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Recetas Express

82 ideas publicadas y 451 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Contamos recetas fáciles en vídeos de un minuto.

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Nuestra últimas recetas Verduras

Caponata siciliana – El pisto de Sicilia

La caponata siciliana es una receta tradicional de Sicilia como su propio nombre indica. Se compone básicamente de verduras y salsa de tomate y su ingrediente principal es la berenjena. A lo largo de Sicilia e Italia existen multitud de versiones de la caponata siciliana, nosotros os enseñamos nuestra receta favorita.  Quitamos el apio de sus ingredientes habituales y preferimos la cebolla morada ...

Verduras bechamel baja en calorías coliflor ...

Coliflor con bechamel baja en calorías

La coliflor con bechamel baja en calorías. Esta receta en concreto tiene 180Kcal/ración.  Es un plato muy sencillo que puede acompañar cualquier dieta. Gracias al buen sabor de la bechamel, que también le aporta melosidad al plato, esta receta es muy fácil de comer para personas que no le gustan mucho las verduras. Para darle un toque extra de sabor hemos optado por añadirle unos tacos de jamón qu ...

Carne ossobuco receta de carne

Ossobuco de ternera muy sabroso ¡estilo Jamie Oliver!

El ossobuco a la milanesa es un plato típico italiano que hace Jamie Oliver con un sabor excepcional, se hace con jarrete con hueso incluido. Es una de las recetas de carne que más triunfan de nuestra página junto con la coca de pollo, el pollo al ajillo, las costillas glaseadas (SON ESPECTACULARES), el pavo al curry o el rabo de toro con cous cous. Y, como acompañamiento perfecto de la mayoría de ...

Postres Verduras Espinacas ...

Tortitas de espinacas con espirulina

Atrévete a probar las tortitas de espinacas con espirulina. ¿Espiruqué? ¡ESPIRULINA! ¿Has oído alguna vez hablar de la espirulina?. Si aún no conoces este curioso ingrediente que se encuentra cada vez en más cocinas, te lo presentamos en Recetas Express. Se trata de una microalga con un alto contenido en hierro, cuyas proteínas son más digeribles que la carne de vacuno. Además de ser rica en vita ...

pescados y mariscos atún hawai ...

Poke de atún, un plato hawaiano muy sano

Hoy queremos enseñaros a preparar otra receta perfecta para el verano como es el poke de atún. Hace poco os hablábamos de este plato tradicional de Hawai, y esta es otra forma de preparar esta rica y sana receta. El atún fresco es un pescado azul que, al igual que la caballa, al ser un pescado graso tiene un alto contenido en ácidos grasos Omega 3 que nos genera muchos beneficios para el sistema c ...

Postres brownie chocolate ...

Brownie de chocolate con nueces, ¡delicioso!

El brownie de chocolate con nueces y helado de vainilla es un postre que no puede faltar cuando sales a cenar fuera. Como también pasa con nuestras deliciosas tortitas de chocolate rellenas.  Lo mismo nunca te habías planteado hacerlo en casa pero te aseguramos que es facilísimo y el sabor no puede ser más espectacular. De hecho, te avisamos que si haces tu brownie casero con nuestra receta es pos ...

postres avellanas chocolate ...

Empanadillas de chocolate, fresas y avellanas

Te volverás loc@ con nuestras empanadillas de chocolate, fresas y avellanas. Una receta de las más sencillas, que apenas te llevará 15 minutos preparar y solo necesitarás usar el horno. Una merienda sana y equilibrada para alegrar las tardes! Puedes ver otras recetas dulces aquí. ¡No te pierdas nuestra receta, te la contamos en apenas un minuto! Cómo hacer empanadillas de chocolate, fresas y avell ...

Pescados y mariscos Caballa Ceviche ...

Ceviche de caballa ¡EXQUISITO!

No puedes dejar de probar nuestra receta de ceviche de caballa este verano. Un plato fácil de preparar, sanísimo y cuyo sabor te sorprenderá! El ceviche o cebiche, es un plato típico de los países latinoamericanos y concretamente en Perú lo consideran patrimonio cultural. Es un plato de carne de pescado o marisco marinada en aliños cítricos casi siempre acompañado de cilantro y cebolla. La caball ...

