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PATATAS CON BACALAO en Cuaresma ó no! , evidentemente quiero decir con esto, que se trata de un plato fantástico para preparar en cualquier ocasión y en cualquier época del año… VIDEO RECETA FÁCIL de PATATAS CON BACALAO con UN TOQUE ESPECIAL que te sorprenderá!  Plato de cuchara DELICIOSO para toda la Familia   Esta Receta de Cuaresma (sin Carne) no falta nunca en mi casa en Semana Santa   ...

ALBÓNDIGAS JUGOSAS EN SALSA para mojar Pan o simplemente preséntales el Arroz, que ya verás lo bien que se llevan… Son la pareja perfecta! Receta Fácil de Albóndigas en Salsa que no son las de siempre; estas no rebotan si caen al suelo; te lo garantizo!  VIDEO RECETA DE ALBÓNDIGAS EN SALSA Veamos la Receta Paso a paso y algún Truco para que sean más sabrosas todavía COMIDA DELICIOSA para ...

En un momento tendrás una fuente llena de BUÑUELOS DE VIENTO muy Esponjosos (solo 20 minutos)  LOS MEJORES Y MAS ESPONJOSOS BUÑUELOS DE VIENTO puedes preparar si sigues esta RECETA FÁCIL paso a paso. RECETA TRADICIONAL de toda la vida Yo mismo muy Orgulloso de mis Buñuelos de Viento VIDEO RECETA PRÁCTICA PARA ELABORAR LOS BUÑUELOS ESPONJOSOS BUÑUELOS FÁCILES (los más Esponjosos) Como hablamos ...

Esta Receta de ALITAS de POLLO increíbles AIR FRYER te encantará por los pocos Ingredientes que lleva, Por lo sabrosas que quedan y por la comodidad, ya que no hay que estar vigilando las Alitas por si se queman… Preparar estas DELICIOSAS ALITAS DE POLLO en la Freidora de Aire (Air Fryer) es MUY FÁCIL! y si no me crees mira el Video Tutorial VIDEO RECETA ALITAS DE POLLO EN LA AIR FRYER Y a ...

PAN DE JAMON INTEGRAL (Relleno); puede haber una idea mejor? Un Pan recién hecho y que en si interior alberga Lonchas de Jamón Serrano, Queso Emmental Francés, Filetes de Anchoas y Pimientos Verdes Fritos… TE APETECE? Este Pan de Jamón es Delicioso, muy DIGESTIBLE! ya que vamos a utilizar Harina 100% Integral;  Además es Fácil de Preparar para toda la familia. Esta Receta está inspirada en e ...

TORRIJAS DE CREMA para Semana Santa un pecado sin duda, del que habrá que redimirse… pero luego; con el buen tiempo DELICIOSA RECETA DE TORRIJAS CON DELICIOSA Y SUAVE CREMA PATELERA DE 2 SABORES, La de siempre y tb. chocolateada. Receta Casera, muy importante con pocos Ingredientes y paso a paso con TRUCOS necesarios para un resultado perfecto t NO FALLAS CON ESTAS TORRIJAS… – ...

 APERITIVO SALUDABLE Boniato NO FRITO AIR FRYER cosa rica y rápida que puedes hacer en un momento y compartir, o no ! Te cuento cómo preparar un APERITIVO muy SALUDABLE y CRUJIENTE en la Air Fryer (freidora de Aire); y antes de que me preguntes si se puede hacer en el horno… Te diré que si, aunque lo tienes que girar un poco y vigilar, pero si! VIDEO RECETA DE 1 MINUTO (Short) PARA HACER ES ...

SOPA DE AJO Tradición y Genialidad! creo que definen perfectamente esta Sopa de toda y para toda la vida! La Sopa de Ajo es una Receta heredada del mismo Adán; que permanece inalterable como todos los Grandes inventos de la humanidad De origen humilde, las Sopas de Ajo ó tb. llamadas Sopas Castellanas se preparan en un momento y constituyen un plato caliente de cuchara de lo más completo nutricio ...

PANCETA CRUJIENTE en Freidora de Aire una elaboración conocida en el mundo de la Restauración como “Pork belly”. Se trata una porción de Carne de la Panza del Cerdo (panceta), que está recubierta en su parte exterior de piel gruesa y dura. Formada de Grasa en un su mayoría y Carne magra en menor proporción en la cara interior. Se prepara macerando y condimentando la Carne con especia ...

CHEESECAKE de NUTELLA SIN HORNO! una locura de Postre. Goloso, Envolvente e irresistible, además de saciante; por eso lo mejor es tomarlo en pequeña cantidad y compartirlo RECETA DELICIOSA de CHEESECAKE de Chocolate con Avellanas Tostadas (Nutella). Veamos primero la VIDEO RECETA FÁCIL  para elaborar la CHEESECAKE de NUTELLA paso a paso * Video Receta SUBTITULADA INGLÉS Y ESPAÑOL * Video Recet ...

POLLO FRITO Fácil AIR FRYER y lo mejor, solo hay que darle vuelta una vez y además no hace falta vigilarlo por si se quema… Así es! Ya sé que hablamos de un Clásico, pero es que en mi casa el Pollo Frito no falta al menos unas vez a la semana; y claro la Freidora de Aire te facilita mucho esta Receta tan rica de Pollo que te propongo. VIDEO RECETA FÁCIL y RÁPIDA de POLLO en FREIDORA DE AIRE ...

CONSERVA ALCACHOFAS durante años, sobre todo cuando es Temporada; me refiero a su mejor momento… TÉCNICA MUY FÁCIL para Cocinar y Conservar Alcachofas durante años VIDEO TUTORIAL paso a paso para conservar Alcachofas Cómpralas a buen precio y en cantidad y Consérvalas en tarros como te explico paso a paso detalladamente. Úsalas para cualquier cosa: Ensaladas, Salteados. Paellas, Guisos, ...

CALDO con PELOTAS de Relleno, así es como le hemos llamado toda la vida en mi casa Y así es como creo que debe llamarse. En esta ocasión y como sigue siendo Invierno, al menos en el viejo continente, quiero contarte un plato sencllo, barato, calórico, delicioso, para compartir en familia. es que lo tiene todo! Se trata de una sopa de Pollo ó de Cocido; entiéndase por cocido: Plato Regional de Car ...

ATASCABURRAS MANCHEGO Receta de Libro Pocos Ingredientes conforman esta RECETA MANCHEGA DE LUJO que te explico paso a paso y con TRUCOS Manchegos para un resultado perfecto En esta ocasión sigo al pie de la letra los pasos sugeridos por mi Amigo Querido Txentxo, (que está en el cielo cocinando y escribiendo), en su primer y único libro de cocina al que le tengo mucho cariño. VIDEO RECETA PASO A P ...

Una Receta tan mítica y ancestral como el ARROZ con HABICHUELAS bien merece un Post y consiguiente Video Receta para deleite de los Cucharer@s compulsivos entre los que me cito el primero… Preparar ARROZ CALDOSO CON HABICHUELAS Y SEPIA para toda tu Familia es un gozo extremo; en Invierno o en Verano; plato para disfrutar y compartir! La Regla más Importante es que cada Ingrediente TIENE QUE ...