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Que no te falte un perejil

449 ideas publicadas y 256 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Elisa_G Gómez Fernández

(España)

quenotefalteunperejil.blogspot.com.es/

Que no te falte un perejil

PRINCIPAL THERMOMIX VERDURAS

Habichuelas verdes con tomates

Cada día nos encontramos con miles de recetas en las redes. Recetas pulicadas por nuestros blogs amigos que para mí son totalmente fiables. La receta de hoy se la vi hace tiempo a Juan, "Cocina por Afición". En mi casa somos de comer mucha verdura y sin embargo nunca había cocinado las judías verdes de esta forma. Juan, con tu permiso y esperando que sea de tu gusto, he hecho algunos c ...

ALBÓNDIGAS CARNES PRINCIPAL ...

Albóndigas al vapor en salsa de almendras

Cuando el día ha sido bien ajetreado, sentarme frente al portátil y publicar mi post, me relaja, entretiene y sobre todo, me hace disfrutar un ratito sin pensar en mil cosas . Me permite compartir con todos vosotros la afición que nos une y si a alguien le viene bien, disfruta en mi espacio y vuelve a verme, el fin está cumplido. Espero que la receta de hoy sea del gusto de muchos de vosotros, ...

HUEVOS RECETAS SIN THERMOMIX TORTILLAS

Tortilla de patatas, nabos y manzana

Vuelvo después de una semana sin publicar. Sabéis que fue la feria de Sevilla y además he tenido que atender asuntos familiares que no se podían hacer esperar. Lo primero es lo primero y aunque con muchas ganas de volver, a veces se hace imposible. Empiezo con un tortillón. Siempre me gusta "rizar el rizo", por eso he puesto manzana en la tortilla y el resultado ha sido todo un acier ...

manualidades

"Ya Huele a Feria "

"Ya huele a feria, que ole, ya huele a feria" Ya huele a feria Sevilla en primavera, que ole Ya huele a feria Sevilla en primavera, que ole ya huele a feria Ya huele a feria Y se ponen alegres, que ole Las gentes seria Y se ponen alegres, que ole las gentes seria Gloria bendita Sevilla en primavera, ole Gloria bendita Sevilla en primavera, que ole las penas quita Como cada año por pri ...

APERITIVOS ENTRANTES PRINCIPAL ...

Remolachas y nabos rebozados

Cuando en mi mesa aparece un plato de rebozados es todo un festín, pues procuro que los fritos no sean frecuentes en casa. Por eso se disfutan mucho tanto en entrantes o en el plato principal. Este es el caso de las remolachas y nabos rebozados. Un picoteo delicioso, entrante estupendo y un plato principal completo y saciante. Como prefieras, siempre será un acierto. Vamos a prepararlos sin dem ...

manualidades

Bisutería Ordenada

Yo sueño con un vestidor tamaño habitación XL. Donde al entrar se pudiera ver toda la ropa colgada y ordenada, zapatos en su sitio y a la vista, bolsos... Y toda la bisutería y demás joyitas distribuídas en cajones acristalados, como los expositores de las joyerías. Pero... ¡¡ Se rompió el cántaro de la lechera !! Volvemos a la realidad y aunque no me puedo quejar porque dispongo de bastante si ...

AVES MICROONDAS PRINCIPAL ...

Pollo a la miel y limón en microondas

Un año más han pasado las vacaciones de Semana Santa, vividas cada uno como acostumbra. Nos hemos librado de la lluvia en Huelva y, afortunadamente, hemos podido disfrutar de todas las cofradías en la calle. Pero no así del frío, que nos ha acompañado todos los días; aunque por esta razón, no íbamos a quedarnos en casa. Como dice el refrán: " Una buena capa todo lo tapa ". Es momento ...

PRINCIPAL RECETAS SIN THERMOMIX TORTILLAS ...

