Bizcocho con glaseado de limón Bizcocho con glaseado de limón ,historia:Bizcocho con glaseado de limón Bizcocho de toda la vida, tradicional y con un rico sabor a limón, esta es la receta que os voy a contar hoy. Se trata de un bizcocho de mantequilla con un glaseado de limón que le da un sabor fresco y muy especial. Lo más difícil de este bizcocho casero es la temperatura del horno, que se tiene ...
Postres caseros
Chocolate frito casero Chocolate frito casero ,historia:Cómo hacer postre con chocolate fácil Muchos os preguntaréis de donde he sacado esta receta con chocolate y lo cierto es que es de nueva creación, basándome en la receta de leche frita y en una del maestro Arzak. Es un postre de chocolate del que no puedes abusar, pero como siempre digo, haciéndolo con moderación, un capricho no hace daño. La ...
Rosquillas de pueblo Rosquillas de pueblo ,historia:Cómo hacer dulces para Semana Santa Estas rosquillas caseras son muy conocidas en la Aldeanueva de Ebro, o al menos, yo tengo entendido que proceden de ahí. Esta pasta ya la hacían nuestros antepasados, posiblemente hace ya 300 años que se elaboren estas rosquillas de pueblo. Yo he divido esta receta tradicional de mi tía Remen en 4 partes porque ...
Torrijas de leche para semana santa Torrijas de leche para semana santa ,historia:Cómo hacer torrijas de leche Estamos a las puertas de la semana santa por lo que no podían faltar las torrijas caseras. Si nunca las habéis hecho, hoy os enseño las auténticas torrijas de leche, una receta fácil y tradicional donde las haya. Este dulce es muy típico de la Semana Santa junto con los pestiños. Los post ...
Leche condesada casera Leche condesada casera ,historia:Cómo hacer leche condesada casera Estoy seguro que a pocas personas no les gusta la leche condesada. Un café bombón, con fresas, crepes, bizcochos, flanes, la leche condesada casera la puedes utilizar en todos tus postres, siempre con cierta moderación, ya que es un dulce que contiene gran cantidad de azúcar. También hay quien la come a cucha ...
Trenza de hojaldre rellena de pera Trenza de hojaldre rellena de pera ,historia:Hojaldre con peras del Rincón del Soto Hoy tenemos un postre con fruta, hecho con compota de pera. Esta receta es muy parecida al conocido strüdel de pera, pero más sencilla de hacer. El strüdel clásico es de manzana y su origen está en el imperio Austrohúngaro. Realmente no está relleno de compota de manzana sino de t ...
Natillas caseras tradicionales Natillas caseras tradicionales ,historia:Cómo hacer natillas clásicas Las natillas caseras, es un postre de los que podemos llamar postres tradicionales o de toda la vida. Esta versión es la clásica, las natillas de la abuela, con ese sabor inconfundible a limón con su toque de canela y galleta. Esta receta permite hacer una gran cantidad, por lo que es un postre fam ...
Piña a la plancha con chocolate Piña a la plancha con chocolate ,historia:Cómo hacer la receta de piña a la plancha Hoy toco un postre sano y que no es un postre cualquiera. Habrá quien piense raro cuando lea eso de piña a la plancha, pero os aseguro que desde que lo probé, no paro de prepararlo. La piña al calentarse suelta el propio jugo de azúcar, que con el calor se derrite y se carameliza, dá ...
Tarta de almendras sin gluten Tarta de almendras sin gluten ,historia:Cómo hacer bizcocho casero para celíacos Hola queridos amigos, hoy vengo a traeros una receta de tarta para celíacos. Cada vez encontramos a más personas que padecen intolerancias al gluten y que por tanto, se encuentran con dificultad para comer postres sin gluten. Este postre para celíacos recuerda mucho al conocido mazapán de ...
Bizcocho de mantequilla y leche Bizcocho de mantequilla y leche ,historia:Cómo hacer un bizcocho tradicional ¿A quién no le apetece hacer un rico bizcocho de mantequilla? Estoy más que convencido que a nadie le desagrada un dulce y si se trata de este bizcocho de leche y mantequilla menos. Este bizcocho casero es para que sorprendáis a los vuestros es un desayunos, meriendas, o como bizcocho de cu ...
Flan de naranja con caramelo Flan de naranja con caramelo ,historia:Cómo hacer flan casero de naranja Para lo que me siguen desde hace un tiempo, ya sabréis que los flanes caseros son mi especialidad. No solo porque es un postre barato, sino que también es muy fácil y no requiere de grandes dotes culinarios. El flan de naranja lleva muy pocos ingredientes, entre ellos zumo de naranja, una fruta qu ...
Tortitas americanas caseras Tortitas americanas caseras ,historia:Cómo hacer masa de tortitas Cuantas veces habrás visto y oído hablar de las tortitas en las pelis americanas donde se suelen comer en desayunos porque son todo un clásico. Los pancakes caseros llevan mucho tiempo en nuestras vidas, recibe muchos diferentes nombres según el país y se pueden acompañar de todo tipo de salsas y topping ...
Pan de leche casero Pan de leche casero ,historia:Cómo hacer panecillos de leche El pan de leche casero, da muchísimo juego, ya que podéis poner de merienda a los niños y rellenarlos tantos de ingredientes salados como dulces. Jamón, queso, salchichón, chocolate, no hay nada que guste más a los pequeños que un buen bocadillo. El pan de leche tiene una miga muy tierna y esponjosa y ligeramente más ...
Magdalenas de almendra Magdalenas de almendra ,historia:Cómo hacer magdalenas con almendra Hola queridos amig@s, ya hemos comenzado el nuevo año, atrás hemos dejado atracones de comida, tartas, mantecados, bombones y el roscón de reyes. Hoy vengo con una deliciosa receta de magdalena esponjosa casera para acompañar vuestros desayunos y meriendas más dulces Estas magdalenas de almendra pueden llega ...
Bizcocho relleno de Nutella Bizcocho relleno de Nutella ,historia:Cómo hacer bizcocho relleno de chocolate Hoy os traigo un postre con chocolate que va a ser todo un éxito en vuestras casas. Se trata del bizcocho con nutella, una de las cremas de cacao más famosas y deliciosas que existen en el mercado. Cuando empecé a leer la receta de bizcocho de naranja relleno de chocolate vais a correr a comp ...