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Mentxu da Vinci

318 ideas publicadas y 313 guardadas ▪ Temática del blog: Salud

Mentxu da Vinci

(España)

Como tu coach para adelgazar, te facilitaré el proceso de cambio de hábitos hacia un estilo de vida más saludable, aprenderás a comer bien, disminuir la compulsión por la comida, manejar la ansiedad, y obtendrás resultados duraderos

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Alimentación y Recetas

Espárragos verdes a la plancha con un original y delicioso aliño con huevo

¿Aburrid@ de preparar los espárragos a la plancha siempre del mismo modo? Los espárragos con este aliño de huevo ¡ESTÁN QUE SE SALEN!, y hacen que este plato sea más saciante y más nutritivo. Los espárragos son ricos en clorofila, fibra,  agua,  provitamina A, vitamina B6 y C,  ácido fólico,… además estos verdes brotes primaverales son diuréticos y depurativos, se aconsejan en caso de retenc ...

Alimentación y Recetas avena salvado de avena ...

Tortitas de avena y chía sin gluten

Hoy traigo una receta muy especial que me pasó una de mis clientas: unas deliciosas tortitas de avena y semillas de chía. Las tortitas también llamadas pancakes, pueden usarse a modo de pan sin gluten. Copos de avena La avena es un cereal rico en vitaminas del grupo B, fibra, manganeso, fóstoro,… nos ayuda a potenciar el sistema nervioso, a regular el azúcar en sangre, a sentirnos saciadas, ...

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6 consejos para reducir el hambre compulsiva cuando llegamos a casa tarde y cansad@s

Hay soluciones, siempre hay un camino, una puerta, un canto de esperanza. Comer de manera desordenada y/o descontrolada cuando uno llega a casa puede convertirse en un hábito muy poco atractivo por las consecuencias que acarrea, entre ellas frustración, culpa, malestar. A continuación expongo 6 consejos para manejar más ese tipo de hambre, ver porque esta hay, y como gestionarlo de manera efectiva ...

Alimentación y Recetas alimentacion antiinflamatoria crackers ...

Crackers de cúrcuma: alternativas sin gluten para desinflamar el cuerpo

El ingrediente prodigio de estas aromáticas crakers es “la reina de las especias” más conocida como cúrcuma. Entre las propiedades de la cúrcuma destaca su poder antiinflamatorio y antioxidante. Se recomienda  para aliviar la artritis y otras enfermedades inflamatorias, para mejorar la digestión y para proteger el hígado. Ingredientes de los crackers de Cúrcuma: 1 taza de almendras  1/ ...

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Cómo segregar dopamina de manera natural: ¡recompensa y placer para tu cerebro!

Tus elecciones manifiestan tu presente. Consumir comida basura y/o alcohol estimulan la dopamina y aumentan rápidamente el área de recompensa y placer de tu cerebro. Luego las consecuencias de comer o beber inadecuadamente o demasiado te son de sobra conocidas: te miras al espejo, ¿y como te sientes?¿qué es lo que ves. ¿Te sientes hart@?, ¿desmotivad@?, ¿cansado?, ¿frustrad@?¿culpable?, ¿te cuesta ...

Alimentación y Recetas crema depurativa pimiento rojo ...

Sopa de tomate y pimiento rojo asado

Déjate embriagar por esta contundente y sabrosa sopa de tomate y pimiento asado. Los tomates contienen licopeno, un nutriente con propiedades anticancerígenas. Además son diuréticos y depurativos. Siempre es mejor escoger tomates maduros ya que los verdes pueden ser algo indigestos y ligeramente tóxicos. Much@s de mis clientes llevan una vida “completita” y me piden truquillos para or ...

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Los 6 sabores de la medicina ayúrveda unidos para evitar el ansia por comer

Dentro de la sabiduria ayurvédica destaca el gusto, como el guía que te acompaña a la hora de elegir que llevarte a la boca. Incluir los 6 sabores en la comida. ¡Déjate guiar por el sabor! Según el ayúrveda es importante para mantener el equilibrio incluir los seis sabores o rasas más fundamentales en nuestras comidas. Esto además de incrementar el disfrute, saciará nuestras ansias alimentarias ya ...

Alimentación y Recetas almendras ansia por comer ...

