Blog de LaWebcinera

Se acerca el 23 de abril, Día del Libro, y para celebrarlo aquí tienes 10 libros de cocina recomendados para Sant Jordi 2021 que no te puedes perder. Son perfectos para regalar o autorregalarte. 1. 10 libros de cocina recomendados para Sant Jordi 2021 1.1. Verduras sin límites 1.2. Mis recetas favoritas para hacer en casa 1.3.Jerusalén. Crisol de las cocinas del mundo 1.4. El jardín del chef 1. ...

En el post de hoy te voy a explicar cómo preparar gnocchis de calabaza, una versión muy rica del plato más típico y popular de Italia. 1. Gnocchis caseros de calabaza sin gluten 2. Ingredientes 3. Elaboración 4. Conservación 5. ¿Te animas a preparar la receta? 6. Suscríbete Gnocchis caseros de calabaza sin gluten Los gnocchis o ñoquis, son un plato tradicional de la cocina italiana. La rece ...

En el post de hoy voy a hablar sobre la butifarra, el ingrediente principal de varios platos tradicionales de la gastronomía catalana. 1. La butifarra, el ingrediente más popular de la gastronomía catalana 2. Las mejores butifarras y embutidos del Empordà 3. Variedades de butifarra 3.1. Butifarra d’ou 3.2. Butifarra dolça tendra 3.3. Butifarra dolça seca 3.4. Butifarra negra 3.5. Butifarr ...

Aquí tienes 4 recetas de temporada para disfrutar al máximo de las habas tiernas. 1. Es temporada de habas tiernas 2. Recetas con habas tiernas 2.1. Arroz con habas, calamares y ajos tiernos 2.2. Ensalada de guisantes frescos con habas tiernas 2.3. Arròs brut 2.4. Faves sacsades 3. ¿Te animas a preparar la receta? 4. Suscríbete Es temporada de habas tiernas La temporada de habas tiernas comi ...

En el siguiente post te voy a explicar cómo preparar sopa de cebolla francesa, una receta muy sencilla que está deliciosa. 1. El origen de la sopa de cebolla francesa 2. Ingredientes para preparar la receta de sopa de cebolla 3. Elaboración 4. Conservación de la sopa de cebolla 5. ¿Te animas a preparar la receta? 6. Suscríbete El origen de la sopa de cebolla francesa La sopa de cebolla es muy ...

Como sé que cada vez te preocupas más por comer alimentos de temporada, en el siguiente post vamos a conocer qué productos comprar y qué comer en abril. 1. Qué alimentos comprar en abril 2. Qué pescado de temporada comprar en abril 3. Recetas con ingredientes de temporada en abril 4. ¿Te animas a preparar la receta? 5. Suscríbete Qué alimentos comprar en abril Ha llegado la primavera y con e ...

Seguimos con recetas típicas de Semana Santa, esta vez vamos a aprender a preparar uno de los postres valencianos más antiguos, el Arnadí. 1. Origen del Arnadí 2. Cómo hacer Arnadí 3. Ingredientes 4. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? 7. Suscríbete Origen del Arnadí El origen del nombre Arnadí es un poco incierto. Una de las versiones cuenta que procede de garnatí ...

Me encantan las recetas tradicionales. Por eso hoy te traigo un dulce tradicional de Andalucía que se suele consumir mucho en Semana Santa: los pestiños. 1. Origen de los pestiños 2. Cómo hacer pestiños con miel caseros 3. Ingredientes 4. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? 7. Suscríbete El origen de los pestiños En la actualidad, los pestiños se suelen tomar como ...

En el siguiente post no sólo vamos a aprender a preparar gofres caseros, también conoceremos las variedades de gofres que existen y cómo adaptarlos para hacerlos más saludables. 1. El origen de los gofres 2.Las variedades de gofres que existen 3. Cómo hacer gofres saludables 4. Cómo preparar gofres caseros 5. Receta tradicional de gofres 6. Elaboracíón 7. Conservación 7. ¿Te animas a preparar la ...

Hoy he preparado un clásico que gusta tanto a niños como a mayores, aunque los he hecho de forma más saludable. No te pierdas la receta de nuggets de pollo caseros, sin gluten y al horno. ¿Cómo hacer nuggets de pollo caseros? ¿Quién no se ha pedido alguna vez unos nuggets en Mc Donald’s o en algún sitio similar? Y si no eres tú, seguro que hay alguien en tu grupo de amigos. La cuestión e ...

La gastronomía española está repleta de deliciosas y sorprendentes recetas que son todo un clásico desde hace siglos. Una de ellas, es el pisto manchego, que consiste en una fritada de verduras cuya base siempre suele ser de tomate y pimiento. Pero como ocurre con muchas otras recetas, se puede hacer pisto manchego de muchas formas distintas y hoy te vamos a contar cómo hacer tu receta y que teng ...

Hoy voy a hablar de una de las salsas más fáciles y ricas para acompañar un plato de pasta y convertirlo en el más delicioso: el pesto rojo. 1. Cómo hacer pesto rojo 2. Cómo hidratar tomates secos 3. Ingredientes 4. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? 7. Suscríbete Cómo hacer pesto rojo Mucho antes de que la gente empezara a inventarse pestos de todo tipo, sólo ex ...

Hoy es 15 de marzo, Día Mundial de los Derechos del consumidor. Este año el Ministerio de Consumo insiste en la lucha contra la contaminación por plástico y nos propone una serie de gestos para reducir el consumo de plásticos. ¿Por qué el 15 de marzo es el Día Mundial de los Derechos del Consumidor? Gestos para reducir el consumo de plásticos Suscríbete En el siguiente post vamos a conocer un ...

Hay vida más allá del salmón a la plancha, por ello te propongo esta receta de salmón con costra. Una receta fácil de preparar y con un toque cítrico muy interesante. 1. Salmón con costra 2. Ingredientes 3. Elaboración 4. Conservación 5. ¿Te animas a preparar la receta? 6. Suscríbete Salmón con costra Esta receta de salmón con costra está riquísima, el interior del salmón queda muy jugoso y l ...

En marzo termina la temporada de alcachofas, por ello y para aproveches el poco tiempo que les queda, te propongo 6 recetas con alcachofas fáciles de preparar y muy ricas. Si no sabes cómo cocinar alcachofas este post te resultará interesante porque hay diferentes propuestas para que las disfrutes como más te apetezcan. Cómo limpiar las alcachofas Receta de Alcachofas en salsa verde Receta de A ...