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Las Recetas de la Euge

76 ideas publicadas y 108 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Eugenia Rosillo

(España)

Me apasiona la cocina y disfruto creando recetas nuevas y tradicionales.

recetaseuge.blogspot.com.es/

Las Recetas de la Euge

Galletas con solo 3 ingredientes

HOLA AMIG@S tras una gran pausa sin publicar nada vuelvo a ponerme las pilas en la cocina. hoy empecé con estas galletitas tan sencillas por que con solo tres ingredientes son super ricas , y pueden hacer que quedéis de diez INGREDIENTES 500 gs de harina 250 gs de mantequilla 200 gs de leche condensada Como podéis comprobar en este caso yo he utilizado la amasadora, pero perfectamene podrí ...

Queque de plátano con arándanos

INGREDIENTES 1 vasito de yogurt. ( natural o sabor plátano ) 3 huevos. 1 vasitos de yogurt de aceite de girasol. 2 vasitos de yogurt de azúcar. 3 vasitos de yogurt de harina. 1 sobre de levadura Royal (16 gr.) 2 plátanos maduros. 75 gr de chips de chocolate. ( o como en este caso yo puse arandanos ) Empezamos tamizando la harina junto con la levadura y la reservamos, Pelamos y trituramos los ...

Pastel de calabaza

INGREDIENTES 500 gr de calabaza 6 huevos 150 ml de aceite de girasol 500 gr de azucar 500gr de harina 1 cucharada de vainilla ( o en su defecto una cucharada de canela 50 gr de pasas 1oo gr de almendras molidas 3 sobres de gaseosas (azules y blancos ) 1 sobre de laevadura royal (o similar ) Bueno como podeis comprobar en las fotos esta vez no la ice con estas medidas ya que no tenia 6 huevos ...

Título

HOLA AMIGOS ! ! ! tras muchos meses de ausencia , hoy no voy a subir una de mis recetas , hoy pondré un vídeo que vi por las redes y me pareció muy curioso ,ya que a veces no hacemos un uso correcto de los alimentos y como para mi a sido de muchisima utilidad decidí ponerlo en este blog, esperando k os sea de utilidad también a vosotros

Cupcakes de fresa

Estamos en época de fresas y esto me impulso a hacer este postre que cuya receta me paso una gran amiga. GRACIAS MERCE ingredientes 120 g de mantequilla sin sal 180 g de azúcar blanca 2 huevos 230 g de harina 2 cucharaditas de levadura royal (unos 8 gramos ) 120 ml de leche semi desnatada 2 cucharaditas de extracto de vainilla Empezaremos haciendo las cupcakes o magdalenas, para ello en prime ...

Pollo al teriyaki

Si llevas una vida alimenticia saludable, este tipo de pollo con salsa japonesa sera una opción perfecta para ti. Se trata de una receta bastante saludable, ideal para una cena ligera o para incluir en tu menú. El pollo estilo japones que usaremos como relleno de estas hojas de lechuga tiene un sabor fuerte y exótico que te sorprenderá y conquistará tu paladar. Deliciosos y fáciles de preparar, yo ...

CUPCAKES DE ALMENDRAS

Bueno hoy me compre estos moldecitos de silicona en forma de tacitas , tan cuquis y me inspiraron para hacer estos cupcakes, que serian perfectos para cualquier fiesta infantil, o simplemente para tomar un cafetillo INGREDIENTES 250 gr de almendras 200 gr de azucar 6 huevos 1 cucharada sopera colmada de harina rayadura de un limón 1 cucharadita de canela molida chocolate blanco chocolate negro ...

Tortada de almendras

(apta para los que llamamos celiacos HOLA AMIGOS ! ! !,debido a que tengo una amiga que es intolerante al gluten , o lo que es lo mismo a la harina normal, decidí hacer una tortada para regalarle , en la cual no tuviese que poner harina, y creo que ha sido todo un éxito o al menos así me lo hizo saber ella INGREDIENTES 250 gr de almendras 200 gr de azúcar 6 huevos 1 cucharadita de harina de ma ...