Ensalada de quinoa, pasas y almendras con los 6 sabores de la dieta ayúrveda

Esta es una ensalada para saciar no sólo tu hambre, sino para poder eliminar algunos de los gatillos que nos lanzan a comer compulsivamente o de manera ansiosa ¿por qué? Porque contiene los 6 sabores del ayurveda que nos ayudan a mantener el equilibrio: el astringente, el amargo, el dulce, el salado, el picante y el agrio. La quinoa es un pseudocereal sin gluten, nos proporciona proteínas de alta ...

Alimentación y Recetas ansia por comer col ...

Sopa interesante de marisco y col rizada

Esta sopa te sorprenderá por lo sencilla y rápida que es. Si además te gusta el marisco, la tendrás como uno de tus platos preferidos. Entre las bondades del marisco podemos destacar sus proteínas de alto valor biológico, es decir, que contienen todos los aminoácidos esenciales para el organismo, y sus Ácidos Grasos Omega-3 (EPA y DHA) imprescindibles para la protección de la retina, estimular el ...

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Sorprendentes crackers elaborados a partir de las sobras de mis licuados

Yo no se si será por lo que me decía mi padre, por la crisis o por el precio al que se están poniendo las verduras, lo que si se es que no me gusta tirar la comida, y es por eso que me he apuntado al carro de la cocina de aprovechamiento con esta receta. Puedes realizarla con lo que te sobra de haber realizado tus licuados aunque si no sueles tomar licuados y te apetece probar estos crackers pued ...

Alimentación y Recetas ghrelina insomnio ...

Crema de lechuga para vencer el insomnio y 3 hormonas que te ayudan a adelgazar mientras duermes

Dormir las suficientes horas, no es solamente algo sumamente agradable y placentero, dormir es salud, dormir es regenerarte, dormir es relajar tu cuerpo, y por si eso fuera poco dormir te facilita el adelgazar. ¿Por qué Dormir te ayuda a Adelgazar? Eso es debido a 3 hormonas que segregamos cuando dormimos adecuadamente: Leptina: Cuando elaboramos leptina, fruto de dormir profundamente, aumenta la ...

Alimentación y Recetas adelgazar alimentacion antiinflamatoria ...

Poción matutina antiinflamatoria y reguladora de la microbiota intestinal

Así como empezar el día con el pie derecho, iniciar el día con ésta poción  de  manera fácil y rápida nos ayuda a reducir la inflamación y mejora nuestra microbiota intestinal. La inflamación crónica potencia el envejecimiento y ademas puede causar enfermedades cardiovasculares, sobrepeso y obesidad, diabetes, fibromialgia, artritis, osteoporosis, Alzheimer, intolerancia a los alimentos, e incluso ...

Alimentación y Recetas almendra harina de coco ...

Sabroso pan de coco, trigo sarraceno y almendra

Este pan de coco y trigo sarraceno se prepara en cinco minutos y posteriormente se cuece en 30 minutos. A parte de fácil y rápido de preparar, esta sabrosa receta no contiene gluten y  tiene un índice glucémico bajo por lo que lo podemos incluir en nuestro tipo de alimentación saludable  que nos ayuda a manejar al azúcar en sangre y por ende la ansiedad y el hambre compulsiva. Luego están sus ingr ...

Coaching para Adelgazar Programación Neuro-Lingüística (PNL) cambiar habitos ...

¿Qué creencias me amargan la vida y cuáles me la endulzan?

Uno de los aspectos que trabajo con mis client@s son las creencias que nos capacitan y aquellas que nos amargan la vida, aprendemos a identificarlas a afrontarlas y a transformarlas en creencias que nos endulcen la vida. Como transformar creencias que me limitan en capacitadoras El reto radica en que por norma general tendemos a rechazar las creencias que nos amargan la vida, hacemos como sino exi ...

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Hamburguesas de garbanzos y quinoa, y cuatro reflexiones sobre el placer y la compulsión

A mi hija le encantan las hamburguesas vegetales, a veces cuesta salir airosa con este tipo de receta: puede que la masa presente un exceso de humedad, o queden sosas, o se desmonten. Entre mis trucos para elaborar con éxito estas hamburguesas está el confeccionarlas del tamaño de minihamburguesas, meterlas en la nevera durante un par de horas antes de pasarlas por la sartén para darle consistenc ...