Entrantes Atún Cebolleta ...

Ensalada de naranja, atún y cebolleta ¡FACIL Y FRESQUITA!

Este verano incorpora una receta nueva a tus ensaladas tradicionales, te enseñamos a preparar ensalada de naranja, atún y cebolleta. Es fresquita y apenas tardarás un minuto en tenerla lista en la mesa ya que es muy fácil de preparar. Se le pueden añadir aceitunas negras y la receta tradicional, llamada ensalada de pío, lleva bacalao en vez de atún, pero nosotros hemos querido facilitarte la vida ...

Sopas y cremas Verduras arándanos ...

Gazpacho de arándanos ¡UN TOQUE DIFERENTE!

Este verano cuídate comiendo sano, pero variado. Prueba nuestra receta de gazpacho de arándanos y modifica la receta tradicional. Esta sopa fría tiene muchos beneficios nutricionales ya que todos sus ingredientes se consumen sin pasar por ningún tipo de degradación por el calor que generalmente sucede con el cocinado. Tiene un alto poder saciante y además es bajo en calorías por lo que es perfecto ...

Postres chocolate dulce ...

Hummus de chocolate ¡IRRESISTIBLE!

¿Sabías que también se puede preparar hummus dulce? Os enseñamos a preparar hummus de chocolate. ¡Buenísimo untado en galletas y para cualquier merienda! ¡No te pierdas nuestra receta, te la contamos en apenas un minuto! Aprende a preparar este rico postre o merienda que se prepara ¡sin harina! Cómo hacer hummus de chocolate: INGREDIENTES PARA HACER HUMMUS DE CHOCOLATE: 300 gr. garbanzos cocidos ...

Postres arándanos dulce ...

Gratinado de frutos rojos ¡CON CHOCOLATE!

¿Quieres aprender a preparar esta rica y sencilla receta de gratinado de frutos rojos y chocolate? ¡No te pierdas nuestra receta, te la contamos en apenas un minuto! Aprende a preparar este rico postre o merienda que se prepara ¡sin harina! Cómo hacer gratinado de frutos rojos: INGREDIENTES PARA HACER GRATINADO DE FRUTOS ROJOS: 50 gr. almendra molida 50 ml. leche 2 huevos 1 cucharada miel 125 gr ...

Pescados y mariscos Gambón Huevos ...

Pastel de pescado – merluza y gambón

Os enseñamos a preparar un rico y fresco pastel de pescado hecho con merluza y gambón para triunfar este verano con una receta sana y baja en calorías que le gustará a todo el mundo. Otra manera de tomar pescado, que está de vicio. ¡Anímate a probarla! Cómo hacer pastel de pescado: INGREDIENTES PARA HACER PASTEL DE PESCADO: 400 gr. merluza 300 gr. gambón 150 ml. tomate 150 gr. leche evaporada 4 ...

Pescados y mariscos Aguacate Poke ...

Poke de salmón y quinoa. Receta hawaiana

Os presentamos nuestra receta de poke de salmón y quinoa que no dejará indiferente a nadie. ¿Habéis oído hablar alguna vez de esta riquísima receta hawaiana?. El poke, también conocido como poke bowl, está arrasando alrededor del mundo ya que se trata de una mezcla de pescados crudos marinados (atún, salmón, pulpo…) junto con arroz o quinoa y se puede mezclar con muy variados elementos fresc ...

Verduras Brócoli curry ...

Palomitas de brócoli al horno con parmesano y curry

Vais a alucinar con la sencillez y resultado de la receta de hoy, nuestras palomitas de brócoli al horno con parmesano y curry.  La mejor manera de picar entre horas para matar el gusanillo sin engordar y de la forma más saludable. Un snack que puedes tomar a cualquier hora y que te va a enganchar. Tiene un sabor riquísimo. ¡Pruébalo! Cómo hacer palomitas de brócoli al horno con parmesano y curry ...