Blog de carmenmgm

60 ideas publicadas y 7 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

carmenmgm

(España)

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recetas de primeros

Hola, hoy os traigo otra receta de mi madre y hasta las fotos me las ha hecho ella, la voy a tener que poner a escribir el blog, jejej, este riquisimo estofado de ternera con patatas, zanahorias y judías verdes Ingredientes: - Aceite de oliva virgen extra un chorreón -sal -pimienta -ternera troceada para guisar - un tomate -medio pimiento -media cebolla -un par de ajos -media cerveza - 3 patatas ...

general

Hoy os traigo este picadillo de pimientos, estoy en casa de mi madre y he aprovechado para pedirle la receta, jiji Ingredientes: - una bandeja de pimientos rojos asados - 3 latas de atun - 3 huevos duros - 1 tomate grande - cebolleta - 3 o 4 ajos - cominos - sal - vinagre - aceite de oliva virgen extra Elaboracion: En una sartén ponemos el aceite, el tomate cortado no muy pequeño, la cebolleta y ...

ideas diy

A veces necesitamos un tamaño especifico de caja para guardar un numero de galletas, con una simple cartilina y un trozo de cartón nos la podemos hacer nosotros mismos, vais a ver como realizar una como esta: Quiero guardar 12 galletas entonces cortare un trozo de cartón con la medida de 4 galletas asi: El cartón lo veis debajo de las galletas, luego le daremos a la caja una altura de 4cm ya q va ...

recetas postres

Hola, esta es una tarta de una muñeca Kimmidoll, en concreto Naomi, modelada y decorada con papel de azucar de www.fotopastel.com de sabor era un bizcocho básico de vaninilla, bañado en almíbar también de vainilla y rellena de buttercream de chocolate blanco, aqui tenéis la receta del buttercream http://cocinandodulceysalado.blogspot.com/2015/05/buttercream-de-chocolate-blanco.html y mermelada de ...

general

Esta buttercream la realicé para rellenar y cubir la tarta de la Kimmidoll, os pongo la receta, está buenísima!! Ingredientes: - 250gramos de mantequilla sin sal - 250 gramos de azucar glass Santa María - 100 gramos de chocolate blanco derretidoElaboracion: Primero troceamos el chocolate blanco en un recipiente y lo metemos en el microondas a intervalos de ...

general

Esta flor de fondant y pasta de goma, la hice para la tarta de la kimmidoll, intentando imitar una que tiene la muñeca en el pelo, os enseñaré como: Extendí fondant mezclado con pasta de goma amarillo y con estos cortadores corté dos de cada: Como podéis ver en la siguiente imagen, Los puse en la almohadilla de modelar flores para alisar los bordes con el bolillo Este es el resultado: Las dos ...

recetas postres

Aqui os traigo las galletitas q hice de las Kimmidoll estan decoradas con fondant y papel de azucar de www.fotopastel.com, en su blog www.fotopastelblog.blogspot.com.es en el índice podéis encontrar tanto buenísimas recetas de galletas como tutoriales para decorarlas con el papel de azúcar, rápido, fácil y resultados geniales

trucos y consejos

Mira que no conocía yo estas muñecas, son muy monas, las descubrí gracias a que una amiga me pidió que le hiciera una tarta para su sobrina con esta temática, hemos elegido a la kimmidoll Naomi para ponerla encima de la tarta modelada en fondant y en cuanto vi la forma de las muñecas pensé genial la modelo y le pego la ropa en papel de azúcar que lo he pedido en www.fotopastel.com junto a otras im ...

recetas de primeros

La panificadora se puede usar para muchas cosas además de para hacer pan, como tomate frito por ejemplo, gracias al programa que trae para hacer mermeladas. Este es el resultado del tomate frito casero en panificadora, os cuento como lo hice: Ponemos todos los ingredientes que tengamos por costumbre usar para hacer nuestra salsa de tomate frito en la cubeta de la panificadora troceados, la coloc ...

trucos y consejos

Hola, os pongo una cosa muy sencillita que hice el otro día que quería probar, poneis una bandeja, encima papel de horno, extendeis una capa de chocolate derretido, le podeis poner por encima sprinkels, virutitas, lo que querais, lo metéis en el frigorífico para que se endurezca, calentáis un cortador en una sarten, cuidado luego cogerlo con unas manoplas para no quemaros, sacamos el chocolat ...

recetas postres postres repostería tradicional

Estas flores me recuerdan a mi niñez, cuando me iba a casa de una vecina y veía como las preparaba, aproveché una vez que vi el hierro co el que se prepara lo copré e hice varias pruebas de recetas, mi vecina ya no estaba para pedírsela y aqui os dejo como quedaron y la que más me co venció. Ingredientes: -2 huevos -210g de harina -ralladura de medio limón -250 ml de leche - Una pizca de sal Elabo ...

trucos y consejos fondant

Os enseño este jilguero que modelé en fondant para mi marido que le gustan mucho y os cuento un poquito como lo hice. Primero hice una base y el cuerpo, con fondant blanco y lo dejé secar un par de días o tres. Luego le hice la cabeza y lo dejé otro par de días. Y para finalizar lo pinté con pintura comestible en gel de la marca wilton diluída con vodka con sus colores propios, y así quedó.

recetas postres bombones

Estos bombones están buenísimos, os explico como los elaboré fácilmente. Necesitamos un molde para bombones, de silicona o rígido, yo hice estos en uno de silicona pero tengo que probar unos rígidos que compre en Ikea muy baratitos, chocolate blanco una tableta de cobertura, otra tableta de chocolate con leche con almendras, y un par de cucharadas de nocilla. Primero preparamos nuestro relleno, pa ...

recetas postres postres

Estas tortitas están buenísimas y son muy sencillas de hacer, os doy la receta y ya las podéis acompañar con lo que más os guste. En un bol, añadimos los siguientes ingredientes: 1 huevo4 cucharaditas de azucar1/2 vaso de leche (120ml)1 vaso de harina2 cucharaditas de levadura química (p.ej: levadura royal)Lo batimos bien hasta que no queden grumos.Las haremos en una sartén antiadherente, echando ...