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123 ideas publicadas y 205 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

GUILLE RODRÍGUEZ GARCÍA

(España)

Chef reinventado en YouTuber Gastronómico 🤔 "Hago lo que más me gusta, (aparte de cantar), en mi Canal 👉🏻 https://www.youtube.com/user/depintxosgastrobar Y mi WEB: https://www.pilpileando.com

Web de Gastronomía; y todo lo relacionado con ella; que compartimos contigo con gusto, afición y sobre todo pasión. En nuestro Canal de Youtube encontrarás todo tipo de Video Recetas Didácticas y Trucos de Cocina Mírate el Diccionario Culinario Gastronómico un Concepto Nuevo que no para de crecer para estar al día de toda la Terminología Gastronómica actual. Y por supuesto tb. contamos con una Sección de Video Recetas agrupadas por categorías que alimentan la Imaginación con originales ideas. Si te quieres echar unas risas, descubrir sitios Nuevos y pasar un poco de envidia, no te pierdas la Sección Gastroescapadas. Escríbenos , esperamos tu Opinión y Sugerencias.

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COCINA SANA COCINA SANO ENSALADAS Y VERDURAS ...

ENSALADA DE INVIERNO muy Fácil y Vistosa, que se prepara en un momento; con productos de Temporada; Rica, Sabrosa y Saludable Una Rica ENSALADA NAVIDEÑA de FIESTA se agradece y mucho sobre todo después de las copiosas y abundantes comidas y Cenas Navideñas. Personalmente y en mi casa las Ensaladas son como el Pan y no solo en los meses cálidos, si no durante todo el año…; Raro es el día que ...

RECETAS PARA NAVIDAD SALSEANDO (RECETAS) CEBOLLITAS GLASEADAS ...

Prepara este año un MENÚ ESPECIAL DÍA DE REYES paso a paso con TRUCOS ,   con Trucos que te voy a contar como siempre, para que el resultado sea el mejor, además de lo más entretenido y Didáctico , (ya me conoces). Pero antes de empezar y por si todavía no lo he hecho te felicito y deseo un Buen Año Nuevo de Cocinar Mucho, Compartir y Disfutar Cocinando. Un MENÚ ESPECIAL para el DÍA DE REYES para ...

RECETAS PARA NAVIDAD SALSEANDO (RECETAS) CRÈME BRÛLÉE ...

Te presento un MENÚ CENA Especial para Noche Buena  que en parte preparo siempre en mi casa todos los años… ME EXPLICO: La Sopa de Pescado y Marisco que te cuento a continuación se ha convertido en una tradición en mi casa, siguiendo la Receta de mi suegra Maite, de quien la probé por primera vez hace ya unos cuantos años; y desde entonces nuca falta en casa en la Cena de Noche Buena. TENDRÁ ...

CARNES RECETAS PARA NAVIDAD SALSEANDO (RECETAS) ...

Hoy vamos a ver un PLATO TRADICIONAL de Auténtico lujo ni más ni menos que una TERRINA DE TERNERA Y JAMÓN PARA NAVIDAD La Receta de PASTEL DE TERNERA Y JAMÓN HOJALDRADO es bien fácil de hacer, por eso te aconsejo que consigas los Ingredientes y yo te explicaré cómo prepararla en dos pasos, para que no curres tanto en la cocina en Navidad. Prepáralo con antelación (dos días antes) y solo Hornéalo ...

DULCES Y POSTRES RECETAS PARA NAVIDAD SALSEANDO (RECETAS) ...

Prepara Deliciosas TRUFAS DE CHOCOLATE BLANCO MUY FÁCILES para esta Navidad o como Dulce después de una Buena comida. Son menos usuales, las clásicas de toda la vida generalmente son de Chocolate Negro o con Leche pero y a los que les gusta el Chocolate Blanco las  van a gozarlas; personalmente me considero un todo terreno je je. TRUFAS DE CHOCOCATE BLANCO Y COCO RALLADO RECETA DE TRUFAS BLANCAS ...

RECETAS PARA NAVIDAD SALSEANDO (RECETAS) ALMENDRAS ...

Los POLVORONES ó también llamados NEVADITOS son un DULCE IMPRESCINDIBLE en Fechas Navideñas, por lo menos en España… Es una Tradición muy antigua, sinceramente no sé de donde viene, pero intuyo que de la influencia de la Cocina Arabe, tiene toda la lógica (Postres Dulces, con Frutos Secos, con Almendra Molida…) Te explico paso a paso cómo elaborarlos Fácilmente en casa con una fórmula ...

ENTRANTES Y APERITIVOS RECETAS PARA NAVIDAD SALSEANDO (RECETAS) ...

Hacer CANAPÉS para Navidad es un pasatiempo entretenido por eso hoy veremos 5 CANAPES Variados para vestir tu mesa esta Navidad Te Explico CÓMO ORGANIZARTE y preparar 5 CANAPÉS FRÍOS diferentes que sorprenderán a los tuyos. Incluyo LISTA DE LA COMPRA para facilitarte la labor. INGREDIENTES SENCILLOS y Recetas paso a paso para un resultado perfecto. – CANAPÉ DE BABA GANOUSH CON MAÍZ ̵ ...

