288 ideas publicadas y 837 guardadas ▪ Temática del blog: Facilisimo
Me gusta mucho la cocina,las manualidadesy tambien la jardineria\\r mi página web\\r http://lascosasdeantesva.blogspot.com/
PESTIÑOS BORRACHOS|||||||||||||| INGREDIENTES |||||||||||| 3 kl. de harina 1 l. de un buen vino blanco 1 l. de aceite de oliva 1 bote de matalauva ( anís ) 1 bote de ajonjoli piel de un limón 2l. de miel PREPARACIÓN ||||||||||| Ponemos la harina en un baño de barro ,ponemos el aceite al fuego con la piel de limón y cuando este hirviendo apartamos sacamos la piel del limón y vamos echando ...
% TARTA DE MANGO % (% INGREDIENTES %) 1 plancha de hojaldre 4 yemas de huevos 1/2 l. de leche 125gr. de azúcar 1 vaina de vainilla mantequilla para engrasar el molde (% PREPARACIÓN %) Poner al fuego la leche con la vaina abierta por la mitad hasta que rompa a hervir, retirar del fuego y quitar la vaina reservar. Batir las yemas ...
CALAMARES RELLENOS EN SALSA \\\\\\\\\\\______ INGREDIENTES \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ 1/2 kl. Calamares 1 huevo duro 2 dientes de ajos las patitas de los calamares un poco de perejil caldo de pescado, el mio casero pizca de pimienta negra molida una loncha de jamón serrano picado 1 huevo batido y puré de patatas una ñora 1 vasito d ...
CARNE MECHA^^ ESTILO SEVILLANO ^^^^ INGREDIENTES ^^^^^^^^^^^^ 1k y 1/2 de lomo 3 cebollas 2 zanahorias 6 o 7 dientes de ajos 6 almendras crudas y peladas 1 tomate grande maduro 1 vaso de jerez , yo le puse moscatel un poco de vinagre aceite, sal romero, tomillo, laurel ,pimienta negra recién molida, unas hebras de azafrán , 2 clavos patatas ...
TARTA DE QUESO Y BAILEYS ====================== INGREDIENTES ============ 200 gr. de azúcar 100 gr. de mantequilla 200 gr. de bizcochos de soletillas 500 ml. de nata 2 yogures natural 150 ml. de baileys 300 gr. de queso fresco 10 hojas de gelatina 250 ml. de agua 2 cucharadas de café soluble 1 sobre de gelatina en polvo 2 ...
RIÑONES EN SALSA ((*)) ACOMPAÑADOS CON HUEVOS MARMOLADOS INGREDIENTES ((*)) 1 kl de riñones de cerdo 6 dientes de ajo 1 cebolla y media 1 vasito de vino blanco ( manzanilla ) pimienta negra en grano laurel , aceite, sal, agua 1 cucharilla de pimentón dulce PREPARACIÓN ((*)) Ponemos el aceite en la cacerola y pochamos los dient ...
CARRILLERAS DE CERDO A LA CALABAZA %% INGREDIENTES %%%%%%%% 8 carrilleras de cerdo 300 gr. de calabaza 1 puerro 2 zanahorias 1 vaso o 2 de agua para la salsa unas hojas de laurel tomillo al gusto de una 1 vaso de vino blanco aceite , sal , pimienta negra molida PREPARACIÓN %%%%%%%% Salpimentamos las carrilleras y enharin ...
!!! FLAN CON GALLETAS OREO ¡¡¡ INGREDIENTES !!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!! 800 ml de leche ( 2oo ml x 4 veces ) los 200 ml es para hacer el flan 4 veces 264 gr. de flan royal ( 66 gr. para hacerlo 4 veces ) 15 galletas oreo rellenas un poco de colorante para el flan ELABORACIÓN !!!¡¡¡!!!¡¡¡!!!¡¡¡!!! Ponemos en un cazo 200 de leche junto ...
RELLENO CON CREMA DE LECHE CONDESADA *** INGREDIENTES *************** 1kl de huevos 1kl de azúcar 1kl de harina 5 paquetes de levadura ralladura de limón ELABORACIÓN *************** Añadimos las yemas con el azúcar y batimos muy bien le añadimos ralladura de limón,aparte batimos las claras a punto de nieve y añadir a las yemas mezclando bien ...
\/:..:\/ SOPAS DE TOMATES Y SARDINAS \/:..:\/ INGREDIENTES \/:..:\/:..:\/ tomates muy maduros sobre 1 kl 1 pimiento verde 1 cebolla mediana 2 dientes de ajos sal, aceite unas patatas sardinas unas cuantas cilantro hierbabuena pan ELABORACIÓN \/:..:\/:..:\/ Ponemos aceite en una cacerola y pochamos la cebolla bien , los dientes ...
:*:*: TARTA DE BATATAS :*:*: INGREDIENTES :*:*:*:*:*:*:*:*: 9 hojas de gelatina 170 gr. de azúcar 3 estrellas de anís estrellado 150 gr. de agua 400 gr. de batatas 100 gr. de agua muy fría 200 gr. de galletas maría 80 gr. de chocolate negro 60 gr. de mantequilla 3 yemas de huevo PREPARACIÓN :*:*:*:*:*:*:*:*: Ponemos en el vaso de la thermomix el azúcar y la mitad ...
ROSCOS DE VINO Y ACEITE ~~~~ INGREDIENTES ~~~~~~~~~~~~~ 125 gr. de vino blanco 250 gr. de aceite de girasol ralladura de 1 limón o naranja, yo de limón el zumo de medio limón o de naranja , el mio de limón 1/2 sobre de levadura 500 gr, de harina, yo le puse , 600 gr. 3 cucharadas de azúcar azúcar y canela para espolvorear los roscos en thermomix ...
<**> ROSCOS DEL AMOR <**> INGREDIENTES <**><**><**> 200 gr. de agua 200 gr. de aceite girasol 250 gr. de harina 1 pizca de sal PARA EL ALMÍBAR <**><**><**><**> 100 gr. de agua 100 gr. de miel 1palo de canela piel de limón PARA LA GLASEA <**><**>< ...
CHOCOS AL TRIKI TRIKI ¿"? "¿ INGREDIENTES ¿"?"¿ 2 chocos enteros 2 cucharadas de aceite 3 dientes de ajos perejil sal 1 cucharada de vinagre 1 vasito de vino blanco 1 tetabrik pequeño de tomate frito PREPARACIÓN ¿"?"¿ Se cuecen los chocos enteros con agua y una poca de sal, cuando veamos que est ...