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Sabor a Canela y Coco

30 ideas publicadas y 131 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

pecosa75

(España)

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Sabor a Canela y Coco

recetas postres tartas

Tarta Basurillas

Cuando me dijeron que tenía que hacer una tarta de los basurillas, me quede igual, no lo había oído en mi vida, en mi casa son las barbies, princesas y ahora las tortuga ninja pero los basurillas??? y esos quien son?? pues son estos minúsculos muñequillos, no entiendo como les pueden gustar a los mas pequeños. Así que como no tenía ni idea, busque información el google y al final hice esta tarta. ...

recetas postres dulces

Rollitos express de canela

Tenía muchas ganas de probar esta receta de mi amigo José de Aisha Kandisha y el otro día fue la oportunidad, tenía que llevar cosas a la oficina para celebrar mi cumple y le pregunté que tal estarían al día siguiente estos rollitos y me dijo que aguantaban bien, así que me puse a ello y oye fue todo un éxito!!!!!!!!!!!! Quedaron todos encantados . Gracias José!!!!!!!!!!!!!! Ingredientes: 1 pa ...

recetas postres tartas

Tarta Frozen

Desde que fuimos a ver la película al cine que se han quedado encantados y todo es Frozen ahora, a todas horas, así que como era obvio la tarta este año para su cumple tenía que ser de ella. El bizcocho es el de yogurt de toda la vida y relleno y cobertura de nata. El Olaf es de fondant, desde luego esto del modelado no es lo mío, pero estaba agotado en todos lados. Espero que os guste. Disfr ...

recetas postres galletas

Galletas Sant Jordi

Feliz Sant Jordi!!!!!! Que día tan bonito tenemos aquí en Catalunya, todas las calles inundadas de rosas y libros para regalar. Este año he vuelto hacer galletas, he pasado unos días currando mucho, a destajo toda la Semana Santa y es que tenía encargadas 150 galletas, una locura, pero ya paso y ahora me reconforta el oír " pero que bonitas". Estas galletas del libro me gustaron tanto ...

recetas postres

Mona de Pascua 2014

Otro año mas os dejo la Mona de Pascua que les hice a los niños, para el próximo año solo la figurita de chocolate porque luego el pastel se queda ahí. Bizcocho Genovés: 3 huevos 90 grs azúcar 90 grs harina 1 cucharadita levadura 1 cucharadita extracto naranja Almíbar: 150 grs azúcar 150 ml agua 1 cucharada extracto naranja Relleno: Nata montada y trufa Preparación Bizcocho: Batimos los huevos c ...

recetas postres tartas

Tarta número 66

Dos años han pasado ya desde que empecé esta andadura, el pasado 27 de marzo fue el segundo cumpleblog, voy tan atareada que se me había pasado por alto. Es un blog discreto que va poquito a poquito pero estoy contenta de estar aquí porque solo por haber conocido a personas estupendas merece y mucho la pena. Gracias a todos!!!!!!!!!!! Aprovechando la ocasión el blog se ha puesto de gala y ha camb ...

recetas de primeros kenwood kmix pan

BOLLITOS DE HAMBURGUESA

Me regalaron en Navidades uno de los libros de Su de Webos Fritos, Pan con Webos Fritos y es un libro que esta muy bien, es de fácil manejo y sobretodo tiene recetas asequibles que no son muy difíciles de hacer y están muy bien explicadas. Te explica desde las herramientas que necesitas para iniciarte en el arte de hacer pan en casa, ingredientes, glosario de panadero, como amasar y formado del pa ...

general yogures

YOGURT DE QUESO CON MERMELADA FRESA

En casa comemos mucho yogurt, de echo tenemos una repisa de la nevera solo con yogures y nos gusta variar, por eso cuando vi estos yogures de Neus en Cocinando con Neus supe que los haría muy pronto y así desenpolvaba la yogurtera que la uso a temporadas. Os animo a probarlos porque están muy ricos. Ingredientes para 7 vasitos: 500 ml de leche (ella puso 300ml pero a mi me faltó) 300 gr de ques ...

general verduras

CARPACCIO DE CALABACÍN

Desde que vi esta receta a Susana de Bocados de cielo ya la he repetido varias veces y es que tanto a mi marido como a mi nos ha encantado, nunca había comido calabacín crudo y ha sido todo un descubrimiento, de esta forma esta buenisimo. Ingredientes para dos personas: 2 calabacines pequeños. 50 gr. de queso parmesano en taco.(yo pongo lo que me parece) 50 gr. de pasas de corinto.( un puñado) ...

general bizcocho chocolate ...

TARTA CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS

El domingo pasado fuimos de barbacoa y había sido el cumpleaños de mi amiga Sonia, me pidió una tarta de chocolate y mirando el libro de tartas de Alma, elegí este bizcocho de chocolate, me sorprendió porque en sus ingredientes llevaba agua hirviendo y aunque no las tenía todas conmigo lo hice. Tuve un incidente y es que al trasladarlo de la rejilla al molde se me cuarteo la cobertura y los bordes ...

general mycook pasta ...

CANELONES DE BERENJENA Y GAMBAS

Hola!!!!!!!!! El otro día estaba navegando y me encontré con la propuesta semanal de menú Webos Fritos, entre las cuales estaba esta receta que me gusto y como no tenía nada preparado y por casualidad tenía todos los ingredientes, pues me puse manos a la obra. Me han gustado mucho, quedan muy suaves y además congelé una bandejita para otro día. A los niños se los hice de carne picada por si estos ...

general arroz chocolate ...

RISOTTO DE CHOCOLATE

El arroz con leche es mi perdición, me encanta!!!!!!!!! Así que cuando vi esta receta de Mi Gran Diversión me la guarde en pendientes porque sabía que tendría que probarlo y aunque no tiene que ver con el clásico arroz con leche esta muy rico y ideal para los chocoadictos. Ingredientes: 80 gr de arroz arborio (yo redondo) 30 gr. de cacao polvo sin azúcar 50 gr. de azúcar 1/2 rama de canela 500 g ...

general carne touch advance

CONEJO EN SALSA DE ALMENDRAS

Esta receta es una de mis favoritas de las que hace mi madre, me acuerdo que rebañaba la salsa que da gusto, me podía comer media barra de pan mojando en esa rica salsita, es muy sencillo, ahora os explico como hacerlo. Ingredientes: 1 conejo troceado (puede ser pollo) 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 ramillete perejil 15 Almendras tostada 1 cucharadita harina Preparación: Sofreímos el co ...

general galletas halloween

GALLETAS HALLOWEEN II

No es una fiesta que celebremos en casa, nosotros hacemos la Castanyada típica de Cataluña pero cada vez mas y sobretodo los peques de la casa están influenciados con el Halloween así que les hice estas galletas para que disfrutaran, por eso adelanto mi publicación de los viernes a hoy. La receta de galletas es la que hago siempre, la podéis ver aquí FELIZ CASTANYADA O HALLOWEEN A TODOS. Bes ...

general coco dulces ...

COCOALMENDRADOS

Ya sabéis que me encanta el coco, es una cosa o que te gusta mucho o nada, y a mi buena amiga Merçè le gusta tanto como a mí, así que para su aniversario le hice este detallito. La receta de mi querida Milia en su blog Cousas de Milia que os recomiendo. Ingredientes: 250 g. de almendras molidas groseramente 250 g. de coco rallado 270 g. de azúcar 4 huevos grandes La piel amarilla de un limón ...