Hora Facil 10 Comensales Ingrediente ...
Hoy os traigo la receta de un delicioso, esponjoso y fantástico postre de origen portugués, es un postre sencillo el cual aunque se compone de unos pocos ingredientes, tiene un resultado increíble. Hoy preparamos pudim molotov… Autor de la receta José Torres desde Madrid Postres y Dulces Postres y Dulces Coste Bajo 1 Hora 20 minutos Facil 10 Comensales Ingredientes Pudim Moloto ...
Hoy os voy a enseñar a preparar unos deliciosos filetes de lomo rellenos. Nos os llevéis a engaño por lo básico de sus ingredientes, ya que el resultado es espectacular en su sabor, y es un plato que seguro va a encartar a toda la familia. Hoy preparamos filetes de cerdo rellenos… Autor de la receta José Torres desde Madrid Recetas con Cerdo Recetas con cerdo Coste Bajo 30 Minutos ...
Tal vez nos parezca una tarea complicada poder realizar nuestros propios helados, pero para nada es así. Hoy os voy a enseñar a realizar un delicioso y cremoso helado de vainilla, donde unas sencillas natillas serán la base de este espectacular helado casero. Hoy preparamos Helado de vainilla Autor de la receta José Torres desde Madrid Postres y Dulces Recetas helados Coste Bajo 1 Hora ...
Hoy os voy a dar la receta de un delicioso y espectacular helado de chocolate, una receta super sencilla para saborear de formar casera un estupendo y cremoso helado de chocolate. Hoy preparamos Helado de chocolate… Autor de la receta José Torres desde Madrid Postres y Dulces Recetas helados Coste Bajo 1 Hora Facil 6 Comensales Ingredientes Delicioso y Cremoso Helado de Chocola ...
Un exquisito y suculento arroz caldoso, económico y con un resultado de lo más apetecible. Hoy preparamos Arroz caldoso… Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección Al Dente Recetas con arroz Recetas con arroz Coste Bajo 30 Minutos Facil 4 Comensales Ingredientes Arroz Caldoso con Pollo y Champiñones Toma nota… 300g de arroz redondo Vino blanco 800g de pollo ...
En esta ocasión vamos a preparar unos deliciosos raviolis caseros, un plato que seguro triunfara en la mesa y gustara a toda la familia, más aun si somos nosotros mismos los que realizamos la pasta y el resto de elaboraciones Hoy preparamos raviolis rellenos de carne… Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección Al Dente Recetas con pasta Recetas con pasta Coste Bajo 2 Hor ...
El pasado 25 de febrero tuve la oportunidad de poder asistir vía zoom a la presentación de las nuevas cookies de Nocilla, una presentación que fue precedida por él envío en mi domicilio de una misteriosa caja de metacrilato, en dónde se encontraban 2 paquetes de estas deliciosas cookies. La primera reacción mía fue la de abrir la caja y comérmelas, pero mi sorpresa fue que había un candado de comb ...