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El Sabor de lo Bueno

75 ideas publicadas y 167 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

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(Chile)

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El Sabor de lo Bueno

Postres Recetas arándanos ...

Pie de limón y arándanos

¿Quieres sorprender a tu familia y amigos con un postre rico y sabroso? Atrévete con este pie de limón y arándanos, ¡una verdadera sorpresa para paladares dulces!Lo confieso, últimamente estoy más dulcera que nunca, y es que vivir cerca de tantas pastelerías ha hecho que me (mal) acostumbre a estar probando pasteles y delicias dulces varias veces por semana.. uff, la tentación es muy fuerte. Aprov ...

europa viajes estambul ...

Platos y Sabores de Estambul (Turquía)

Estambul (Turquía) además de ser una de las ciudades más bellas del mundo, es un lugar ideal para amantes de la historia y la gastronomía. Si tienes la oportunidad no dejes de visitar la capital que une la cultura y los sabores de Europa con los de Medio Oriente.Estambul fue la última parada de nuestro recorrido de 6 meses por Asia. ¿Por qué Estambul? Simplemente teníamos mucha curiosidad y ganas ...

Desayuno / Brunch Recetas brunch ...

Shakshuka Ranchero

¿Amante de los desayunos contundentes y llenos de sabor? ¡Entonces esta receta te encantará! De la combinación del shakshuka (plato del medio oriente) con los huevos rancheros (mexicanos) nace el Shakshuka Ranchero, una explosión de sabor que no te dejará indiferente.¡Llegó el momento de compartir esta delicia con el mundo! Señoras y señores con ustedes el Shakshuka Ranchero, un plato lleno de col ...

Entrevistas 365 sanguchez chile ...

Un Sándwich con Felipe Sánchez (de 365 Sánguchez)

Durante mis vacaciones en Chile aproveché de juntarme un día a almorzar con Felipe Sánchez, quien está detrás del entretenido proyecto 365 Sánguchez.365 Sánguchez es un proyecto que tiene como objetivo principal generar la guía sanguchera más grande de Chile. Felipe Sánchez, es quien está detrás del proyecto, donde el desafío es comerse 1 sándwich por 1 año completo.Nos juntamos en La Gloria, una ...

Fondos Recetas asia ...

Bowl Vietnamita (noodles de arroz, tofu y verduras)

Una receta fresca, llena de color y texturas. ¡Prueba este bowl vietnamita con noodles de arroz, tofu y verduras y enamórate de su sabor!Esta receta surgió de manera bastante espontánea. Hace unos días me vino la nostalgia por los sabores asiáticos y decidí preparar este bowl vietnamita con noodles de arroz, tofu y verduras. Al probarlo, el sabor de este plato me teletransporto directo a Vietnam, ...

viajes destinos españa ...

12 destinos para viajeros foodies

Si eres de esas personas que arman su itinerario de viaje en torno a todo lo que tenga que ver con probar platos locales y vivir experiencias sabrosas, entonces esta lista te vendrá como anillo al dedo. ¡Descubre 12 destinos gastronómicos que debes tener en cuenta a la hora de pensar en tu próximo viaje!Si tus planes de viaje casi siempre incluyen alguna que otra visita a mercados de comida, resta ...

nutrición fondos recetas ...

Quinotto (risotto de quinoa) con champiñones al ajillo

Una receta sabrosa, nutritiva y original. ¡Sorprende a todos y prepara este delicioso quinotto (risotto de quinoa) con champiñones al ajillo! Aprovechando que me traje quinoa desde Chile quise usarla como ingrediente principal en un plato que hace tiempo tenía ganas de preparar. Hacer quinotto es básicamente igual que hacer un risotto, donde la clave está en el caldo que se utilice para la cocció ...

Recetas año nuevo blogi ...

