Recetas Flipantes

180 ideas publicadas y 587 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Adrián Hereza

(España)

Me encanta cocinar para la gente, y aprender recetas nuevas...

Recetas de cocina tanto tradicionales como modernas. Fáciles y 100% aseguradas.

https://recetasflipantes.com/

Recetas Flipantes

Legumbres

¿Estas buscando RECETAS con ALUBIAS de BOTE? Mira que judias de bote con verduras tan fácil y deliciosas preparamos en pocos minutos!!! Puedes usar alubias blancas o rojas. Esta receta al llevar vegetales, arroz y patata es super saludable, además utilizamos una conserva libre de conservantes, únicamente tienen agua y sal. Receta 100% vegetal. Ingredientes para 3 personas: 1 Bote ...

Aperitivos

Papas arrugadas con mojo picón (rojo) y mojo verde, receta emblema de las Canarias. Descubre nuestra receta totalmente tradicional y disfruta con tu gente de este sencillo plato. Ingredientes: Patatas pequeñas (si son algo viejas mejor) Un puñado sal Agua“Para la salsa mojo picón” 5 Dientes ajo 2 Tsp Semillas comino 2 Tsp Pimentón 1 Tsp Sal 1 Tsp Orégano Pimiento pica ...

Legumbres

Fantástica receta con garbanzos de bote en salsa verde. Super sencilla y está realmente buena. Te aconsejamos una buena conserva, a ser posible sin conservantes, simplemente garbanzos, agua y sal. Esta preparación te va a venir fantástico para esas comidas o cenas rápidas, en 15 minutos está lista. Ingredientes 3 personas: 1 Bote garbanzos (600g.) 2 Ajos 2 Huevos cocidos Perejil ...

Carnes

¿Buscas una receta sencilla de burrito de pollo? Entra y descubre como preparamos un tremendo burrito casero con una salsa deliciosa, en 10 minutos tienes la comida lista. Hay muchos rellenos para burritos, este es muy ligero y está buenísimo. Los burritos mexicanos de pollo son los más famosos, y le damos un pequeño guiño utilizando doritos Tex mex como topping. Burrito ingredie ...

Pescados y marisco Recetas en wok

Esta receta de gambones es increíblemente buena y sencilla, anímate a prepararla. Tiene un toque oriental que a toda la gente le gusta, quedan pringosamente deliciosos. También puedes usar langostinos, gambas, cigalas, cangrejos, buey de mar… Nosotros lo cocinamos al wok por comodidad, pero puedes hacerlo perfectamente en una sartén normal. Ingredientes 4 personas: 700 g. G ...

Aperitivos Ensaladas y verduras

Causa limeña con atún, una receta peruana de lo más fácil y sabrosa. Se suele hacer con pollo o con con atún, nosotros lo preparamos con una conserva casera de atún. Originalmente la patata utilizada es la “papa amarilla” en España no la vamos a encontrar, y como sustituta podemos utilizar las especies “kennebec” o patata “agria”. Ingredientes ...

ceviche ceviche pescado ceviche peruano

Aprende a preparar este delicioso ceviche de pescado, combate el calor con esta refrescante receta!!! Ingredientes 2 personas: 1 Lubina 1,5 Cebolla morada 3 Limas 1 Trozo de apio 1 Trozo de jengibre Tallos de cilantro al gusto Pimiento picante al gusto Maíz al gusto Boniato al gusto Sal al gusto Hielo Elaboración: Cortamos una cebolla en tiras finas, la ponemos en un bol con agua, hielo y sal. De ...

Aperitivos Pescados y marisco

Este ceviche de pescado es rápido, sencillo y está buenísimo. Como receta de verano es genial, se sirve bien frio. Vamos a utilizar lubina pero puedes usar el que más te guste. Hay infinidad de recetas de ceviches, más clásicos, más modernos, y por regiones. Puedes experimentar y adaptar esta receta a tus gustos. Ingredientes 2 personas: 1 Lubina 1,5 Cebolla morada 3 Limas 1 Troz ...

Aperitivos Pescados y marisco

Sepia a la plancha siempre tierna con estos dos trucos. Uno es el recipiente donde la cocinamos y otro el tiempo de cocción, entra y descúbrelo. Esta receta de sepia a la plancha con ajo y perejil esta super buena y es muy fácil de preparar. Ingredientes 3 personas: 1 Sepia 1 Diente de ajo Perejil al gusto Sal al gusto Aceite de oliva A la sepia también se le co ...

Arroces y cereales Pescados y marisco

Receta de mejillones con cuscús, una auténtica delicia!!! En este caso empleamos mejillón de roca, también conocido como clochinas. Sorprende a tus invitados con esta receta que se puede comer en frio o en caliente. Ingredientes para 3 personas: 1 Kg. Mejillones 1/2 Cebolla 1 Cayena 1 Limón 3 Dientes de ajo 80 gr. Cuscús en seco Perejil al gusto Cúrcuma al gusto Pimienta ...

Cocina hornos modernos

Las herramientas y utensilios de cocina han evolucionado mucho desde la antigüedad, donde la hoguera era la única opción para cocinar.  Los primeros hornos hace más de 5000 años eran de arcilla, donde acumulaban el calor para cocinar y produciendo también una parte importante de humo. A principios del siglo XX se desarrollan los primeros hornos a gas y eléctricos, en los cuales se podía controlar ...

Salsas

Salsa agridulce de cítricos al estilo chino, de las mejores que vas a probar. Puedes usarla para todo tipo de carnes, pollo, cerdo, pato… En esta receta te sugerimos otra preparación con chupa chups de pollo, quedan increíbles. Ingredientes 6 personas: 20 ml Aceite girasol  80 ml Vinagre arroz  90 gr Azúcar  1 Naranja en zumo  1/2 Limón en zumo  Piel naranja y limón al gust ...

Carnes Recetas en Olla lenta

Receta de conejo escabechado en olla lenta, la manera más fácil de cocinarlo. La carne se deshilacha muy suavemente, jugosa y tierna. Podrás utilizar la carne del conejo, para tacos, ensaladas, crepes… Prepárala en tu casa y disfruta. Ingredientes: 1 Conejo  2 Zanahorias  1 Cebolla  100 ml Vino blanco  100 ml Vinagre Jerez o blanco  200 ml Aceite oliva virgen extra ...

Carnes Recetas en Olla lenta

¿Buscas recetas en olla lenta? Pues haz estas costillas de cerdo con hierbas provenzales y ya verás que maravilla!!! Se desharán en tu boca!!! Nunca fue tan fácil cocinar estas deliciosas costillas. Ingredientes 2 personas: 1 Costillar de cerdo (600g.) 6 Dientes de ajo  40 ml Vino viejo o coñac  Sal al gusto  Pimienta negra al gusto  Hierbas provenzales al gusto  Aceite de oliva ...

Carnes Recetas en Olla lenta

Receta de pulled pork en olla lenta, nunca fue más fácil ni más delicioso preparar esta carne. La podrás utilizar en tacos, hamburguesas… resulta super tierna, jugosa y con la salsa BBQ mejorada queda increíble. Nosotros acabamos montando una hamburguesa, ¡anímate a prepararla! Ingredientes para 5 personas: 1 kg Lomo de cabecera  1 Cebolla 50 ml Coñac  Sal y pimienta negra ...