Blog miembro de

pilpileando.com

56 ideas publicadas y 60 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

GUILLE RODRÍGUEZ GARCÍA

(España)

Chef reinventado en YouTuber Gastronómico 🤔 "Hago lo que más me gusta, (aparte de cantar), en mi Canal 👉🏻 https://www.youtube.com/user/depintxosgastrobar Y mi WEB: https://www.pilpileando.com

Web de Gastronomía; y todo lo relacionado con ella; que compartimos contigo con gusto, afición y sobre todo pasión. En nuestro Canal de Youtube encontrarás todo tipo de Video Recetas Didácticas y Trucos de Cocina Mírate el Diccionario Culinario Gastronómico un Concepto Nuevo que no para de crecer para estar al día de toda la Terminología Gastronómica actual. Y por supuesto tb. contamos con una Sección de Video Recetas agrupadas por categorías que alimentan la Imaginación con originales ideas. Si te quieres echar unas risas, descubrir sitios Nuevos y pasar un poco de envidia, no te pierdas la Sección Gastroescapadas. Escríbenos , esperamos tu Opinión y Sugerencias.

https://www.pilpileando.com
comunidades

pilpileando.com

DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO pilpileando GUARNICIONES Y SALSAS PEREJIL ...

SALSA MERY Aderezo compuesto por ajo Picado o Machacado, Perejil, Aceite de Oliva y Zumo de Limón o Vinagre. La SALSA MERY es una SALSA FRÍA utilizada en todo el mundo. Fácil de preparar Adereza, Sazona y Saboriza cualquier elaboración o plato ya sea de Carne, Pescado, Vegetales…etc realzando y potenciando su sabor; además de aportar un agradable Sabor y Aroma a Ajo Fresco. En el Video Tutor ...

del mar salseando (recetas) bacalao ...

– Por qué un CARPACCIO DE BACALAO de verdad ?; Es que hay de algún otro? Vivimos en una era en que se llama Carpaccio a cualquier cosa cortada en láminas finas y con alguna Salsa o Aliño por encima. Láminas de Pescado ahumado (Bacalao, Salmón, Pez Espada, Trucha…); con tomate natural rallado por encima, no es Carpaccio, ni siquiera Marinado! Lo he visto muchas veces; el fenómeno Carpa ...

DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO pilpileando GUARNICIONES Y SALSAS DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO ...

SALSA TZATZIKI Salsa fría de Origen Griego con base de Yogur, Pepino, Ajo y Especias. Suele utilizarse para acompañar el famoso Pan de Pita; popular en la cocina griega y Turca. CÓMO HACER DELICIOSA SALSA TZATZIKI GRIEGA Una SALSA GRIEGA FRÍA potente que no te dejará indiferente Fácil de preparar, puede acompañar cualquier plato y asea de Carne, Pescado, Verduras o Patatas Asadasetc. TÉCNICA SEN ...

ENSALADAS Y VERDURAS SALSEANDO (RECETAS) ENSALADA ...

Mira lo fácil que es preparar una Rica Ensalada de Garbanzos fresquita y deliciosa con una Vinagreta Cremosa. Como lo oyes Cremosa. Plato muy Interesante nutricionalmente hablando además de ser muy rico. Fuente Natural de Vitaminas y Proteínas  Prepárala con antelación y llévala contigo donde quieras; compártela (si quieres) Te explico el paso a paso y algunos TRUCOS para que te quede perfecta ...

SALSEANDO (RECETAS) PASTA PASTA CASERA ...

Aplicación en una RECETA DE PASTA FRESCA preparada en Casa. Cocinar Pasta es Fácil. Rápido, Económico y muy Rico ! VER TAMBIEN CÓMO HACER PASTA FRESCA EN 20 MINUTOS SIN MÁQUINA   COCINAR PASTA FRESCA CASERA FÁCIL y Suculenta INGREDIENTES 150 gr. Pasta Fresca 100 gr. Portobellos (Champiñones cultivados) 3 Dientes de Ajo 2 Tomates medianos 1 dl. Vino Blanco 1 Cucharada Tomate Concentrado ...

ARROCES Y PASTAS TRUCOS Y TÉCNICAS CULINARIAS PASTA ...

Hacer PASTA FRESCA EN CASA sin máquina es muy sencillo si sigues esta Técnica. Y no solo eso si no que es MUY ECONÓMICA y te permite preparar Pasta Fresca recién hecha en apenas 20 minutos. La Pasta es como un lienzo en blanco y aunque prepararla con una pequeña máquina es bastante cómodo; no se tarda nada en prepararla a la antigua usanza, es decir completamente manual en casa. Solo necesitas un ...

DEL MAR ARROZ BASMATI CAMARONES ...

A quien no le gusta un buen plato de GAMBAS AL AJILLO CON ALBAHACA Y ARROZ? La ecuación es muy sencilla; Marisco, una Salsa con Albahaca Fresca, Ajo Frito… y un poco de Arroz Basmati para acompañar el conjunto. La RECETA MÁS DELICIOSA DE GAMBAS ó CAMARONES AL AJILLO Muy Muy FÁCIL de elaborar; Sabrosa y Aromática. Te explico el paso a paso para que te quede perfecta, como en un Restaurante ...

ensaladas y verduras salseando (recetas) ensalada ...

El nombre de la receta que te propongo: “ENSALADA DE GULAS AL AJILLO FRIO” puede resultar algo curioso, pero te aseguro que no hay misterio alguno y tiene toda su lógica… Una Ensalada de Gulas Frescas de FÁCIL PREPARACIÓN que te sorprenderá por su SENCILLEZ Y SABOR. En mi casa “ENSALADAS TODO EL AÑO” ENSALADA DE GULAS INGREDIENTES (para 2 personas) 200 ...

ARROCES Y PASTAS SALSEANDO (RECETAS) ARROZ ...

Una Receta de Arroz que sin duda no te dejará indiferente ARROZ VERDE de ESPINACAS y Queso de CABRA; plato fácil de elaborar y Riquísimo… Receta de Arroz Cremoso deliciosa donde el punto del Arroz lo hace muy agradable de comer; además de ser muy Sabrosa y Fácil de Preparar. Técnica explicada paso a paso y con TRUCOS ESPECÍFICOS, para que prepararla sea muy sencillo. El resultado te sorprend ...

CARNES SALSEANDO (RECETAS) ADOBO ...

Mi Formula para hacer CARNE ASADA DELICIOSA y muy TIERNA, es un “Adobo” con identidad española, lo mires por donde lo mires. Te lo explico paso a paso y al detalle en el VIDEO TUTORIAL. Es muy fácil y poco laboriosa, solo hay que tener un poquito de paciencia… La tienes? Como hacer ADOBO para ASAR CARNE INGREDIENTES (para 2-4 personas) 2 Costillares de Cerdo de 1 kgr. aprox. c ...

arroces y pastas salseando (recetas) bogavante ...

Una PAELLA DE BOGAVANTE Sabrosa y Riquísima como me gusta a mí Video Receta explicada paso a paso y con Todos los TRUCOS Y CONSEJOS para que te quede perfecta INGREDIENTES (para 2 personas) 1 Bogavante de 500 gr. +/- para 2 personas 1 Calamar pequeño (150 gr. aprox.) 200 gr. Arroz Bomba 1/2 L. Fumet de Pescado 1 Unid. Diente de Ajo 1 Cebolla Tierna Mediana 2 Unid. Tomates Maduros 1 ...