COPITAS DE YOGURT GRIEGO

BUENAS TARDES GENTE WAPA ! ! ! HOY VA DE POSTRES , YA QUE ES EL SEGUNDO QUE SUBO AL BLOG , DEBIDO A QUE EN CASA SOMOS MUCHOS Y LOS HAY MUY GOLOSOS Y DE LOS QUE LOS DULCES NO LES VAN DEMASIADO, PUES PREPARE FRUTAS Y GOLOSINAS, LAS CANTIDADES DEPENDERÁN DE LOS QUE QUERÁIS PREPARAR YA QUE ES UN YOGURT POR CADA POSTRE INGREDIENTES 1 yogurt del tipo griego 1 paquete de galletas ( tipo maría ) 1 caja d ...

MACEDONIA DE FRUTAS

Bueno en esta ocasión se me olvido hacer foto de los ingredientes y del paso a paso pero supongo que tod@s habréis hecho alguna vez que otra una macedonia de fruta, lo que con este postre quería demostrar que la forma de presentarlo es muy importante para quedar como una buena anfitriona INGREDIENTES 1 manzana 1 pera 2 mandarinas 2 kiwi 1 plátano 6 rodajas de piña 6 fresas 18 granos de uva ( q ...

MERLUZA A LA MARINERA

hola amig@s ! ! ! hoy os voy a presentar una merluza muy personal ya que no se si es a la marinera , a la vasca , a la gallega o como es . Rebuscando por la red no había ninguna que se adaptara a los ingredientes que tenia , con lo cual fui improvisando sobre la marcha , Pero lo que si os puedo garantizar es que me a quedado exquisita, o al menos eso es lo que han dicho mis comensales Bueno em ...

Tartas

TARTITAS DE QUESO SIN HORNO

hola amig@ yo os voy a presentar una receta que no se si me costo mas hacerla o ponerle nombre ya que no le veía uno muy definido sea como sea os la recomiendo pues esta de rechupete INGREDIENTES 150 de queso ( philadelphia o similar ) 200 gr de nata para montar 1vaso de leche 1vaso de azúcar 1sobre de cuajada 2 hojas de gelatina neutra 50 gr de mantequilla 1/2 paquete de galletas (maría o sim ...

comida casera

PASTEL DE PATATAS

INGREDIENTES 1 poco de aceite de oliva 3patatas grandes 2 huevos 1 paquete de bacon 1 paquete de tranchetes 1 paquete de queso rayado 200 ml de leche evaporada ( o en su defecto podemos utilizar nata para cocinar ) sal pimienta En un molde para horno ponemos un poco de aceite de oliva , de forma que quede engrasada toda la superficie Pelamos las patatas en rodajas muy finas, las colocamos so ...

repostería

BIZCOCHO DE NARANJA

INGREDIENTES 5 huevos 3 naranjas (300 ml ) la rayadura de las tres naranjas 350 gr de harina 200 gr de azúcar 200 ml de aceite de oliva 1 sobre de levadura royal (o similar ) 1 cucharada de mantequilla ( para untar el molde ) 1 poco de cacao en polvo para decorar ) unos trocitos de frutas excarchadas ( opcional ) Siempre empezaremos preparando los ingredientes para que las mezclas no tenga ...

comida casera

PASTELDE POLLO

HOLA AMIG@ ! ! ! HOY OS VOY A PRESENTAR UN PASTEL MUY DIFERENTE A LO QUE ESTOY ACOSTUMBRADA ,YA QUE LO QUE MAS OS HE PRESENTADO HASTA AHORA ERA REPOSTERÍA DULCE . PERO DEBIDO A QUE TENGO UN HIJO QUE ES UN GRAN AMANTE A COMER POLLO ,ESTUVE REBUSCANDO POR LA RED Y ENCONTRÉ ESTA RECETA , QUE YO OS GARANTIZO QUE VA A HACER LAS DELICIAS DE DE CUANTOS LA PRUEBEN .LO QUE EN PRINCIPIO PUEDE PARECER UNA B ...