Blog de Aku-Chan

87 ideas publicadas y 421 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Aku Chan

(España)

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Arroces pastas y masas Entrantes y aperitivos Todas las recetas

Crepes salados de jamón, queso y pollo

Hoy os propongo una receta muy rápida y fácil, a mi me suele gustar hacerla para cenar. Con tener una buena sartén antiadherente y una espátula flexible os servirá, yo antes solamente me las preparaba dulces, pero desde que las probé saladas las hago casi todas las semanas; la receta de las crepes dulces la dejo para otra ocasión, pero no se me olvida, queda pendiente. RECETA DE CREPES SALADOS DE ...

Arroces pastas y masas Comida asiatica Pescados y mariscos ...

Nigiri sushi de salmón

Hoy os traigo una receta un poco mas elaborada, la parte mas fácil es preparar el sumeshi (arroz para sushi), pero a la hora de cortar el pescado es donde yo le veo mayor dificultad, hay que tener unos buenos cuchillos bien afilados (no es mi caso :-( ) así que hice lo que pude y oye, para un experto chef de sushi quizás no le valga pero, se comía perfectamente sin ningún nervio en los filetitos, ...

Todas las recetas Verduras y ensaladas

Porrusalda con calabaza

La porrusalda o purrusalda (porru=puerro, salda=caldo; caldo de puerros) es un plato típico de la gastronomía vasca, es de origen humilde, elaborado con productos de la huerta. Su ingrediente principal es el puerro cortado en grandes trozos pero se suele añadir también zanahorias, cebolla o calabaza, en Bizkaia también se acostumbra añadir bacalao desmigado. Vamos con esta receta tan casera y trad ...

Flan de coco rallado

Recetas de flanes hay para todos los gustos: el clásico de toda la vida, de café, con frutas, de te verde, con queso, de chocolate....en fin, mucha variedad. Yo hoy os traigo uno de coco rallado que, para quien le guste el coco, le va a encantar. RECETA DE FLAN DE COCO RALLADO Ingredientes: -5 huevos -135 gr de azúcar -40 gr de coco rallado -750 ml de leche -70 gr de azúcar para el caramelo -Un ...

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Pollo karaage (tori no karaage) con sésamo

El pollo karaage o tori no karaage (から揚げ) es una receta japonesa de pollo marinado y luego frito, es una receta muy popular en japón que se disfruta como aperitivo acompañando una cerveza, en los festivales japoneses matsuri, o para comer en un bento. Es muy sencilla de hacer, por lo general se marina unas horas en una mezcla de sake, ajo, jengibre, mirin y salsa de soja y luego se reboza en féc ...

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Proyecto manta Starwars, Y-Wing y Letras centrales

¡Por fin! ya está aquí la última entrada, han pasado muchos meses y que por falta de tiempo, ha hecho que se alargue la publicación de las entradas, pero bueno, esta es la entrada final en la que os muestro como hice un Y-wing y las letras centrales. También os muestro como fui cosiendo los recuadros a la manta, me tomaron bastante tiempo para que quedasen bien y lo mas centrados posible. Si qu ...

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Proyecto manta Starwars, X-wing y Yoda

Llegamos a la recta final, hoy le toca el turno a el ala-X y como no al maestro de de Jedi, Yoda. Es una pena, de estos recuadros no tengo fotos paso a paso, pero Yoda es muy fácil de hacer, del X-wing no puedo decir lo mismo, no es que sea muy difícil pero se tarda en hacer , ahora vereis porque. Si queréis ver las entradas anteriores aquí os dejo los enlaces: -Han solo y Greedo -Ackbar y símb ...

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Proyecto manta Starwars, Tatooine y TIE advanced

Ya queda nada para acabar, solo un par de entradas mas y esta listo. Hoy os traigo Tatooine con su puesta de dos soles y el TIE de Darth Vader. Si queréis ver las entradas anteriores aquí os dejo los enlaces: -Han solo y Greedo -Ackbar y símbolo de la alianza rebelde -Boba Fett y C3po -Darth Maul y Chewbacca -Darth Vader y espadas láser -Ewok y Estrella de la muerte -Halcon milenario y símbolo ...

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Coliflor con ali-oli

Para las personas que les guste la coliflor, os traigo una receta para este verano, coliflor cocida con patata y acompañada de salsa alioli, se mete en la nevera y se come fresquita, en mi casa se llama así a esta salsa, aunque he de recalcar que no es la autentica alioli, que se prepara con ajo y aceite, sino una mahonesa con ajo ;-) RECETA DE COLIFLOR CON ALIOLI Ingredientes: -1 Coliflor -2 pat ...

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Colgante de Totoro hecho en fimo

Había olvidado que me quedaba otra entrada mas de la serie de cosas kawaiis que me dediqué a hacer una tarde, entre otras estaban estos pendientes de kodamas, de susuwataris y el colgante del dado D8, y claro deje la mejor para el final, un totorito de lo mas kawaii. MATERIALES -Fimo verde -Fimo gris -Fimo negro -Fimo blanco -Cáncamo -Colgante -Un alfiler Primero hacer una bola para hacer el cue ...

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Trencitas de hojaldre de queso y chorizo

Me encanta el hojaldre, encima con cualquier ingrediente va bien, dulce o salado. Reconozco que nunca he hecho hojaldre casero porque da mucho trabajo, así que siempre me gusta tener comprado algún paquetito en el congelador. El otro día se me ocurrió darle salida a unos choricitos que me sobraron de hacer talo y pensé, oye ¿y si hago unos hojaldre rellenos con ellos y poco de queso? fueron muy pe ...

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Proyecto manta Starwars, Speeder X-34 y Stormtrooper

Llegando a la recta final de las entradas de la manta, hoy le toca el turno al speeder X-34 que utiliza Luke en Tatooine y a un soldado de asalto. Si queréis ver las entradas anteriores aquí os dejo los enlaces: -Han solo y Greedo -Ackbar y símbolo de la alianza rebelde -Boba Fett y C3po -Darth Maul y Chewbacca -Darth Vader y espadas láser -Ewok y Estrella de la muerte -Halcon milenario y símb ...

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Proyecto manta Starwars, Luke y Palpatine

Bueno, ahora que me he liberado de cosas que tenia por hacer, voy a darle mas caña al blog así que pronto se acabarán (por fin) las entradas de la manta, ya quedan poquitas. Los cuadros que tocan hoy son Luke Skywalker y Palpatine, el primero sigue el estilo de los anteriores (Leia y han) dibujos planos y sencillos pero que les representan bastante bien, Palpatine fue un poco mas complicado porqu ...

bricolaje fimo pasta de modelar ...

Grimorio de rol (caja libro para dados, parte 2)

En esta segunda parte os muestro con un montón de fotos, el paso a paso de la figura del dragón que puse en la tapa del grimorio. Empecé hace poco con esto del fimo y le he cogido el gustillo oye, tengo que mejorar e ir aprendiendo mas trucos, mas herramientas para trabajarlo y tragarme mas tutoriales :-) He de decir que a la hora de pintarlo me costo bastante, lo hice con pinturas acrílicas norma ...

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Grimorio de rol (caja libro para dados, parte 1)

Como ya he dicho en otras ocasiones, para mi pinterest es fuente de inspiración y de manualidades originales para realizar, hace no mucho vi una caja con forma de libro para guardar los dados de rol, lápiz, goma, etc.. y pensé oye que buena idea, lo haré para regalar. Al final me ha dado bastante trabajo, no la caja en si, sino que decidí que la decoración de la tapa iba a ser un dragón de fimo y ...