Mega Silvita

226 ideas publicadas y 922 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Silvia Alcedo Gutierrez

(España)

Soy propietaria de Megasilvita.com, tienda online de repostería y menaje y blogger de repostería

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El mejor bizcocho de limón del mundo

Estoy totalmente segura que no habrás probado un bizcocho tan rico, esponjoso y suave como mi bizcocho de limón. Te doy seguridad de ello! Tiene una textura tan suave y delicada que se sale del tradicional bizcocho de limón de yogurt que siempre hacemos, te aseguro que es una debilidad! No tiene complicaciones ninguna solamente tiene el ingrediente secreto y definitivo…el buttermilk..lo qu ...

Helados y Smoothies Layer cakes Postres ...

Tarta de Oreo y Cheesecake

He disfrutado como niña haciendo esta tarta de Oreo y Cheesecake. Y mira que tengo que reconocer que no me gustan nada o casi nada las galletas oreo, pero reconozco que son ideales para hacer tartas y postres..ahora entiendo tanto boom cuando se habla de “tarta de oreo”…porque es cierto que las galletitas de chocolate hacen magia en los postres..o ¡por lo menos en este mío! Mix vegetal Creline R ...

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Receta de cookies 2 chocolates perfecta. Receta infalible

Si, si, es infalible, Mi receta de cookies 2 chocolates te saldrá perfecta perfecta asegurado! Tengo que reconocer que dentro de todo lo que hago a diario en mi cocina lo que siempre se me ha resistido son las cookies. A mi nunca me salen gorditas, blanditas por dentro y crujientes por fuera, y tengo que reconocer que me frustraba. Es por eso que esta receta ha sido probado muchas veces y por eso ...

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Tarta de Yogurt y Piña SIN HORNO

Empieza una nueva etapa en mi blog. Esta va a ser la primera receta grabada en VIDEO que haré de muchas muchas. Siempre estoy corriendo y sin aliento. Cansada de ese sentimiento de quiero y no puedo, y sin darme cuenta que necesito ayuda! Podría ponerme a aprender a hacer videos, editarlos, pero..y ¿el tiempo que siempre me falta? Stop! se acabo! Ayuda please! y apareció un compi: Jose José será m ...

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Tarta Soy Luna para el cumpleaños de Eva

Mira que soporto poco a esta muchacha de Soy Luna, y es que rezaba a la Virgen que por favor no me pidiera una tarta de la repipi niña estapero nada¡castigo de Dios! eso me pasa por buena madre! Mi niña ya es una mujercita, se me escapa poco a poco de las manos. Como sabéis es mi ojito derecho, no puedo resistirme a lo que me pide, me pirra complacerla y hacerla feliz y verle su carita aunque ya d ...

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Tarta helada de cookies y brownie

No hay nada como algo fresco y apetecible como mi tarta helada de cookies y brownie para estas calores. Una tarta helada casera 100% con cookies naturales hechas en casa y brownie chiclosito y húmedo que levanta a un muertoainsss Por supuesto mi tarta helada de cookies y brownie puedes prepararla con cookies compradas del super y una base de galletas tipo oreo o chocolate, pero ni de asomo estará ...

Layer cakes Recetas Sin categoría ...

Tarta Mona de Pascua a mi manera

¡Soy imposible! ¡imposible de hacer mantener tradición en nada! Me resulta imposible hacer una Tarta Mona de Pascua, receta tan tradicional en estas fechas, de la manera más clásica……. Estaba loca por hacer una tarta Mona de Pascua clásica, pero por más que miraba decoraciones, a mi me faltaba..algo, jjjj, normal!, son clásicas!!! y yo soy imposible para lo clásico! Tan imposible que ...

Layer cakes Recetas Sin categoría ...

Tarta de fresas y cheesecake

No te puedes ni imaginar la delicia que te voy a presentar hoy, mi tarta de fresas y cheesecake Y no..no tengo abuela..pero ¿que quieres que te mienta? Te aseguro que no podría! esta tarta de fresas y cheesecake es de lo más rico que jamás habrás probado Soy la tonta del chocolate, pero tengo que dar respiro a mi ansia viva, así que aprovechando las nuevas fresas de la temporada me puse a practica ...

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Tarta de plátano y toffe {Banoffe Pie]

Es una verdadera delicia esta tarta de plátano y toffe, e imposible resistirse a un trocito. Me encanta el plátano, soy plátano-adicta, pero si además le unes que me pirra el toffe, imagínate…la combinación es la delicia más grande del mundo mundial. No vayas a pensar que esta tarta es pesada y pastosa, nada de eso. Es suave, con base crujiente y ligera y coronada de delicioso nata montada ...

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Cheesecake Japonés básico

Reconozco que el Cheesecake Japonés lo he hecho varias veces y en ninguna de ellas me ha impresionado. Parece haber un poco de fiebre con este postre y con toda sinceridad no sabía porque. ¡Por fin he logrado entrar en ese fiebre y entender! ¡Es que no tenía la receta perfecta! Pero ahora si que si! Es delicioso, suave, fácil fácil fácil de hacer y con una textura aterciopelada y esponjosito como ...

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Monkey Bread {Bollo de canela a trocitos}

Es una pura debilidad hacer un Monkey Bread y tomártelo todo calentito a pechizcos! El Monkey Bread o Pan de Mono es uno de esos inventos churretosos y blanditos e irresistible que los americanos han inventado. Como nosotros somos de churrete fino, he querido hacer mi versión personal de Monkey Bread a la Española: nada dulce, con su toque justo de canela y eso si….caramelo churretoso en t ...

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Cómo hacer natillas caseras. Receta definitiva

Me encanta hacer natillas caseras para mis hijos. Desde que hice esta receta que mi amiga Laura me dio no hago otra. Porque es fácil, todos los ingredientes de andar por casa y la verdad…en mi casa no entra una Natilla del super..porque después de leer lo que contienen, casi que prefiero ni mirar.. La auténtica receta de NATILLAS CASERAS para morir Click To Tweet ¡Todo el mundo a hacer Na ...

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Tarta de queso de chocolate {La receta más fácil y rica}

Nunca habrás conocido una receta de tarta de queso de chocolate tan fácil e infalible como la que hoy te voy a dar. Es mi receta comodín cuando quiero sorprender a mi gente, y además la puedo preparar sin complicaciones, porque es tan fácil que hasta mi niño de 6 años la puede hacer. ¿Y aún no me crees? Si te encanta el chocolate tanto como a mi, y la untosidad y humedad de un clásico cheesecake ...

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Tarta de vainilla, caramelo y naranja

Con esta tarta de vainilla, caramelo y naranja enamoras a más de uno! te lo digo yo! Este año todo el equipo de Megasilvita, nos hemos propuesto enamorarte locamente con 9 propuestas dulces escandalosamente preciosas Tener un motivo para hacer algo tan precioso y tan rico es importante. Sea o no San Valentín, tenemos que cuidar a nuestra media naranja. Mi madre siempre lo decía…cuida a tu m ...

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Bollitos de vainilla y mermelada

Siempre es y será mi desayuno ideal tomar cada mañana bollitos de vainilla y mermelada. Cuando lo preparas una vez te aseguro que vas a repetir por lo menos una vez a la semana. Son tan suaves, blanditos y esponjosos que quedan de muerte, con relleno de mermelada o con relleno de lo que más te guste (no lo digo porque me repito como el ajo….empieza por NNNNN….) Apunta la receta y ...