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Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?

533 ideas publicadas y 928 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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(España)

https://cocinandoparacienmilvikingos.blogspot.com.es/

Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?

arroz ensaladas vegetariana ...

Ensalada de arroz

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estáis? Espero que muy bien, nosotros hoy hemos dormido de tirón y se puede ver el mundo de otra manera. Hoy apenas tengo tiempo de cocinar, por ello, toca ensalada rápida. ¿Te quedas? Feliz día. Ingredientes para cuatro personas.- Dos Puñados de arroz Media bolsa de brotes tiernos Una lata de maíz Una lata de aceitunas en rodajitas Dos zanahorias Tres tomates Do ...

aperitivos niños

Crêpes de jamón york y queso

Buenísimos días a todos. Hoy os traigo una receta de mi amiga Luisa, es una receta riquísima que arregla una cena en un momento y además podéis dejar la masa hecha de antes, así cuando vuelvas (de la playa, del campo, de la piscina... ) en menos de diez minutos tendrás una cena lista para comer. ¿Te apetece? Comenzamos, sé bienvenido y que tengas un feliz día. Ingredientes para tres personas .- 1 ...

aperitivos fruta marisco

Brochetas de langostinos y piña

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estáis? Espero que muy bien. Hace tiempo que quería traeros este entrante que descubrí hace unos meses cuando salimos a comer fuera. Me encantó y es tan sencillo que sorprende. ¿Te quedas? Feliz día. Ingredientes para siete personas.- Media piña 21 langostinos Sal Aceite de oliva Preparación.- Pela y limpia la piña. Corta en trozos, pondremos cuatro trozos por br ...

Magdalenas de horchata sin lactosa

Buenísimos días a todos. Seguimos con la serie de las recetas de magdalenas y hoy os traigo unas muy especiales, de horchata, sí, como lo lees, de riquísima horchata y además sin lactosa. ¿Qué te parece? ¿Comenzamos? Hay mil cosas por hacer hoy. Feliz día. Ingredientes.- 300 ml de horchata sin lactosa 100 ml de aceite de girasol 200 gr de azúcar 400 gr harina 3 huevos 1 sobre de levadura en pol ...

aperitivos marisco patatas

Patatas con gambas, un aperitivo sencillamente genial

Hoy os traigo un aperitivo sencillo y riquísimo que estoy segura que te va a encantar, es muy resultón y se hace relativamente rápido. ¿Te quedas? Ingredientes 5 patatas pequeñas 12 gambones Un huevo Vinagre Sal Aceite de girasol Agua Aceite de oliva Un ajo Preparación En primer lugar, pon al fuego un cazo con agua y un poco de sal para cocer las patatas. Cuando hierva, pon las patatas a cocer a ...

ensaladas pescado

Ensalada de ventresca y manzana

Buenísimos días a todos. ¿Cómo estáis? Espero que muy bien y que hayáis pasado un buen fin de semana. Nosotros hemos estado atareados para un lado y para otro y por ello ayer no me dio mucho tiempo a guisar nada, por lo que improvisé un poco y hoy os traigo una rica ensalada super completa y muy rápida de hacer. ¿Te apuntas? Sé bienvenido y feliz día. Ingredientes.- 4 hojas de lechuga 2 tomates ...

carnes Internacional Viernes especiales

Pollo teriyaki

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estáis? Espero que vayáis muy bien y que tengáis unas buenas vacaciones, a los que ya habéis vuelto, ya queda menos para las próximas,¿verdad? Hoy os traigo una receta que tenía muchísimas ganas de probar. ¿Os acordáis que en julio os enseñé a hacer salsa teriyaki casera? Pues hoy la vamos a utilizar con el pollo, riquísimo. Feliz día y feliz fin de semana. Ingre ...

niños Pan Panificadora

Pan de tomate y olivas negras en panificadora

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal vais? Espero que muy bien. Como ya sabéis, me encanta el tema del pan, y desde que tengo panificadora procuro hacer mis propios panes, hoy le toca el turno a un pan mediterráneo, este pan es muy rico y sencillo y encandiló a mi hijo mayor que ahora cada vez que vamos a comprar me dice que no me olvide del pan con olivas...Más rico él... ¿Vamos con la receta? Que ...

Dulces

Almendraditos

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal lleváis estos calores? Espero que muy bien, si es con una cañita fresca en la mano mucho mejor, ¿verdad? Hoy os traigo sesión de horno, sí, ya sé que hace un calor horrible y que no apetece nada encender el horno, pero la ocasión bien lo merece, esta tarde, vienen unos amigos a tomar café a casa y qué mejor que obsequiarles con dulces hechos en casa, ¿no te parece ...

aperitivos verdura

Champiñones carbonara

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal andáis? Espero que muy bien. Hoy os traigo un aperitivo riquísimo y muy sencillo que encantará a chicos y grandes. ¿Te apetece? Sé bienvenido y feliz día. Ingredientes.- 9 champiñones 2 filetes de bacon Una pizca de queso rallado Un chorrito pequeño de nata Un cuarto de cebolla Aceite de oliva Sal Preparación.- Limpia los champiñones y quita el "palito&quo ...

Chocolate Dulces niños ...

Mousse de chocolate sin lactosa

¡¡¡Buenísimos días a todos!!! Hoy estamos de celebración porque es el 6º cumpleaños de mi hijo mayor!!!! FELICIDADES MI CHIQUITIN. Me vais a permitir que me ponga un poco "morriñosa", ha crecido muy rápido este niño y me da un poco de pena que este momento tan bonito se escape como arena entre los dedos. Hoy no os traigo la tarta de cumple, pero os la pondré próximamente, lo prometo. Hoy ...

arroz pescado

Arroz marinero

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estáis? Espero que muy bien y que los que estéis de vacaciones estéis disfrutando al máximo, los que aún no habéis tenido, ya falta menos y a los que ya habéis vuelto... bueno, ya queda menos para las siguientes. Hoy os traigo un arroz, que aunque estemos en verano y haga calor, a mí me sigue apeteciendo de vez en cuando un arrocito caliente. ¿Te quedas? Sé bienve ...

ensaladas niños pasta

Ensalada rápida.

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estáis? Espero que muy bien. ¿Ya estás de vacaciones?¿Qué planes tienes? Como sabes, yo no cojo vacaciones pero sí me cojo los festivos, que como habrás podido comprobar, los días festivos no hay receta. Hoy os traigo una ensalada rica, de esas que apetecen cuando vuelves acalorado de la playa o llegas asado de calor del curro. ¿Te quedas? Prometo que es rápida, s ...

aperitivos niños pescado ...

Croquetas de merluza sin lactosa

Buenísimos días a todos, ¿Qué tal andáis? Espero que muy bien. Como véis, pasa muy poco tiempo sin que haga cosicas en mi panificadora y he de reconoceros, que estoy muy contenta con ella. No pensaba yo que una panificadora me fuera a ser tan útil y eso que no le doy (aún) todo el uso que le pudiera dar, estoy en ello. Hoy os traigo unas maravillosas croquetas de merluza que harán venir hasta los ...

niños Sin lactosa Viernes especiales

Paté de jamón york sin lactosa

Buenísimos días a todos. ¿Qué tal estáis? Espero que muy bien. En estos días no apetecen nada los guisos de cuchara y con un sándwich vamos más que arreglados, sobre todo en las cenas, que te sales al parque y cuando vuelves, duchas a los enanos y haces cena son las mil, para ahorrar tiempo, un sándwich nos hace el mejor de los papeles. Hoy lo rellenamos de paté. ¿Te quedas? Sé bienvenido y feliz ...