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100 g de arroz 1 aguacate 1 tomate 1 cebolleta 2 dientes de ajo hebras azafrán aceite de oliva sal Primero pelamos y picamos en dados pequeños la cebolla y los dientes de ajo, y los ponemos en una cazuela mediana, con tres cucharadas de aceite, y lo sofreímos durante dos minutos. A continuación echamos el arroz y removemos un poco para que coja el sabor. En ese momento agregamos agua, dos tazas po ...