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105 ideas publicadas y 145 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

GUILLE RODRÍGUEZ GARCÍA

(España)

Chef reinventado en YouTuber Gastronómico 🤔 "Hago lo que más me gusta, (aparte de cantar), en mi Canal 👉🏻 https://www.youtube.com/user/depintxosgastrobar Y mi WEB: https://www.pilpileando.com

Web de Gastronomía; y todo lo relacionado con ella; que compartimos contigo con gusto, afición y sobre todo pasión. En nuestro Canal de Youtube encontrarás todo tipo de Video Recetas Didácticas y Trucos de Cocina Mírate el Diccionario Culinario Gastronómico un Concepto Nuevo que no para de crecer para estar al día de toda la Terminología Gastronómica actual. Y por supuesto tb. contamos con una Sección de Video Recetas agrupadas por categorías que alimentan la Imaginación con originales ideas. Si te quieres echar unas risas, descubrir sitios Nuevos y pasar un poco de envidia, no te pierdas la Sección Gastroescapadas. Escríbenos , esperamos tu Opinión y Sugerencias.

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COCINA SANA COCINA SANO SALSEANDO (RECETAS) ...

Vamos a preparar Smoothies que con el calorcito apetecen, aunque estos 5 SMOOTHIES SALUDABLES uno para cada día de la Semana, apetecen todo el año… PREPARAR UN SMOOTHIE ES TAN FÁCIL Tienes dos formas básicas: Utilizas todos los productos frescos y les añades Hielo Congelas la Fruta y no tienes que añadir Hielo (yo prefiero esta) Para preparar un buen SMOOTHIE (Batido Vitamínico Natural Crem ...

SALSEANDO (RECETAS) SOLO EN TEMPORADA (producto) TRUCOS Y TÉCNICAS CULINARIAS ...

Te voy a contar como me gusta a mí preparar CONSERVA BONITO la Receta de mi abuela (TÉCNICA ACTUALIZADA); El “Modus Operandi” es ancestral pero he revisado un poco la Receta y hemos reducido el tiempo de Cocción (entre otras cosas); y tambien la Elaboración (más sencilla). Por que no hace falta pasarse el día limpiando Bonito para todo el Año… Prepara CONSERVA DE BONITO que dura ...

COCINA SANA COCINA SANO SALSEANDO (RECETAS) ...

Es Verano y apetecen Bebidas Fresquitas como estas 5 AGUAS SABORIZADAS muy Refrescantes Son tan sencillas de preparar y agradecidas… Por una Parte tenemos el Jugo de Maceración con Sabor a la Fruta; y por otra la Fruta Fresquita y bien Crujiente, para tomarla antes, después o durante… Prepara AGUAS REFRESCANTES y SABORIZADAS en Casa con esta Sencilla Técnica y Refréscate en Verano o ...

DULCES Y POSTRES SALSEANDO (RECETAS) CEREZAS ...

TARTA Fácil y Cremosa de CEREZAS ; Hoy veras que preparar una, es muy satisfactorio * Además: ¿qué mejor postre podemos hacer cuando las Cerezas (o Picotas), están en su mejor momento? Fantástica Combinación de Cerezas y Queso que hará las Delicias de todos Receta fácil y Rápida explicada paso a paso para un resultado perfecto CEREZAS Y QUESO saben a Beso INGREDIENTES 500 gr. Cerezas ó ...

ENTRANTES Y APERITIVOS SALSEANDO (RECETAS) 6 TAPAS Imprescindibles ...

Las 6 Tapas más POPULARES, TRADICIONALES e IMPRESCINDIBLES de España contadas paso a paso con los Tips necesarios para un resultado perfecto Recetas Fáciles, Ricas y Muy Sabrosas todas ellas ¡Ideales para hacer este Verano en casa! * VER TAMBIEN 6 TAPAS Imprescindibles  (Capítulo 2)  6 TAPAS Imprescindibles Puedes acceder a cada Elaboración clickando la secuencia de tiempo que hay a la der ...

DEL MAR SALSEANDO (RECETAS) CABALLA ...

Nunca has probado la CABALLA así muy FÁCIL y absolutamente exquisita; solo imangínatela (sigue leyendo) Elaboración que SORPRENDE por su sencillez y por el EXQUISITO RESULTADO La Textura que adquiere la Caballa o Jurel es muy Delicada y Sabrosa. Receta de Pescado MUY INTERESANTE por su ALTO VALOR NUTRITIVO y BUEN PRECIO Elaboración Rica en Omega 3 , Proteinas, Vitaminas….etc. Nunca has ...

DULCES Y POSTRES SALSEANDO (RECETAS) CHEESECAKE ...

