75 ideas publicadas y 20 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Los 10 mejores dulces de España ¿A quién no le gusta disfrutar de un buen dulce? Afortunadamente, en nuestro país podemos sentirnos orgullosos de la gran variedad de recetas de repostería que tenemos. Los dulces en España se caracterizan porque, a pesar de su simple elaboración, su sabor es exquisito. Sea cual sea la provincia en la que vivamos, podemos encontrar deliciosos manjares elaborados con ...
¿Donde comprar productos típicos de Cuenca? Cuenca es famosa por sus paisajes de postal y su arquitectura vertical, pero hay algo más que atrae a miles de turistas cada año, su gastronomía. Si quieres disfrutar de una experiencia completa o regalarles a tus amigos y familiares un recuerdo de esta provincia, en Panadería Chapela te recomendamos los mejores lugares donde comprar productos típicos de ...
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Comer en Cuenca es una delicia. Además de sus platos salados típicos, los dulces típicos de cuenca seguro que te encantan y no te dejan indiferente. Si vas de paso y te preguntas que visitar en cuenca no puedes dejar de conocer nuestra panadería donde encontraras excelente pan artesanal y dulces típicos de calidad como los que se elaboraban antiguamente. Está claro que la gastronomía de cuenca es ...
Un bizcocho de yogur ¡Dos recetas deliciosas! La receta del bizcocho de yogur es probablemente una de las recetas de bizcocho más fáciles de hacer y seguro una de las más populares. En este post te vamos a enseñar dos recetas diferentes para que puedas prepararlas de una forma sencilla, rápida y fácil de recordar. Incluso puedes descargarte totalmente gratis el recetario pinchando en este enlace. ...
¿Cuáles son los dulces de Semana Santa? Dentro de poco los dulces de Semana Santa inundarán las calles de nuestro país. Desde las torrijas tradicionales, leche frita, los crujientes pestiños con miel, buñuelos de viento, monas de Pascua, los panquemados para desayunar las filloas gallegas o los frixuelos asturianos, huevos de chocolate y muchos más. Nuestra semana más dulce. Los amantes de la rep ...
Quesos manchegos denominación de origen No cabe duda de que la calidad de los alimentos es garantía de un buen sabor y, además, contribuye a seguir una dieta saludable. Y en este sentido, un ejemplo de calidad y sabor garantizados son los quesos manchegos con DOP. Las etiquetas DOP (Denominación de Origen Protegida) e IGP (Indicación Geográfica Protegida) siempre aparecen en lugares visibles de lo ...
Desvelamos los falsos mitos del pan ¿El pan engorda? ¿Podemos prescindir de él? ¿Es mejor el pan integral? Seguro que estas preguntas se te han ocurrido alguna vez. Hay muchas leyendas que circulan por ahí sobre este preciado alimento que tienen poco que ver con la realidad. El pan es uno de los alimentos clave de la Dieta Mediterránea, sin embargo, también es uno de los más estigmatizados. Aquí ...
¿Cómo acompañar unas tostadas de pan artesanal? Si te gusta hacerte tostadas y te gusta aún más unas buenas tostadas de pan artesanal, estás en el artículo perfecto para ti. Hay muchas maneras de poder sacarle partido a una rebanada de pan, pero hoy te vamos a contar diferentes recetas de tostadas de pan dulces y saladas, y seguro que encuentras una ocasión para cada una de ellas. Tostadas de pan ...
¿Conoces la historia de las rosquillas de anís? Las rosquillas de anís tienen una larga tradición en la cultura española y pocos son los que pueden decir que no las han probado nunca. Su baño en azúcar las hacen especialmente apetitosas para los más golosos; sin embargo, si echamos la vista atrás, este manjar no era tan dulce en sus orígenes, ni tenía la forma con la que las conocemos a día de hoy ...
Los dulces típicos más conocidos de la repostería española ¿Eres un amante de la repostería tradicional? ¿Te consideras un poco glotón? ¿Conoces los dulces típicos de España? Entonces este artículo te interesa. España es un país cuya repostería es tan variada y amplia como pueblos, ciudades, provincias y comunidades autónomas tiene. Cada cual tiene su propia receta y dulce tradicional. Todos ellas ...
¿Por qué elegir pan de masa madre artesano? En este caso no existe discusión. La respuesta a la pugna entre pan de masa madre o pan de máquina es la primera de las opciones sin lugar a dudas. El sabor es la respuesta a tanta contundencia, pero no el único motivo. Los tiempos de fermentación, la naturalidad de los ingredientes y la ausencia de conservantes y colorantes son algunas otras razones por ...
Ana es una bloguera cuya pasión es la cocina y que lleva tiempo transmitiendo a través de su blog, La Cocinera de Bétulo. No os perdáis sus publicaciones. Encontraréis todo tipo de recetas que os harán la boca agua. Esta vez nos ha deleitado con unos deliciosos canapés navideños, hechos con algunos de nuestros productos: pan de molde casero y queso de oveja tierno. A continuación os dejamos con la ...
El roscón de reyes Los postres navideños y los dulces tradicionales están presentes en la mesa cada día durante la Navidad acompañando la sobremesa. Pero el dulce más típico para este día es, sin duda alguna, el roscón de Reyes, aunque su origen viene de muchos siglos atrás, siendo bastante desconocido. Tradicional postre nadiveño Origen del dulce típico de Navidad para Reyes La historia de este m ...
Postres navideños: polvorones o mantecados Los dulces de Navidad son los protagonistas de las comidas familiares durante estas fiestas. En ninguna mesa faltan mantecados y polvorones, que se disputan el título de dulce típico de la Navidad aunque, curiosamente, muchas personas todavía confunden ambos postres navideños. Si eres de esos y no sabes qué comes realmente, te explicamos las diferencias ...