Las Creaciones de María José

340 ideas publicadas y 177 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

Mª José Díaz

(España)

Este es mi blog de cocina. http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/

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Las Creaciones de María José

Aceite Café Comida ...

PASTA AL CAFÉ

Hace unos días una amiga me paso un montón de revistas de recetas y esta receta la vi en una de esas revistas. Una receta rara, pero que llama la atención y que esta buenisima. Si la hacéis me contáis.INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:300 gr de pasta2 tacitas de café Record100 gr de mantequilla200 gr de leche evaporadasalpimientaperejilPREPARACIÓN:Poner a hervir abundante agua salada con una tacita de ...

azúcar Comida para llevar Desayunos ...

Mermelada de frambuesa, Monsieur Cuisine

Hace tiempo que tenia ganas de hacer esta mermelada, pero esta carisima la frambuesa para hacer mermelada. Así que compre frambuesas congeladas. En el lidl la bolsa es de 500 gr y en el mercadona de 300 gr, yo compre la del lidl con 500 gr sale un bote hermoso.INGREDIENTES:500 gr de frambuesas congeladas (lidl)200 gr de azúcar1 cucharada de zumo de limón1 cucharadita de gelatina en polvo PREPARACI ...

Aceite Carnes Comida ...

Filetes rusos

En casa nos encantan los filetes rusos y la verdad es que los hago poco. Hoy los hice sin gluten, para los celiacos, en casa de momento no hay ningún celiaco, pero estaban bueniiiisiiimos.INGREDIENTES:250 gr de carne picada de pollo2 rebanadas de pan de molde sin gluten1 vaso leche desnatadarebozado crujiente Esgir sin gluten1 huevo1 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de pimienta blancaAc ...

Cocina del mundo Comida Comida para llevar ...

Torrijas al horno

Esta receta la hizo Paz de Coookpad en cocina en directo en facebok, os dejo el enlace de su receta https://cookpad.com/es/recetas/2361483-torrijas-caramelizadas-al-horno-con-compota-de-fresas-al-moscatel-sin-nada-de-aceite Las torrijas al horno están bueniiisimas, no es igual que fritas pero son un poco mas sana, no llevan nada de aceite. Si la hacéis me contáis.INGREDIENTES:1 barra de pan (des ...

Comida Comida para llevar miel ...

COLES DE BRUSELAS A LA MIEL Y MOSTAZA

Esta receta se la copie a mi amigo Fernando de Cookpad, os dejo el enlace de su receta https://cookpad.com/es/recetas/2294945-coles-de-bruselas-a-la-miel-y-mostaza En cuanto puso la receta me falto tiempo para hacerla, he hecho varias recetas suyas y todas deliciosas, pero esta guau que delicia. Me encantan las coles de bruselas y esta receta es todo un lujo, os aconsejo hacerla y que me contéis q ...

Amasadora silvercrest azúcar Clara de huevo ...

Merenguitos

Saco el lidl una amasadora, hace unos meses y me la regalo mi madre, la estrene con esta receta. Me quedo el merengue perfecto antes de meterlo al horno. Según mi marido están riquisimos, yo como tienen mucho azúcar no los puedo comer (bueno me comí uno jajaja) están buenisimos.INGREDIENTES:4 claras de huevo160 ge de azúcar1 cucharadita de zumo de limónPREPARACIÓN:Con la batidora de barillas monta ...

Aceite Comida Comida para llevar ...

Alubias con puerros y pimientos

Me encantan la alubias espesas y con verduras, pero sobre todo me encanta la curcuma, siempre que puedo la echo en mis recetas. Espero que hagáis estáa receta que aparte de rica es sana.INGREDIENTES:1 bote de alubias1 puerro1/2 pimiento verde1/2 pimiento rojo1/2 pimiento amarillo2 cucharaditas de curcuma El Rebost dOrient1 cucharadita de ajo en polvoAceite te olivaPREPARACIÓN:Echamos las verduras ...

azúcar Cocina del mundo Comida para llevar ...

