¡Qué rico!

La Panna Cotta es un postre típico italiano muy sencillo de hacer. Como su propio nombre indica, se trata de nata cocida, a la que se le pueden añadir algunos otros elementos, como en esta caso, que he añadido chocolate. El resultado es un postre fresco y cremoso, con un toque realmente delicioso. Los ingredientes que hacen falta para preparar esta receta de panna cotta son: 400 ml de nata líqu ...

La salsa de soja es una de las bases de la cocina oriental. Pero también se puede utilizar para preparar otras muchas recetas, como puedes comprobar hoy en la imagen interactiva en la que puedes ver las recetas de este domingo: Si te animas a preparar alguna de estas delicias, no te olvides de comentar y decir qué tal te ha salido, porque quiero saber si estas propuestas son de tu agrado. ¿Algu ...

Hay que reconocer que las patatas tienen un montón de posibilidades. La cantidad de recetas con patata que se pueden encontrar en libros de cocina, páginas de Internet y cartas de bares y restaurantes es abrumadora. Pero como estoy seguro de que por muchas recetas que haya no está de más otra propuesta, aquí tienes esta, perfecta para acompañar otros platos o para servir como aperitivo. Los ingre ...

La idea de esta receta ha surgido como una forma de aprovechar un resto de carne de conejo asada, pero se puede preparar desde cero, simplemente cocinando la carne a la plancha o de algún otro modo. Sea como sea, el resultado es igual de rico. Para preparar esta salsa, los ingredientes que necesitarás son los siguientes: 200 ml de nata para montar 100 g de queso viejo 1/4 de conejo asado o a la ...

Estamos en plena temporada de pepino, así que este domingo es el protagonista de la colección de recetas que te propongo hoy. Échale un vistazo a las diferentes propuestas que puedes encontrar. Algunas de ellas son clásicas, y otras tienen un toque innovador, pero todas estas recetas con pepino están buenísimas. ¿Verdad que dan ganas de comerse cualquiera de estos platos en cualquier momento? S ...

Los buñuelos de bacalao son otra de esas recetas que todo el mundo tiene en su colección. Yo he querido presentarte la manera en la que yo preparo los buñelos de bacalao, que como podrás comprobar tiene sus puntos en común con otras muchas versiones, aunque también tiene algunos toques personales. Quedan jugosos y ligeros, aunque es importante tener en cuenta algunas cosas que iré explicando. Po ...

Este receta es una idea muy sencilla y una de las opciones más típicas para servir como aperitivo o acompañamiento. No en vano, en muchas casas de cocinas, bares de tapas y tiendas de alimentos preparados. Te propongo una deliciosa ensalada de pimientos rojos. Estos son los ingredientes que necesitamos para preparar esta receta de ensalada de pimientos: 200 g de pimientos rojos asados en tiras ...

Hoy te dejo algunas ideas con recetas de rebozados deliciosas, así como algunos trucos para conseguir el mejor resultado posible: Ya sabes cómo funciona. Sólo tienes que pulsar en cada uno de los iconos para acceder a una explicación y el enlace donde se encuentra cada una de las recetas y trucos para conseguir rebozados deliciosos. ¿Cuál es tu receta de rebozados preferida?

Todos los establecimientos donde se sirven comidas tienen siempre una ensalada de la casa. Algunas veces son recetas de ensaladas muy simples, mientras que otras están más elaboradas. Hoy tengo el honor de presentar la ensalada ¡Qué rico!, la ensalada de esta casa, que es también la vuestra: Si te apetece prepararla, verás que es una receta sencilla y deliciosa. Los ingredientes para preparar es ...

Esta receta llevaba algo de tiempo dándole vueltas a la cabeza, pero no tanto por lo complicada que sea o porque tenga ingredientes demasiado extraños. Llevaba mucho tiempo buscando el modo de convertir un plato tradicionalmente caliente como es la tortilla con una ensalada. Y el resultado es una receta fresca y muy sencilla, que se puede servir como aperitivo, entrante o acompañamiento en un s ...

Las salchichas no necesitan demasiado para ser divertidas. Pero en esta nueva entrega de recetas de domingo tenéis recetas sorprendentes, con salchichas disfrazadas, recetas con salchichas como ingrediente principal y otras más clásicas pero también deliciosas. Pulsa en la estrella que hay en cada imagen para ver una breve descripción e ir al enlace de cada receta: Espero que las prepares y mand ...

Las fresas están en plena temporada, y tenía muchas ganas de hacer un chutney, así que era el momento de hacer algo, ¿verdad? Pero como también estoy buscando una mezcla de sabores interesante, decidí combinarlo con un salteado de carne que ha resultado una receta absolutamente deliciosa. Estos son los ingredientes que necesitaremos. Empezamos con el chutney de fresas: 250 g de fresas 75 g de ...

Este domingo el salmón es el protagonista de las recetas que os propongo. Además, os las presento emn un nuevo formato, en el que solo tienes que pulsar sobre el círculo de color que hay en cada imagen para ver cómo preparar cada una de ellas. ¿Qué os parece esta nueva forma de ver las recetas? Me encantaría recibir vuestros comentarios y sugerencias. ¡Nos vemos el domingo que viene!

El bacalao con tomate es una de las recetas más tradicionales de nuestra gastronomía. Pero como pasa con todo, llega un momento en el que apetece prepararlas de manera diferente, o al menos un poco más moderna. Por eso he querido darle una vuelta a este plato, y siempre de modo sencillo, he preparado esta nueva versión. Los ingredientes que necesitas son muy básicos. Esta es la lista: 600 g de ...

Las milhojas son tradicionalmente dulces, pero podemos utilizar la masa de hojaldre para preparar unas milhojas saladas con las que sorprender a las visitas, preparar una rica merienda o simplemente darse un capricho. ¿Te apetece preparar esta receta? Es muy fácil de preparar, así que sigue leyendo y verás lo rica que está esta receta: 1 plancha de hojaldre fresco 3 lonchas grandes de jamón coc ...