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Recetas Express

138 ideas publicadas y 1.046 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Contamos recetas fáciles en vídeos de un minuto.

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Postres bizcocho chocolate Bizcocho red velvet ...

Os queremos dejar nuestra receta de tarta Red Velvet, es una de nuestras recetas estrella que os dejará boquiabiertos por su jugosidad y sabor. También te puede encantar nuestro bizcocho de limón. Esta tarta que está hecha a base de un bizcocho, y cuya cobertura con mantequilla es deliciosa, no tiene mucho misterio, pero si un par de trucos que marcarán la diferencia con otras recetas. No perdáis ...

Postres brownie Brownie de limón ...

Os presentamos nuestro rico brownie de limón o lemon brownie, una receta fácil y con un resultado que te sorprenderá. El limón va fenomenal a los postres porque les quita ese punto empachoso y además va aderezado con pepitas de chocolate que le dan el punto dulce perfecto. Los brownies, esos bollitos de origen americano y cuyas primeras recetas datan de 1897 en el Catálogo de la tienda Sears Roeb ...

Carne albóndigas albóndigas de pavo ...

Hoy os queremos enseñar nuestra receta de albóndigas de pollo y pera, puesto que las albóndigas antiguamente eran siempre de carne de ternera o mixta con cerdo, pero cada vez se abren más horizontes en el mundo culinario y nos gusta romper moldes. Cuando una receta sale tan rica como esta, nos encanta compartirla con vosotros. Estamos deseando que la probéis y nos deis vuestra opinión. Cómo pre ...

Postres Cheesecake chocolate cheesecake ...

Si una tarta de queso triunfa de por sí, esprate a probar nuestra tarta de queso y cobertura de chocolate que dejará boquiabiertos a tus invitados. La textura de la tarta dependerá del tiempo de horno que le des. Por eso, si te gusta más densa como la del vídeo deberás hornearla una hora, mientras que si te gusta más líquida, con 45 minutos será suficiente. Si eres más de chocolate blanco tan solo ...

Postres Galletas Galletas con chocolate ...

Estas galletas de avena con chocolate te van a volver loc@, son fáciles de hacer y aguantan bastante tiempo en una lata por lo que puedes prepararlas el fin de semana y tomártelas durante la semana sin ningún problema. Con tu café, en la merienda, o como tentempié, te encantarán. Beneficios de la avena: La avena es un cereal cuyos hidratos de carbono son de lenta absorción, por lo que liberan la ...

Pescados y mariscos Merluza en tempura Tempura de merluza

La merluza en tempura es uno de nuestros platos favoritos de nuestros últimos descubrimientos culinarios. Os enseñamos todos los trucos para que la masa de la tempura os quede perfecta, elijáis el corte de pescado más adecuado, friais el tiempo necesario para que quede en su punto y con un color dorado que hará que se os caiga la baba. Cómo preparar la masa para la tempura: La masa para la temp ...

Postres Cheesecake chocolate ...

Os presentamos nuestra tarta de queso y chocolate, muy fácil de hacer y difícil de olvidar, ¡ya veréis! Acompañar la tarta con una bola de helado de nata o vainilla será el punto perfecto para un postre digno de estrella Michelin. Eso sí, no os peguéis antes una buena comilona porque este rico postre necesita su espacio. ¿Cómo puede fallar una receta que contenga queso y chocolate? Es imposible ¿ ...

Sin categoría calamares chirlas ...

Esta sopa de marisco es una receta muy sencilla que sienta de maravilla en los meses de frío, y además es una manera buenísima de incluir otros alimentos a nuestra dieta y salir de la rutina. Os recomendamos utilizar siempre caldo casero para esta y todas las recetas que lo incluyan entre sus ingredientes, ya que no tiene nada que ver con el que viene preparado por muy conseguido que esté. Es tan ...

Pescados y mariscos

Esta sepia a la plancha, también conocida como jibia en el norte de España o choco en el sur, os va a gustar la llaméis como la llaméis porque tiene la cantidad de ingredientes perfecta para un sabor 10. Siempre hemos intentado preparar este sencillo plato en casa y nunca conseguíamos el punto que nos gusta, esa capa crujiente por fuera y jugosa por dentro y con un sabor espectacular a limón, ajo ...

Pescados y mariscos calamares Calamares con rape encebollado ...

Hace unos meses os enseñábamos en nuestro perfil de Instagram la receta de calamares encebollados que es una delicia, pero la hemos perfeccionado y ahora os enseñamos a preparar calamares con rape encebollado que es el summum. Los calamares frescos llevarán más tiempo de cocción ya que al congelarlos pierden la rigidez y luego es más rápido encontrar la textura deseada cuando los cocinamos. Por es ...

Carne Champiñones jamón ...

Os enseñamos a hacer solomillo de pavo al Pedro Ximénez, un plato sencillo y exquisito a la vez, porque esta receta apenas tiene 3 ingredientes principales y no llevará más de 30 minutos prepararlo. El solomillo de pavo es una de las carnes más sanas y menos calóricas, es una fuente de proteínas y vitaminas. Se caracteriza por su suave sabor y por eso le damos a este pavo al Pedro Ximénez un punch ...

Arroz arroz Champiñones ...

Preparamos uno de nuestros platos estrella, el risotto de champiñones, exquisito y fácil de preparar, un plato abundante que disfrutarás seguro y te dejará saciad@. Si eres un amante del queso parmesano, esta será una de tus recetas favoritas de ahora en adelante, porque la melosidad de este plato se consigue gracias a este magnífico queso y al almidón que suelta el arroz al removerlo constantemen ...

Pescados y mariscos pescado receta salmón a la crema ...

Os vamos a enseñar a preparar un plato ganador, sobre todo cuando nos referimos a los niños que les cuesta tanto comer pescado, porque este salmón a la crema es un espectáculo para los sentidos de grandes y pequeños. Cada vez intentamos comer más pescado y en concreto nos encanta el salmón ya que tiene un alto contenido en ácidos grasos que nos ayuda a cuidar el corazón. Además es una increíble fu ...

Entrantes calabaza hummus ...

Este hummus de calabaza se ha convertido, de la noche a la mañana, en nuestro hummus favorito y con diferencia. El puntito dulce que le aporta la calabaza nos tiene locos. Estamos deseando que la probéis para que nos digáis si os ha gustado tanto como a nosotros. Y eso que nuestras recetas de hummus de aguacate y el hummus de remolacha que os hemos enseñado antes nos tenían alucinados, pero espera ...

Carne carne caza ...

La perdiz en escabeche es un plato que, seguro, hará las delicias a tu paladar y al de tus comensales, así como una manera fácil de cocinar perdices de campo. Este plato es perfecto para tomar solo o bien para aderezar ensaladas. Además, el sabor avinagrado pero suave de la perdiz escabechada es muy agradable para combinarlo con todo tipo de ingredientes. Cuando la hagas, puedes comerla tal cual o ...