Danza de Fogones

Hoy es un día muy especial. Es el día en el que vamos a compartir la receta del mejor brownie sin gluten del mundo y además, vegano. No tiene huevo, lácteos, trigo ni gluten y está delicioso. Sin exagerar, es el paraíso de los brownies. Siempre me han encantado los brownies, de hecho ya hemos publicado otro brownie vegano y sin gluten en el blog y aunque está riquísimo, esta nueva receta se ha con ...

La mantequilla de cacahuete o de maní me pierde, es realmente adictiva, por eso suelo comprarla muy de vez en cuando porque me cuesta no terminarme el bote en un día. Además, no es que sea muy barata, al menos aquí en España. La mantequilla de cacahuete normalmente está hecha con cacahuetes, aceites hidrogenados y sal, así que no es precisamente un alimento ligero y sano, por eso, esta mantequilla ...

Desde que probé las hamburguesas vegetales no he parado de experimentar y de probar nuevas versiones y aunque algunas me gustan más que otras, todas están riquísimas. Hace algún tiempo compartimos con vosotros estas hamburguesas vegetarianas, eran nuestras favoritas hasta el momento, pero las hamburguesas vegetales que os enseñamos en esta entrada nos gustan más. La cocina vegana no está tan exten ...

Estamos obsesionados con esta fruta por eso hoy os enseñamos las propiedades y beneficios de los arándanos. Están riquísimos y aunque lo ideal es consumirlos frescos, también puedes encontrarlos congelados en los supermercados, generalmente a mejor precio. Puedes comerlos crudos y hacer mil y una recetas con ellos, tanto dulces como saladas. Si no sabes cómo cocinar con ellos te dejamos un par de ...

Si quieres unos polos de frutas sanos, ligeros y con muy pocas calorías, esta es a receta que estabas buscando. Están deliciosos, puedes utilizar tus frutas y zumos preferidos y no es necesario añadir azúcar u otro endulzante. Nosotros los hemos hecho con 3 ingredientes: zumo de naranja natural, fresas y arándanos, pero las posibilidades son infinitas y no hay combinación que no esté riquísima. Es ...

Hace poco que probé la quinoa y fue amor a primera vista, ¡me encanta! Por eso, a pesar de que ya empieza a hacer calor, no pude resistirme a preparar este chili de quinoa. Los chilis me pierden, en general la comida mexicana o cualquier plato picante, así que tenía que probarlo. El resultado no me ha decepcionado, está de muerte. Ya os hablamos de la quinoa en nuestra receta de quinoa con verdura ...

Este es el postre más sencillo que podéis preparar, en menos de 5 minutos tenéis listo vuestro banana split vegano y os garantizo que vais a triunfar porque son ingredientes que gustan a todo el mundo y está riquísimo. El banana split tradicional no es vegano, pero esta versión no tiene nada que envidiarle a la original, de hecho, a mi me gusta más. Es más ligera y sana y nosotros la hemos version ...

Este batido vegano de chocolate y baileys solo tiene 4 ingredientes: plátanos, leche de almendras, cacao y Baileys vegano. Si os gusta el sabor del Baileys tenéis que probarlo porque está delicioso. Baileys + chocolate = éxito asegurado. Nuestra receta de Baileys vegano es muy sencilla, se prepara en 5 minutos y a diferencia de la version original no lleva lácteos ni tantos aditivos. Si queréis un ...

Por si no lo sabíais nos encanta la comida mexicana y los tacos son mi debilidad, por eso hacía tiempo que tenía ganas de probar una versión vegana y sin gluten, que fuera sencilla pero que estuviese igual de rica que la versión tradicional. Una vez más, la cocina vegana no nos ha decepcionado y tengo que deciros que es uno de los mejores tacos que he comido nunca, en serio, están para repetir, tr ...

¿Habéis probado la mantequilla de cacahuete? ¡Está riquísima! Ya la habíamos utilizado para hacer nuestras galletas de mantequilla de cacahuete y ahora os traemos estas gachas con arándanos y cacahuetes que están para chuparse los dedos. La mantequilla de cacahuete es realmente adictiva, siempre leía en blogs americanos que lo era y no terminaba de creerlo, pero es verdad, siempre que compro un bo ...

Estos espaguetis con salsa verde de coco se preparan en 15 minutos y solo necesitáis 9 ingredientes para hacerlos, parece mentira pero es verdad y si los probáis os costará creer que no sea un plato más elaborado. ¿Quién dijo que había que pasar horas en la cocina para hacer platos sanos y deliciosos? Aunque lo parezca, la pasta no es verde, pero la salsa tiene un color tan intenso que la tiñe com ...

Hace unos años me hice adicta a los frappuccinos de vainilla de una conocida cadena de cafeterías americanas. Estaban tan ricos y eran tan fresquitos que me hubiese podido alimentar de ellos en verano. Lo malo de este tipo de bebidas es que tienen mucha grasa y además no son veganos, por eso estoy emocionada al poder compartir con vosotros este delicioso batido de vainilla (o falso frapuccino), qu ...

El verano se acerca peligrosamente y las ensaladas se convierten en nuestras mejores amigas. Son el plato perfecto: son sanas, fáciles y rápidas de preparar, ligeras y refrescantes. El problema de las ensaladas es que a veces echamos ingredientes que no son tan ligeros ni tan sanos o utilizamos aliños muy calóricos y conseguimos el efecto contrario al que buscamos, un plato que no nos ayuda nada e ...

De todas las recetas que hemos publicado en Danza de Fogones, el agua detox ha sido la que más os ha gustado, por eso hoy os traemos esta receta de agua detox con frutas que es igual de saludable y depurativa y además, está más rica. Solo necesitáis cuatro ingredientes: agua, piña, naranja y limón. Esta bebida tiene un sabor cítrico y la piña le da un toque veraniego y tropical delicioso. Podéis ...

Si os gusta el chocolate una décima parte de lo que me gusta a mi, seguro que esta tableta de chocolate con avellanas y frutas secas os va a encantar. Es muuuuuuy fácil de preparar, solo necesitáis: dos tabletas de vuestro chocolate preferido (nosotros usamos chocolate negro sin lácteos), algún fruto seco y frutas secas. Tenéis que tener cuidado con el chocolate porque con el calor que hace ahora ...