146 ideas publicadas y 1.310 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina
La vega baja es una comarca Alicantina.. pegadita a la huerta Murciana.. y todo bautizo , comunion o boda de la zona que se precie, lleva en el menu esta tarta ( por experiencia lo digo ) o una parecida... yo he buscado la receta y he encontrado unas cuantas esta es una mezcla de varias.. para el bizcocho.. 3 huevos 75g de azucar 100g de harina 125 de almendra molida una cucharadita de lev ...
En este dia " supercapicúa ".. que algunos decian que se produciria una catatrofe?.. nosotros hemos cenaó huevos rotos.... por la noche y a estas edades no son recomendables.. pero... y lo contentos que nos iremos si peta esto ¡¡¡¡ Se frien las patatas.... se sacan y se deja la sarten sin gota de aceite cuando vuelva a estar la sarten bien caliente.. se ponen las pa ...
Esta es la tarta que yo siempre he hecho para el cumple de mis hijas.. hasta que que perdi el miedo y me decidi a probar con otras... Con esta no fallaba nunca , a todos les gustaba Lleva.. 800g galletas cuadradas RIO ( con otras no es lo mismo ) flan para hacer ROYAL chocolate a la taza VALOR 1/2 cafe y dos litros de leche ( esto es para una tarta grande ) Hacem ...
Buscando un bizcocho con chocolate blanco ( por que a mis niñas les encanta) para la tarta de cumpleaños... encontre este en " mundorecetas " con... 3 huevos 175g de azucar 50g de mantequilla 100g de chocolate blanco 200g de queso crema 250g de harina un sobre de azucar avainillada un sobre de levadura Con la barilla electrica batimos los huevos y el azucar ( bi ...
Ultimamente estoy viendo muchos bizcochos salados en los blogs y hoy para no ser menos , yo he hecho este que he encotrado en esta pagina WHOLE KITCHEN Con; un trozo de pimiento rojo un trozo de pimiento verde un trozo de cebolla un trozo de calabacin y medio tomate Todo cortado en cuadritos pochadas dos minutitos en un sarten con un poco de aceite Para la masa; 100g de ...
En la pagina " recetas diarias " he visto este bizcocho Aqui pongo la receta con unos retoques 125 g de chocolate de cobertura yo 4 cucharadas de cacao sin azucar 125g de azucar 75g de mantequilla 75g de harina 4 claras de huevo 3 yemas de huevo ( yo 4 ) un vaso de leche Poner en un cazo la leche , la mantequilla el azucar y el chocolate a poco fuego y sin parar d ...
? Para la bechamel : un trocito de cebolla una cucharada de harina medio bote de cerveza sal y pimienta Freimos la cebolla bien picadita.. cuando ya este doradita añadimos la cucharada de harina.. bajamos el fuego y le damos unas vueltas , sin quemarla.. salpimentamos y añadimos la cerveza.. asi a fuego bajo , vamos espesando la salsa sin parar de removerla ( mas harina si la q ...
Arror vaporizado....un vaso agua para cocerlo...cuatro vasos lechuga maiz pechuga a la plancha ( la que sobro de la cena) aliñada con aceite y sal asi es muy fresquita y sanita Pero si no teneis ninguna " pega" le poneis mahonesa.. y ya es la " repera " de buena ¡¡¡¡¡ ?
Otra para la operacion bikini ¡¡¡ la dorada abierta y como hacerla a la plancha es un royo....por que se pega... pues envuelta... solo le he puesto sal y las rodajas de limon y he hecho el paquetito se pone encima de la plancha caliente 10 minutos por cada ladito y es suficiente Para darle vuelta he usado un plato como hacemos con la tortilla de patata asi....ni se rompe el papel ni ...
Este es un bizcocho ligerito para este tiempo de dietas y regimenes en puertas del veranito Con : 4 claras 200g de harina 80g de azucar + 20g de azucar avainillada 80 de aceite de girasol 100 de nata para montar dos manzanas Montamos las claras con las barillas electricas Mezclamos en un bol el azucar , la nata , el aceite.. y las manzanas ralladas por ultimo añ ...
Los vi en la tele , como los pasteles tipicos de Portugal y rapidamente me puse a buscar la receta y me di cuenta , que es un secreto , pero encontre unas cuantas que los imitan (casi todas iguales..) y me puse manos a la masa Nos hace falta... una base de masa quebrada 4 yemas 4 cucharaditas de maicena 5 cucharadas de azucar , mas una de azucar avainillada 200ml de leche 100ml de n ...
Hoy dia de la madre lo hemos celebrado? en el pueblo con una tarta de queso con estos ingredientes: 500g de queso ( hoy le he puesto este queso batido y desnatado de mercadona ) pero puede ser cualquier queso crema un brick de nata pequeño un yogurt natural 100g de azucar 1 cucharada de maicena 3 cucharadas de cacao puro sin azucar 3 huevos batimos todos los ingrediente ...
? En la bandeja del horno he puesto las patatas a cachos y las he salado....encima he puesto las alas y lo he cubierto todo con puerro y cebolla en juliana y unas cucharadas de tomate triturado lo he regado con aceite , le he puesto peregil picado... y al horno.... unos veinte minutos a 200º diez minutos antes de apagarlo le he puesto un vasito de vino blanco Se le pueden p ...
Por que la masa esta hecha con cerveza y por que ya sea en el campo , en la playa , en casa , en el trabajo te tomas una cervecita y un trocito ( o mas ) de esta coquita y se te quitan todas las penas Manera de hacerla : con.. un vaso pequeño de cerveza ( 200 ml , + o - ) un cuarto de vaso de aceite de oliva ( 50 ml , + o - ) 400g de harina una cucharadita de sal 12 g de levadura fres ...
con... medio litro de leche 100g de azucar 3 yemas, piel de limon, canela en rama, 40g de maizena En un bol se mezclan todos los ingredientes con la barilla... se pone el bol en el microondas dos minutos , se saca y se retira la piel de limon y la canela , se bate un poco con la barilla y se vuelve a poner en el microondas un minuto.... lo batimos energicamente con la barilla hasta que este la cre ...