20 ideas publicadas y 1 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
Hoy he hecho ésta receta, más por variar la manera de que mis hijas coman las lentejas, y, también, para que sean ellas las que coman con sus manos (ya que aún son muy pequeñas para usar cubiertos). Les han gustado mucho, así que, de vez en cuando, iré repitiendo. Os dejo los ingredientes y la preparación, veréis que sencillas y rápidas de hacer son. INGREDIENTES: 250gr. de lenteja ya cocida (si l ...
Pues ahora que mis gemelas empiezan a comer un poquito de todo, he empezado a introducirlas el pan, y he decidido ir haciéndoselo yo, sin sal y con harina integral. La verdad es que después también lo comemos nosotros, y, aunque no lleva sal, de sabor está buenísimo. Éste pan se hace rápido, ya que no hay que dejarlo fermentar, así que sólo es mezclar los ingredientes, dar la forma al pan, y horne ...
Hoy hemos cenado tofu adobado. Nunca lo había preparado así, pero tenía ganas de cambiar la manera de aliñarlo, y la verdad es que ha quedado muy bueno. Y, lo mejor de todo, es que para que cogiera el sabor, ha bastado con dejarlo reposar 1 hora. En este caso, el tofu lo he desmigado con los dedos, pero se puede partir en taquitos o en tiras. Os dejo la receta. Espero que os guste!! INGREDIENTES: ...
Hace muchísimo que no comparto ninguna receta, lo sé, pero es que tengo unas gemelitas que ocupan todo mi tiempo La receta que os traigo hoy, es una receta de galletas muy sana, sin azúcar, ideal para los peques de la casa, o para darnos un capricho de vez en cuando. Os dejo los ingredientes y la preparación, veréis qué sencillo y rápido. INGREDIENTES: * 2 manzanas hechas trocitos. * 2 kiwis mach ...
Bueno, bueno… Hace muchísimo que no comparto ninguna receta, así que prometo compensaros con esta tarta, que está espectacular, y encima es muy fácil y rápida de hacer. Os dejo los ingredientes y la preparación, y os animo a que la hagáis, porque os aseguro que no os vais a arrepentir, jejeje. INGREDIENTES: 1 LITRO DE NATA PARA MONTAR. DE NESQUIK DE CHOCOLATE. DE AZÚCAR. 3 SOBRES DE CUAJADA. ...
Éste bizcocho es muy rapido y fácil de hacer, y la recompensa es que queda esponjoso y buenísimo. Os dejo la receta, y espero que os guste tanto como nos ha gustado en casa: NGREDIENTES: 1 YOGURT GRIEGO. 2 MEDIDAS DE HARINA TAMIZADA. 2 HUEVOS. 1 CUCHARADITA DE LEVADURA. 2 MEDIDAS DE AZÚCAR. 1 MEDIDA DE ACEITE DE GIRASOL. RAYADURA DE 1 LIMÓN O NARANJA. PREPARACIÓN: – PRECALENTAMOS EL HORNO A ...
Hoy os dejo una receta buenísima, que se puede hacer en un momento. Es un pastel de queso con yogurt, se hace en el horno, y queda muy esponjosa. Os dejo la receta, y ya me contaréis qué os parece: INGREDIENTES: 1 TARRINA DE QUESO DE UNTAR. 3 YOGURES NATURALES O DE LIMÓN. 3 HUEVOS. 50gr. DE HARINA. 120gr. DE AZÚCAR. PREPARACIÓN: – PRECALENTAMOS EL HORNO A 180º. – ENGRASAMOS UN MOLDE CO ...
Aquí os dejo una nueva receta, después de mucho tiempo, lo sé. Hoy vi que tenía varios tomates a punto de pasarse, y decidí triturarlos con el pasa purés y hacer una salsita con ellos. Y en vez usarla en pasta (que también lo haré en unos días), la usé para un solomillo de cerdo que tenía en la nevera. La verdad es que es muy facil de hacer, y queda buenísima. Os dejo la receta para que podáis hac ...
