Los Delantales de Julio y Carmen

Una delicia. La receta que tenemos hoy ante nosotros es una verdadera delicia para los sentidos, y es que vamos a unir en una misma tarta, el sabor inconfundible de la tarta de queso junto con el del chocolate blanco...¿os podéis imaginar el resultado? Pues continuar leyendo y lo descubriremos. Las fusiones. En la cocina moderna, esa que tanto éxito está teniendo hoy día, la fusión o mezcla de sab ...

El arroz, como ya todos sabemos, es uno de los alimentos mas conocidos a nivel mundial, y esto significa que también hay múltiples formas de prepararlo. Hoy os presentamos una bastante ligera y saludable: arroz con verduras. Los ingredientes que podemos utilizar para preparar un buen arroz son tantos y tan variados que nos seria imposible enumerarlos todos, ya que, al igual que sucede con la pasta ...

Unos espaguetis siempre son un plato muy recurrido y al que todos tiramos cuando no tenemos mucho tiempo y somos muchos a comer. En una de las últimas visitas que tuvimos en casa, sin tener muchos ingredientes, nos sacamos de la manga un plato que encanto a todos y que fue muy sencillo de realizar: espaguetis con gulas y salsa de Kiri. Como muchas otras veces, a la hora de cocinar es muy important ...

A la mayoría de nosotros nos encantan y disfrutamos cuando en la mesa nos sirven un buen postre, y si es casero mucho mejor. Entre los que mas interés suelen causar y los que mas aceptación tienen son los flanes. Y para aumentar nuestro recetario de este increíble postre, hoy os proponemos: flan de leche condensada y limón. Como os decíamos, los flanes son de esos postres que casi siempre se encue ...

Para merendar, de desayuno, a media mañana... las galletas viven con nosotros en nuestras casas casi cada día, y es que hay tantas, y tantas clases de sabores, formas, texturas.. que siempre encontraremos unas que nos agraden para el momento que las deseemos. Hoy, desde Los delantales de Julio y Carmen, os traemos las receta de estas deliciosas galletas. Todos hemos comido muchas veces este dulce ...

La fideuá es uno de esos platos de los cuales casi todos hemos oído hablar, pero que sin embargo pocos son los que se atreven a preparar. ¿El motivo? Quizá el desconocimiento, ya que es tan sencillo como pueda ser preparar una paella o un plato de pasta. Hoy vamos a preparar una, pero en este caso especial y muy sana: de vegetales. Para aquellos que aún no sepan en que consiste este plato, contarl ...

El aroma que deja en toda la casa la preparación de un bizcocho es algo inigualable, ¿verdad? Y si ese bizcocho tiene ingredientes que potencian mas aún la capacidad de generar estos olores que a todos nos encantan, mucho mejor. Pues estad atentos a la receta de hoy, ya que el aroma que dejará en toda la casa será algo que no olvidareis. Ya de por si, abrir el horno cuando tenemos dentro un bollo ...

Tras el nombre con el que hoy os presentamos un nuevo postre de los considerados rápidos y perfectos para poder preparar en muy pocos minutos y con muy pocos ingredientes, se esconde una receta sencilla y que lleva tres ingredientes fundamentales: yogur griego, chocolate y nata. ¿Pinta bien? Pues continuad leyendo y descubrir esta deliciosa receta. Una crema de las que tanto nos gustan es la princ ...

Hoy, en Los delantales de Julio y Carmen, vamos a preparar una receta en la que, aunque el ingrediente principal parece que será el pollo, en realidad lo que fundamenta el plato es la salsa preparada a base de miel y mostaza. Una salsa con un toque dulzón que os sorprenderá. Las salsas. Esas preparaciones tan comunes y a las que en la mayoría de los casos no prestamos demasiada atención, pero que ...

La miel es uno de esos ingredientes que todos tenemos en nuestras casas, y que por desconocimiento o por olvidarnos de el, lo usamos bastante poco. Hoy os proponemos sacarlo de las despensas para utilizarlo en la preparación de un bizcocho delicioso. Como os contaba, la miel es de esos ingredientes que no solemos usar con asiduidad, y sinceramente creo que es un error. Ademas de todas las propieda ...

Tras la receta del miércoles, de la Ensalada Mediterranean, en la cual os contábamos la nueva experiencia nuestra con los amigos de Mediterranean Box, hoy os vamos a presentar una nueva receta preparada con los productos que nos suministraron, y en la cual usamos otros diferentes a los que ya utilizamos en la receta anterior, lo que os puede dar una idea de la cantidad y calidad de dichos producto ...

Como bien sabéis todos aquellos que nos seguís de forma habitual, nos encantan las recetas en las cuales podamos usar productos frescos y naturales, con los cuales poder preparar recetas sanas y que siempre son tan buenas para nuestra salud. Pues hoy, queremos compartir con vosotros una nueva experiencia para nosotros, y que hemos podido realizar gracias a Mediterranean Box. Quizá os sorprenda la ...

En ocasiones, cuando nos ponemos a pensar en que plato preparar para comer, nos entra una vena original y divertida y nos gustaría realizar algo que a simple vista nos puede parecer raro, pero que una vez preparado, puede parecernos una gran idea y un plato con muchas cualidades. Vamos a descubrir una receta que es precisamente así: pastel salado de philadelphia y verduras. De entrada, el nombre d ...

Es bastante probable que muchos de vosotros no hayáis probado el queso mascarpone, y si lo habéis hecho, lo mas seguro es que haya sido en el postre italiano mas famoso: el tiramisú. Pues hoy, desde Los delantales de Julio y Carmen, vamos a dar un nuevo uso a este delicioso queso. Como os contábamos, el queso mascarpone, es quizá el ingrediente fundamental del postre italiano por excelencia, como ...

Al igual que hacemos con el pollo, el pavo es una de las carnes que mejor se puede adaptar a múltiples formas de preparación, y que nos será muy útil en nuestras cocinas a poco que sepamos unas cuantas recetas que preparar con ella. Hoy os damos una idea que seguro os encantará: rollitos de pavo con queso. Como os contaba, la carne de pavo no es tan utilizada como puede ser la del pollo, pero sin ...