Blog miembro de

Me tienes tarta!

38 ideas publicadas y 118 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Me tienes tarta

(España)

metienestarta.com/blog/

Me tienes tarta!

Cupcakes Galletas Temas varios ...

UNA MESA MUY DULCE

En todas las ocasiones que me han pedido una mesa dulce, siempre me insisten en que sea  bonita, apetitosa, y sobre todo personalizada y acorde con el resto de la de la  fiesta. “Nunca hay dos iguales”Llevan mucho trabajo con antelación, pero todo es recompensado cuando les ves la cara de felicidad.Por supuesto estas mesas van a juego con la tematica elegida que dominara el estilo de l ...

Tartas y bizochos buttercream drip cake

Tarta Drip Cake

Pues aquí esta mi primera “Drip Cake ó Tarta Chorreante”.Estoy contenta con el resultado, aunque esta claro que hay cosas que se pueden mejorar.He disfrutado mucho haciéndola, y lo que os puedo decir es que resulta mucho mas fácil de lo que parece, os animo a que lo intentéis.Se necesita bastante tiempo para que el buttercream quede perfecto.Las “Drip Cake” suelen decorarse ...

Tartas y bizochos Temas varios Tutoriales y Paso a paso ...

ESTAMPADO DE LEOPARDO EN FONDANT

Pues ya estamos aquí con un nuevo de como conseguir el efecto leopardo para nuestras tartas o galletas. Un diseño de tarta muy divertida y bonita “a mi gusto” y muy pero que muy fácil de hacer. Desde que vi por Internet, tartas decoradas de leopardo siempre he querido hacer una,  y ahora llegó el momento de ponerme a ello para una buena ocasiónLo primero hacer el bizcocho que ya tenéi ...

Otros postres Temas varios Tutoriales y Paso a paso ...

AL RICO HELADO CASERO!!

Los helados caseros son un postre que siempre apetecen, sobre todo los días de calor en verano.En casa nos encanta disfrutar de este dulce placer tanto a grandes como a pequeños y sobre todo si son hechos por nosotros.Ya hemos probado varias recetas, para mi gusto me quedo con la que os voy a pasar, es fácil ya que así participan los peques de la casa y disfrutamos de un ratito juntos en la cocina ...

Galletas Temas varios

Bye Bye cole

Bye bye cole!!! Ahora sí que huele a verano, sobre todo para los más pequeños de la casa, que han terminado el periodo escolar y… comienzan las vacaciones!!Se acercaban los últimos días de colegio cuando nos pusimos manos a la masa para hacer galletitas de mantequilla decoradas con fondant para profes y alumnos, tal y como nos pidieron algunos papis.Nuestra idea principal era hacer para cada ...

Información y Productos Temas varios colorantes ...

A todo color

Cualquiera que se dedique a la repostería creativa, ya sea de forma profesional o simplemente como un hobby, sabrá que los colorantes alimentarios son una herramienta esencial.Aunque existen en el mercado numerosos formatos, yo solamente utilizo dos de ellos: en gel/pasta o en polvo.El colorante en polvo yo lo utilizo principalmente para aplicar con pincel, ya sea para dar sombras a los dibujos o ...

Temas varios verano

Especial Verano

Por fin… Ya se vislumbra el verano!! Y digo “se vislumbra” porque aquí en Asturias somos muy escépticos en cuanto al buen tiempo, pero en el momento en que vemos brillar el sol dos minutos seguidos, nos da igual si ha llegado ya el 30 de Mayo, que nos quitamos el sayo y nos lanzamos a las terracitas, merenderos o lo que haga falta. Y claro, con el buen tiempo cambia la temática d ...

Temas varios deporte Galletas ...

Tengo que hacer más deporte…

Pues sí, amigos, ya estamos en Abril, el momento perfecto para comenzar la operación bikini. Bueno, a decir verdad vamos un poquito justos ya de tiempo, pero es lo que hay… El caso es que con este trabajo mío, rodeada siempre de dulces y cosas ricas, como no empiece a mover el culete cuanto antes, esto se me va a acabar yendo de las manos!!Así que he decidido empezar a hacer deporte.Aunque n ...

Información y Productos Otros postres Temas varios ...

La primera comunión

El día de su primera comunión es un día importante para los niños. Ese día ellos son los verdaderos protagonistas.Pero también es importante para sus padres, que desde muchos meses antes tienen que organizar cada detalle para que ese día sea perfecto. El caso es que los preparativos son muchos, y a veces resulta un poco estresante hacer que todo encaje perfectamente: la ropa, la iglesia, el restau ...

Tartas y bizochos nata montada sin horno ...

Tarta charlota

El otro día descubrí por casualidad que la tarta Charlota era una especialidad típica de Gijón. Lo cierto es que yo llevo comiéndola toda la vida, y ni siquiera me había planteado que no fuera un postre universal… pero cómo puede ser que haya gente en el mundo que no conozca semejante manjar!!Así que, aprovechando que el otro día tuve que preparar una y he podido sacar algunas fotos, os dejo ...

Tartas y bizochos Tutoriales y Paso a paso buttercream ...

Transfers de Buttercream

Siempre me han llamado la atención las tartas decoradas con buttercream. Hace tiempo me preguntaba cómo podría la gente hacer esas preciosidades con una crema que, aparentemente, era tan complicada de manejar.A día de hoy sigue pareciéndome complicado pero, como es de esperar, con la experiencia vas aprendiendo algunos truquillos…Hoy os voy a enseñar a hacer transfers con buttercream. Las tr ...

ideas diy información y productos temas varios ...

Cómo hacer tus propios jabones

En mi opinión que la repostería y las manualidades van muy relacionadas. Las dos requieren trabajo manual, práctica y maña. Se pueden hacer en casa y en la mayoría de los casos las hacemos por placer, como actividad para pasar un rato agradable (en el caso de la repostería, dos: uno mientras lo haces y otro cuando te lo comes, jeje). A mi siempre me había llamado la atención el tema de los jabon ...

Información y Productos Temas varios montar nata ...

El apasionante reto de montar nata!!

Vale. El título suena un poco pomposo, pero para mí realmente fue un reto lo de aprender a montar nata. Le tenía pánico, porque sé que es fácil que se te pase y que no aguanta mucho tiempo bien montada, así que siempre había evitado utilizarla en mis tartas.Pero un buen día decidí que tenía que aprender, y me puse a investigar. Para ello leí mucho y escuché un montón de trucos y consejos.Hoy os vo ...

Cursos y talleres Galletas curso ...

Taller de decoración de galletas con glasa real

En mi opinión, la forma más divertida de decorar una galleta es con glasa real. El acabado es realmente espectacular, y el proceso es muy entretenido. Vale que es un poco complicado hasta que aprendes, pero está claro que todo es cuestión de práctica.Y si no, que se lo digan a las asistentes al taller que dimos en Me tienes tarta! la semana pasada. Porque algunas de ellas nunca habían decorado gal ...

Información y Productos Temas varios alquiler cortadores ...

Nuevo servicio de alquiler de Moldes y Cortadores

¿Cansado de comprar cortadores de galletas que luego utilizas una sola vez? ¿Ya no sabes dónde almacenar tantos moldes de bizcocho? ¿Necesitas una herramienta en particular y no te apetece comprártela?Pues aquí tenemos la solución a tu problema!!En Me tienes tarta! hemos puesto en marcha un servicio de alquiler, exclusivo para clientes de Gijón, que te permitirá conseguir el cortador o molde que n ...