ENTRANTES Y APERITIVOS RECETAS PARA NAVIDAD SALSEANDO (RECETAS) ...

Hacer CANAPÉS para Navidad es un pasatiempo entretenido por eso hoy veremos 5 CANAPÉS Variados para vestir tu mesa esta Navidad Te Explico CÓMO ORGANIZARTE y preparar 5 CANAPÉS FRÍOS diferentes que sorprenderán a los tuyos. Incluyo LISTA DE LA COMPRA para facilitarte la labor INGREDIENTES SENCILLOS y Recetas paso a paso para un resultado perfecto. – CANAPÉ DE BABA GANOUSH CON MAÍZ R ...

SALSEANDO (RECETAS) TRUCOS Y TÉCNICAS CULINARIAS CONSERVA DE POLLO ...

Tal y como reza el enunciado de este Post y Video Tutorial de Cocina CONSERVA POLLO para que te dure 1 AÑO y 2 RECETAS Fantásticas La MEJOR FORMA DE CONSERVAR POLLO (al menos un año); sin Refrigerador doy Fé de ello y te lo demostraré. Te explico la Técnica paso a paso y 2 RECETAS que harán las Delicias de tu Familia y Amigos Receta Fácil con Ingredientes Sencillos y Económicos. * MUY IMPORTAN ...

CARNES RECETAS PARA NAVIDAD SALSEANDO (RECETAS) ...

Hoy te cuento como conseguir unas CARRILLERAS AL VINO TINTO muy tiernas y Jugosas. Lo único que necesitas es un poco de paciencia y seguí los pasos que te cuento a continuación… UNA RECETA CLÁSICA POR LA QUE NO PASA EL TIEMPO Esta plato es archiconocido en España tanto en el Norte como en el Sur ya que hablamos de una Carne por la que sentimos verdadera devoción; la Carne porcina o de Cerdo ...

DULCES Y POSTRES RECETAS PARA NAVIDAD SALSEANDO (RECETAS) ...

Un COULANT DE CHOCOLATE (Bizcocho Cremoso) hace unos años era algo laborioso de preparar en casa… La primera versión y el Inventor de este postre tan copiado y producido en serie por los Fabricantes Alimentarios de IV y V gama nivel mundial, es el Genio y Chef Francés Michel Bras; hace ya casi 30 años. El Colulant de Bras conlleva unas cuantas elaboraciones, que pasan por enmantequillar perf ...

arroces y pastas recetas para navidad salseando (recetas) ...

Como hacer ARROZ FRITO (Técnica Asiática) de Pato y Calamar; un Mar y Montaña de lujo que hará las Delicias de los Gourmets más Exigentes, te lo aseguro Fórmula para preparar un ARROZ FRITO (Estilo Thailandés o Chino); y que te quede perfecto El Grano no se rompe; puro Sabor y Textura Crujiente, con muy poca Grasa. Por que Arroces hay muchos; pero como este muy pocos… Muy Fácil de preparar ...

ENSALADAS Y VERDURAS RECETAS PARA NAVIDAD SALSEANDO (RECETAS) ...

Si no has probado la ENSALADILLA de Gambitas con SALSA Rosa CASERA , ya estas tardando por que es Deliciosa. Prepárala para tu mesa en  Navidad en casa y quedarás muy bien, te lo aseguro. ¿Cómo un plato tan SENCILLO como es la ENSALADILLA CASERA puedes ser tan Rico y tan FACIL de preparar? Plato Fresquito, Sano, Sabroso y Económico Te cuento como lo preparo en mi casa paso a paso y con Trucos ...

SALSEANDO (RECETAS) TRUCOS Y TÉCNICAS CULINARIAS ACEITUNAS ...

Cómo preparar ACEITUNAS Y ALIÑARLAS (algunas ideas) es un Post que aprovecho para compartir en este momento que todavía es temporada de Aceitunas y puedes preparar las tuyas. Este proceso está indicado para Aceitunas Verdes Machacadas, de esta forma aunque su duración es menor se curarán antes; es decir perderán el amargor en menos tiempo y se aromatizarán con mayor facilidad; aunque durarán menos ...

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Hoy Veremos 5 RECETAS con CALABAZA por HALLOWEEN Elaboraciones muy sencillas explicadas paso a paso y con Trucos para que te queden perfectas PASTEL DE CALABAZA 350 gr. Calabaza Asada 250 gr. Queso Crema (Tipo Philadelphia) 250 gr. Queso Mascarpone 1/2 Litro Nata (Crema de Leche) 20% Mat. Grasa 4 Huevos Medianos 150 gr. Azúcar 1 Cucharada Harina Trigo o Maíz (Maizena) 1 Cucharita Esencia de Va ...