Hoy preparamos LA TARTA DE QUESO PERFECTA; en mi opinión ni le falta ni le sobra nada. De resultado Cremo y Fina Textura en el paladar; suave sabor a Queso pero clásica; sin cosas raras ni sabor a Quesos fuertes; es una Tarta para todo el mundo. Tarta popularizada en todo el mundo por el famoso Bar de la Parte vieja de San Sebastian : “LA VIÑA” donde la preparan durante todo el día sin ...

COCINA SANA COCINA SANO SALSEANDO (RECETAS) ...

Con UN AGUACATE dos platos Sanos y Sabrosos, uno frio y otro Caliente. Video Receta perteneciente a mi canal de Youtube secundario: “Recetas en 5 minutos” Una Fórmula muy sencilla que te cuento paso a paso para una Cena Saludable por ejemplo, que ahora con estos calores apetece. AGUACATE FRIO INGREDIENTES 1 Aguacate 1 Huevo 1 Tomate Pequeño 75 gr. Queso de tu gusto 40 gr. Queso para f ...

TRUCOS Y TÉCNICAS CULINARIAS ACEITE AROMÁTICO para COCINAR de todo uso ACEITES AROMATICOS

Este ACEITE AROMÁTICO para COCINAR de todo uso es el que siempre tengo en mi casa; quería compartirte mi Receta por que me parece algo sencillo y sublime; que tengo sirve para aromatizar un plato (utilizándolo en crudo); como para hacer un buen filete de Carne op de Pescado “vuelta y vuelta”. El Sabor es increíble  Todo el Aroma y Sabor de las Hierbas y Especias pasa al Aceite por Osm ...

DULCES Y POSTRES SALSEANDO (RECETAS) BIZCOCHO ...

Mi Receta de BIZCOCHO DE LIMÓN GLASEADO es tan fácil como deliciosa Personalmente y hace ya tiempo que me gustan los postres y dulces poco dulces; me explico: poco azucarados pero bien sabrosos, y este Bizcocho de Limón en concreto, es unos de ellos. El contenido enAzúcar se equilibra con el Ácido del Limón y no resulta nada empalagoso. Hablamos de un Bizcocho Jugoso, que no queda seco; además d ...

SALSEANDO (RECETAS) PAPAS RELLENAS PATATAS ...

PAPAS RELLENAS 5 Ideas Fáciles y Deliciosas  Prepara tus PAPAS ASADAS al Horno o Hervidas, aquí tienes 5 ideas muy fáciles para prepararlas tu en casa  que te encantarán. Te explico paso a paso como hacerlas para que te queden estupendas con Trucos Estamos hablando de elaboraciones Económicas, Sencillas y Muy Sabrosas con Patatas  Cocínalas para toda la familia y a disfrutar de lo lindo INGRE ...

CARNES SALSEANDO (RECETAS) ALITAS DE POLLO ...

Prepara DELICIAS DE POLLO CRUJIENTES Chupa Chups de Pollo  a los niños les encantarán y a los mayores también… Aprende a convertir las Alitas de Pollo en Deliciosos Chupa Chups sin Hueso y MUY CRUJIENTES. Dipealas con la Rica SALSA DE TOMATE CASERA que te propongo y sorprende a tu familia y amigos con esta sencilla elaboración que te explico paso a paso para que te queden perfectas. Delicias ...

DULCES Y POSTRES RECETAS PARA NAVIDAD SALSEANDO (RECETAS) ...

El Tiramisu mas cremoso del Mundo lo preparo yo en mi casa, y estás de suerte por que te voy a revelar mi Receta Por que Recetas de Tiramisu hay muchas… Pero no has probado ninguno tan CREMOSO como este TIRAMISU. Te explico paso a paso una RECETA MUY FÁCIL de preparar y de resultado espectacularmente Cremoso y Delicioso Prepáralo sin falta par tu familia y amigos, el éxito está asegurado ...

CARNES SALSEANDO (RECETAS) PATATAS PAJA ...

Vamos a conseguir un SECRETO de Cerdo muy Tierno con una Sencilla Técnica… Te explico un TRUCO INFALIBLE para que la Carne de Cerdo quede MUY TIERNA y JUGOSA Video Receta fácil de Carne a la Parrilla con Pimientos del Piquillo confitados y Patatas Paja artesanas (a cuchillo) El SECRETO la CARNE más TIERNA y Jugosa Hablamos de Secreto de Cerdo Blanco que es mas seco que el de Cerdo Ibérico ...

CARNES SALSEANDO (RECETAS) CERDO ...

Preparar una Panceta Crujiente o Pork Belly es muy sencillo y aunque en Oriente es un plato que se consume habitualmente con variedad de preparaciones diferentes y acompañamientos… Aquí también nos gusta mucho, por que : – ¿Que hay más rico que la grasa del cerdo bien crujiente? Es UMAMI en estado puro, no opinas igual? Nunca has probado una CARNE tan TIERNA y CRUJIENTE como esta Rece ...