Mega Silvita

El brownie auténtico es el mayor error culinario del mundo, eso es lo que dice la historiay más que lo que diceel iluso que lo dijo estaba loco perdido Según parece una repostera muy famosa allá por finales del siglo XIX se le olvidó echarle levadura química a su famoso bizcocho de chocolate y la lio parda       Maravilloso error diría yo Ya que esta buena mujer descubrió el CIELO Un bizcocho mal ...

Hacer mil y una versiones de cookies es mi perdición por eso me animé con la S´More Cookie. Esta versión con corazón de esponjita o marshmallow la tenía aparcada en mi lista. No sé porque..pero temía que no me fuera a gustar. Y es que los Americanos se inventan unas cosas. ¿Desde cuándo se come una esponjita caliente o tostada? Pues ellos se lo inventaron y parece que era el invento del siglo.ver ...

Es una locura probar la ternura de estos Rollos de Lemon Curd. A mi me flipan los de canela de siempre, ya sabes, soy totalmente adicta, pero buscar una opción para todos aquellos que le fascinen los sabores cítricos o no le gusten la canela, es el top.     Mi compi de trabajo Marixu, odia la caneladile rarapero es así! Y yo siempre ando en busca de postres que le fascinen, para mi encontrar perso ...

Cuando te gusta tanto el limón y todos los postres con él, tienes que saber hacer un buen Lemon Curd. Lo mejor de mi receta de Lemon Curd, es que se hace en nada de tiempo. Y es que estas recetas rápida y eficaces me encantan! porque me sacan del aprieto rapidamente. Los ingredientes son sencillos y tan solo mezclando y cocinándolo lo tienes listo.     El Lemon Curd es ideal para rellenos, para cr ...

Y si algo funciona y está rico, hay que hacerlo con chocolate, es decir, Alfajores de Chocolate a muerte!¡cómo no! La anterior receta que te he compartido de Alfajores Argentinos  quedó tan tremenda que ya me conoces, si no hay chocolate por medio no estoy relajadita, jejee, así que he creado de manera super fácil una receta de Alfajores de Chocolate que están de muerte.     La receta no puede ser ...

Y si algo funciona y está rico, hay que hacerlo con chocolate, es decir, Alfajores de Chocolate a muerte!¡cómo no! La anterior receta que te he compartido de Alfajores Argentinos  quedó tan tremenda que ya me conoces, si no hay chocolate por medio no estoy relajadita, jejee, así que he creado de manera super fácil una receta de Alfajores de Chocolate que están de muerte.     La receta no puede ser ...

Que cosa más buena y más siempre, Los alfajores Argentinos son una delicatesen que lo haces con solo 4 ingredientes y triunfas lo hagas para lo que lo hagas! Esta receta le tenía unas ganas tremenda, pero no te lo vas a creer, nunca la hice porque el usar relleno de dulce de leche después de hacer tantas recetas saludables me resultaba en mi mente prohibitivo.pero ya lo sabesestoy cambiando.. Esto ...

No puede ser más rico la combinación de ingredientes tan sencillos. El Bizcocho de limón y almendra que hoy te comparto sale de maravilla y sus dos sabores hacen del combo una locura infinita.   Los bizcochos que llevan almendra, siempre tienen una miga sedosa inigualable, así que tenía muchas ganas de combinarlo con el tradicional sabor a limón por lo que cree una receta ideal con base de yogur q ...

Me encanta las recetas así como estas Galletas Milano, que te permiten tomarte un buen café a media tarde sin rellenarte demasiado y sin dejar de tomar una pizca de dulce, y es que estas galletas me traen recuerdos increíbles. Recuerdo que las probé por primera vez en un viaje a un curso que tenía que impartir en Coruña, y no es que estas galletas sean tipicas de allí ni nada, solo que me las ofre ...

Conocer los ingredientes de un bizcocho es imprescindible para avanzar en la repostería que haces a diario, sea repostería saludable o tradicional. Esta es la eterna pregunta que día tras día me hacen ciento de seguidoras y clientas.como pueden hacer repostería sin caer en el error de hacer “mezclas saludables” como hacen todas las influencers de moda. Por que seamos honestos.la repostería no es e ...

Y es que mi debilidad son los Donuts! porque es la mejor manera de comer tu porción de dulce sin pasarse! Y si te gusta las avellanas, tienes que hacer estos Donuts de Avellana que te van a encantar! ¡esto por descartado! A mi es que me pierde la avellana y con el toque del Chocolate Gold es una debilidad la combinación.     Los ingredientes que vamos a usar son super fáciles de tener en casa si e ...

Lo más tradicionales de la cocina Mexicana, me van a matar cuando vean mi versión de Guacamole Mexicano a mi manera, pero me gusta la aventura!jejeje. Me encanta el aguacate, y el guacamole de todas las maneras, porque además de estar de muerte, te salva un picoteo, una cena, un almuerzo, una ensaladaes que en mi casa puedo decirte que se prepara día si y día también, y como lo hago tantotiro de l ...

Yo creo que es la combo más rica esa crema pastelera en un bizcocho tierno y el chocolate crujiente, hacen de estas Berlinas Boston Cream sean una delicia! Siempre me encanta hacer Donuts, me parece una idea genial para hacer una “pequeña tarta” y siempre voy buscando ideas para hacer la combinación más rica.     Las Berlinas Boston Cream son una replica de la deliciosa y americana tarta Boston Cr ...

Si quieres un postre perfecto para el verano, que sea delicioso y sencillo, tienes que hacer mi helado Banoffe Pie porque te aseguro que tus invitados quedarán encantados!   Es delicioso y lo más bonito es que lo puedes preparar en el momento o tenerlo ya hecho, tan solo si ya lo has hecho con antelación, mientras la comida, lo sacas de congelador y lo pones en el frigo y listo al terminar para de ...

Es posible un postre tan precioso y rico a la vez que encima no te haga perder la dieta? Lo es! con estos Donuts Cheesecake de Frutos Rojos da gusto caer en la tentación! ¡Madre de Dios cómo están! Son super suaves, hechos sin azúcar, sin gluten, cremoso y una perfecta combinación que no echarás nada de menos los dulces llenos de azúcar que solemos tomar! Aunque son ingredientes muy sencillos los ...