Tarta de queso light

Hice esta tarta para el día se San José y que riquisima me quedo. Normalmente se le echa un yogurt de limón, pero como a mi marido no le gusta puse los 3 desnatados y así sabia la tarta a queso y no a limón, pero eso es para gustos. Yo use un molde desmontable de 18 cm.INGREDIENTES:250 gr de queso de untar light3 yogures desnatados azucarados4 cucharadas de harina2 cucharadas de sacarina o stevia3 ...

Aceite azúcar Bizcochos ...

Bizcocho de kiwis

Me encantan los bizcochos y como tenía kiwis en casa se me ocurrió hacer este, fue visto y no visto. Estaba buenisimo, con un sabor a kiwis delicioso, solo hay que ver la última foto la pinta que tiene.INGREDIENTES:2 kiwis100 gr de mantequilla80 gr de azúcar2 huevos120 gr de harina1 sobre de levaduraazúcar glas para decorarPREPARACIÓN:Pelamos los kiwis. Ponemos los kiwis y la mantequilla troceados ...

carne de cerdo Carnes Cocina del mundo ...

BAK KUT TEH, SINGAPUR

Mi primo viaja mucho por Asia, la última vez que vino me trajo unos sobre de Bak Kut Teh (al final de la receta os pongo lo que es, según wikipedia). La verdad es que estaba bueniisimos, pica un poquito, pero madre mía que rico. Me queda algún sobre más que haré con otro tipo de carne. Los 2 tipos de soja los encontraréis en el Lidl, por lo menos es donde yo los compre.INGREDIENTES:900 gr de costi ...

Desayunos Fruta Manzana ...

Mermelada de manzana a la sidra en la MC

Que bueniiisima me quedo con el toque de sidra y sin quitarle la piel a la manzana. La verdad es que quedo espectacular, casi me quedo sin mermelada para hacer la foto, mirar el bote jajajaja. Me salieron 4 tarros, le di 2 a dos amigas, otro a mi suegra y otro me quede yo. Así que, que digan mis amigas si le gustaron.INGREDIENTES:1 kilo de manzanas400 gr de azúcar20 ml de zumo de limón150 ml de si ...

Carnes Cena Cocina del mundo ...

QUICHE DE BERENJENA Y BACON

En casa nos encantan los quiches para cenar y si sobra mucho mejor, ya tenemos el picoteo para media mañanaINGREDIENTES:1 masa quebrada1 berenjena100 gr de bacon100 gr de queso rallado de Quesos Record de vaca, cabra y oveja3 huevos200 ml de leche evaporadaPREPARACIÓN:Colocamos la masa quebrada en un molde, apto para horno. Troceamos la berenjena en trozos muy pequeños. En una sartén con un poco d ...

Cuajada Flan Leche ...

Pastel de cuajada con barquillos

Hay veces que compramos barquillos y cuando llegamos a casa nos damos cuenta que solo hay uno entero, es un producto muy delicado. Así que después de tanto pensar, se me ocurrió hacer este pastel con los barquillos rotos. Tengo que decir que primero iba a ser un flan, pero luego pensé ¿y si en vez de los sobres de flan echo 2 sobres de cuajada? ha sido todo un acierto, tuve que aguantarme en comer ...

azúcar Cocina del mundo Desayunos ...

5º CUMPLEBLOG Y PAN DE CALATRAVA DE CAFÉ

Ya hace 5 años que abrí el blog ¡¡como pasa el tiempo!! y parece que fue ayer. 857 recetas publicadas y si voy a las primeras dan ganas de llorar ¡¡pero que fotos mas malas!! jajajaja, menos mal que he mejorado un poco. Quiero dar las gracias a mi marido por ser mi conejito de indias. También quiero dar las gracias a todos los que me seguís, sin vosotros no estaría escribiendo esto ¡¡MUCHAS GRACIA ...

azúcar Bizcochos Desayunos ...

Tarta San Valentín, de miel con crema de avellanas

Esta tarta la hemos hecho entre mi marido y yo, yo prepare el bizcocho y él se encargo de la decoración que tiene más imaginación que yo. Ya llevamos unos años que hacemos la tarta de san valentin entre los dos y me encanta. El bizcocho con el toque de miel esta de vicioooooo.INGREDIENTES:1 yogurt natural3 huevos1 vaso de yogurt de azúcar1 vaso de yogurt de aceite de oliva3 vasos de yogurt de hari ...