El cazón pertenece a la familia de los escualos. Se puede pescar con moderación, por eso no lo tienen en todas las pescaderías (de hecho, donde yo vivo, es muy difícil de encontrar). Es muy jugoso, y con éste adobo queda buenísimo. A nosotros nos encanta, y espero que a vosotros también. Os dejo la receta y ya me contaréis!! INGREDIENTES: 1 Kg. DE CAZÓN. 4 DIENTES DE AJO. 1 CUCHARADA DE PIMENTÓN D ...
Ésta receta me encanta. Es fácil de preparar y se hace en un momento. Además, así los preparaba mi madre, así que cada vez que los preparo me acuerdo muchísimo de ella :) Os dejo la receta, veréis que fáciles son de preparar y lo buenísimos que quedan: INGREDIENTES: 6 HUEVOS. 2 LATAS DE ATÚN EN ACEITE. TOMATE FRITO. LECHUGA. ACEITE. VINAGRE. SAL. PREPARACIÓN: – COCEMOS LOS HUEVOS (LOS PONEMO ...
Estos muffins están buenísimos, ideales para empezar la mañana con energía para todas las rutinas diarias. Os dejo la receta, veréis lo fáciles que son de hacer: INGREDIENTES: 300gr. DE HARINA. 1 CUCHARADITA DE LEVADURA. 1 CUCHARADITA DE BICARBONATO. 4 PLÁTANOS MEDIANOS. 1 HUEVO. 115gr. DE AZÚCAR BLANCO. 75gr. DE AZÚCAR MORENO. 60ml. DE ACEITE DE GIRASOL. NOCILLA. PREPARACIÓN: – PRECALENTAR ...
Hoy os dejo una receta sanísima y muy fácil y rápida de hacer. Nosotros lo acompañamos con tiras de zanahoria, apio y pepino crudos, y lo untamos en él. Queda buenísimo!! Os dejo la receta y ya me contaréis os ha parecido: INGREDIENTES: 400gr. DE GARBANZOS COCIDOS (PUEDEN SER DE BOTE O COCERLOS TÚ MISMO). 100ml. DE AGUA DE LA COCCIÓN DE LOS GARBANZOS. 2 CUCHARADAS DE SÉSAMO. 1 DIENTE DE AJO. ½ CUC ...
Éste flan queda buenísimo y es facilisimo de hacer. Os dejo la receta, seguro que dejaréis a vuestros invitados con la boca abierta ;) INGREDIENTES: 1 LITRO DE NATA PARA MONTAR. 1 VASO DE BAYLIS. 1 SOBRE DE FLAN DE 8 RACIONES. PREPARACIÓN: – SE CALIENTA EN UN CAZO LA NATA Y EL VASO DE BAYLIS. – CUANDO EMPIECE A HERVIR, SE ECHA EL SOBRE DE FLAN. – REMOVER HASTA QUE VUELVA A HERVIR ...
Éste flan lo hace una de mis hermanas, y tanto a mi pareja como a mí nos gusta muchísimo. Hoy, por primera vez, me he decidido a hacerlo yo, y la verdad es que es facilísimo y queda bien rico. Si queréis preparar un postre fácil con el que sorprender, os recomiendo que lo hagáis. Os dejo la receta: INGREDIENTES: 1 LITRO DE NATA PARA MONTAR. 5 CUCHARADAS DE AZÚCAR. 1 VASO DE CAFÉ. 1 SOBRE DE FLAN D ...
Os dejo esta receta fácil y rica. Las alitas quedan muy jugosas, y con un sabor buenísimo. También puede hacerse con muslitos de pollo, e igualmente quedan buenísimos. Os dejo la receta, y ya me diréis qué os parecen: INGREDIENTES: 500gr. DE ALITAS DE POLLO. 1 AJO MUY PICADO. PIMIENTA NEGRA. ACEITE DE OLIVA VIRGEN. VINAGRE DE VINO. 1 CUCHARADA DE SALSA DE SOJA. PIMENTÓN DE LA VERA. PEREJÍL. 1 VASO ...