10 recetas ricas, fáciles y originales para Navidad y Año Nuevo

Un compilado de recetas (dulces y saladas) fáciles, ricas y originales de varias blogueras del grupo BLOGI. Ideal para esta época del año, en donde nos reunimos con nuestra familia y amigos para compartir en torno a la mesa.Durante los últimos tres años diciembre ha sido un mes bastante ajetreado y lleno de movimiento. El 2014 estuvimos preparando nuestro viaje soñado por Asia (al que partimos jus ...

Postres Recetas aceite de coco ...

Queque de zanahoria, yogurt y especias

Este queque de zanahoria, yogurt y especias es sabroso, esponjoso y aromático… ¡una receta simplemente irresistible!Soy de las que no se resiste a un Carrot Cake cuando lo ve en el menú de una cafetería o pastelería, y eso que yo no soy tan dulcera…¡pero es que son tan ricos! Este queque que les traigo hoy es una variante del clásico Carrot Cake, tarta o pastel de zanahoria como se con ...

Recetas Sopas y Ensaladas 30 minutos ...

Sopa de camote (boniato), leche de coco y jengibre

Una sopa ideal para días nublados o fríos, donde queremos disfrutar de un plato caliente que nos aporte energía y nutrientes. Esta crema de camote (boniato) con leche de coco y jengibre es simple de preparar, muy sabrosa e ideal como plato único dada su cremosidad y consistencia. Los invito a probarla ¡les va a encantar!Lo prometido es deuda. Ya había subido una foto de esta riquísima sopa a insta ...

Barcelona Eventos Recomendaciones ...

Eat Street Barcelona: Comida callejera en su máximo esplendor

Un evento creado y pensado para amantes de la comida callejera, donde chefs y cocineros independientes despliegan todo su talento para ofrecer platos originales y de calidad a precios justos. Los invito a conocer y saborear Eat Street Barcelona.No les voy a mentir, este año me he dedicado a comer (¿en serio? no me digas, no me había dado cuenta..). Y es que en una ciudad como Barcelona, que tiene ...

Aperitivos Recetas albahaca ...

Pisco Sour albahaca-jengibre

Ideal para el aperitivo del fin de semana, este Pisco Sour albahaca-jengibre dará que hablar entre tus invitados. Una receta fácil y deliciosa.Les voy a contar una historia… Hace unos meses atrás tenía invitados a mi casa en Barcelona donde la idea era mostrarles un poco de la gastronomía latina, por lo que necesitaba urgentemente una buena receta de pisco sour. Y aunque en internet hay varias, si ...

Europa Viajes cerveza ...

Sabor y Cerveza: Un recorrido por Dublín

Un viaje sin expectativas que resultó ser todo un descubrimiento para nuestros paladares y sentidos. Dublín es una ciudad llena de vida, cultura y buena cerveza. Un lugar donde los amantes de la música y el buen beber se pueden dar gustos disfrutando en los legendarios, únicos e inigualables Irish Pubs presentes en cada esquina de esta ciudad.El fin de semana pasado nos fuimos a recorrer Dublín. N ...

Postres Recetas avena ...

Crumble de manzana, durazno y moras (versión saludable)

¡Aprovecha esas frutas que se están echando a perder y prepara un delicioso Crumble! Un postre fácil de preparar y muy sabroso. Además se los presento en una versión saludable, con avena, menos azúcar e igualmente (o más) delicioso que en su versión original.La receta que les traigo hoy me gusta muchísimo, porque además de ser fácil de preparar, no se necesitan ingredientes muy sofisticados ni muc ...

Asia Viajes asia ...

Tsukiji Fish Market: El mercado de productos marinos más grande del mundo

Nunca imaginé que un mercado de productos del mar pudiera ser tan interesante. No se si fue su impresionante tamaño, su inmensa variedad o el hecho de que no hubiera olor alguno a pescado lo que más me sorprendió de este lugar. En este post les cuento mi experiencia recorriendo el mercado de productos marinos más grande del mundo: el Tsukiji Fish Market de Tokio (Japón).Es inevitable que se me dib ...