Tortilla de Patatas y Habas

Cuando llegan estas fechas me vienen muchos recuerdos. Tardes en la cocina haciendo los dulces típicos de Semana Santa con mi madre y mi abuela, después con mi madre y ahora con mis hijas. La vida se renueva y es lo importante. Siempre quedarán buenos momentos que no se olvidarán. Mi madre era muy dada a contar historias de la familia, de cuando ella era niña y cómo se vivían estos días. Ella vi ...

PESCADOS PRINCIPAL RECETAS SIN THERMOMIX

Bonito encebollado

¡ Ya estamos en capilla ! Frase muy dicha en Semana Santa y escuchada en numerosas ocasiones por los que somos cofrades. Ya estamos a las puertas de una Semana Grande. Para los que nos gusta disfrutar de estos días, de las vacaciones, de la festividad, de las cofradías, de los pasos en la calle, procesiones... Y como no, de la expléndida gastronomía que podemos degustar en nuestro país. En mi ...

APERITIVOS CARNES CROQUETAS ...

Croquetas de cordero y dátiles

No vamos a volver a hablar de lo maravillosas y acertadas que son unas croquetas, pero sí os tengo que contar, que hacerlas de "aprovachamiento" , es lo quemás me gusta. Además del exquisito sabor, lo cremosas que quedan por dentro y tan crujientes por fuera, si las hacemos con algún resto, llevan también los sabores de ese plato y a mí me encanta la combinación. Este es el caso de la ...

APERITIVOS ENTRANTES VERDURAS

Coliflor Rebozada

¡ Cuánto me gusta la coliflor ! Ya sé que al cocerla no huele demasiado bien, pero ni me importa, porque pienso en lo rica que está y no me causa ningún problema. Pero si no te agrada el olor que desprende, hay trucos que pueden ayudar. Se puede poner en el agua de la cocción un chorrito de vinagre o limón. Introducir en la olla una hoja de laurel, por ejemplo. Hay quien añade al agua un chorrit ...

manualidades

Bandejas

Siempre he pensado que los buenos momentos de la vida no vienen solos, esos hay que propiciarlos. Los malos son los que llegan sin previo aviso. Por eso me gusta adornar mi vida, mi casa y mis momentos. Por eso, me gustan hacerlos un poquito especiales. Cualquier dia es perfecto para sacar la vajilla, ese juego de café o de té que tenemos escondido en el mueble, el mantel que te regalaron .... ...

DE CUCHARA SOPAS Y CREMAS THERMOMIX ...

Crema de nabo, remolacha y manzana

Con el tiempo que hace, no apetece más que comidas calentitas, cremas, cocidos, potajes... En resumen, platos de cuchareo. Entre ellos, las cremas y sopas son una excelente opción. Me he dado cuenta, revisando las recetas del blog, que no he publicado desde hace mucho alguna crema y en mi casa no faltan. Hoy vamos a cocinar una de nabo y remolacha que no pasará desapercibida por su color, y no d ...

manualidades

Cómo pintar muebles de melamina

Cuando decoramos por primera vez nuestra casa, lo vemos todo precioso, acorde con nuestros gustos y preferencias. Pero conforme va pasando el tiempo, todo cambia y creo firmemente en que hay que renovarse. Dar un nuevo aire a un rinconcito olvidado, a una sala o a un mueble, es esencial. Tenía en mi casa estos muebles y cada que los miraba me dolía la vista. Anticuados, pero a la misma vez, me dab ...

DULCES FRESAS Y FRUTAS DEL BOSQUE SAN VALENTÍN ...

Tarta de 2 chocolates y frambuesas

Para celebraciones y sobre todo cumpleaños, voy siempre a lo seguro. No experimento pues ya se lo que a mi familia le gusta. Sin duda es la tarta de galletas y para variar un poco la de tres chocolates. Es una de las tartas más versátiles que hay, se pueden añadir frutas, hojas de chocolate para adornar, hacerla de tres o de dos chocolates... Según los gustos de cada uno y así son distintas. ...