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El aguacate es un tesoro. Bueno para el cabello, para a piel, para ese corazón que tenemos todos en el estómago. Sí, estoy segura que en el estómago se oculta un corazón, que se llena de alegría cuando comemos bien y rico. ¿Y la espirulina? Es un coctel poderoso de vitaminas. Así que combinar dos súper alimentos, no puedo sino traer maravillosos beneficios. Vamos primero a preparar la mascarilla h ...

¡Ay estas masas de hojaldre! ¡Son demonio y ángel a la vez! No son muy buenas para la salud (Sobre todo si son de hojaldre por el exceso de matequilla) pero te pueden ayudar a sacar un plato de la chistera en un plis plas. Básicamente son versátiles, te permiten inventar muchos platos, en donde el protagonista central será el delicioso relleno que prepares. Hojaldre de espinacas, bacon y queso Ing ...

En esta casa salir a caminar a través del campo es uno de nuestros paseos favoritos, y desde que llegó Willy a nuestras vidas ha tomado una nueva dimensión. Salir de excursión, dejó de ser un plan de dos, para convertirse en una aventura de 3. Desde hace tiempo habíamos querido conocer la Peña Hueva, una maravillosa montaña que podemos ver desde casa. Es de ese tipo geológico denominado “hol ...

La quinoa es un grano, aunque técnicamente es la semilla de una hierba. Su forma de cocción es muy parecida a la del arroz, y es muy versátil: bien la puedes usar como “un falso carbo” para acompañar una chuleta, o para darle un toque especial a una ensalada. Es un súper alimento, a pesar de ser un cereal es rica en hierro, proteínas, fósforo y en vitaminas del complejo B y C. Y si est ...

Luego de meses de silencio, hemos vuelto y quería hacerlo a lo grande, tomando riesgos. Así que he elegido probar ingredientes que no conocía como la Tapioca, o dar un paso adelante y usar por primera vez, harina de quinoa, hecha en casa por cierto. Esta receta tiene muchos ingredientes, pero no te asustes que es tan sencilla como mezclar los secos primero, luego los líquidos y después unir. Las h ...

¡Qué difícil es! Lo es y  mucho, y sé que me darás la razón al final de este post. Mi naturaleza es dada al cambio, me hace sentir viva. Pero todo en su justa medida, por supuesto. Me ha costado 6 meses encontrar el equilibrio mental, para mirarme al espejo y reconocerme entre tanto caos. Hace un año todo era tan diferente: abrimos un café y lo cerramos 90 días después; tuvimos que empezar de casi ...

Esta semana estamos que saltamos de emoción con la maravillosa acogida que ha tenido la segunda edición de #Correoparamiperro, un intercambio de regalos para perros (¡Por supuesto que animales  de otras especies también son bienvenidos!). ¿Qué vamos a intercambiar? Un pack que debe contener: Una chuche y un juguete para el perro y una postal para el humano. Esta semana aprovechando que las inscrip ...

Luego de una maravillosa primera edición de alegría perruna y humana en formato correo, esta año no podíamos sino repetir la experiencia así que ¡Vuelve #correoparamiperro! Yeah baby! #correoparamiperro es un intercambio en el que los protagonistas son nuestros amigos de 4 patas. ¡Sí! Los protagonistas de este swap son nuestros perros ¿Qué vamos a intercambiar? Un pack infalible que debe contener: ...

Cuando uno es adoptado por un pueblo, te sientes aún más orgulloso de todas las cosas maravillosas que se dan en ese lugar. Te maravillas con sus campos, te enamoras de sus calles, de su cielo despejado, de su gente y de sus triunfadores. Y es que la historia tras la cerveza artesanal Arriaca, es triunfal. Un grupo de chicos que comienzan a hacer cerveza por hobbie en la bañera de su casa, hoy en ...

Llega halloween, y los blogs se petan de disfraces, calabazas decoradas y trucos o tratos. Yo creo que el amor, como el susto, entra por el estómago: ¿O no me van a decir que cuando están viendo una peli de terror no sienten un sube y baja en la tripa? Así que hoy comparto 9 recetas para otoño, porque es mejor morir de gusto, y no de susto en este halloween: una recopilación de diferentes blogs ma ...

Voy a confesar algo, una de estas cosas extrañas que a veces tenemos los humanos: a veces, miro al azar una fecha del futuro en mi agenda blanca e impoluta, y fantaseo con qué grandes cosas haré ese día. Cuando llega esa fecha, miro hacia atrás y hablo con mi “yo” del pasado “Si te hubiera dicho que esto, o aquello pasaría…” Ya sé que es un poco extraño, este “d ...

Ya lo había adelantado, en este post que teníamos un mes en proceso de adopción para traer a casa al 4to miembro de la manada. En aquel entonces, llamado Torete. Este post va a ser largo. Muy largo. Y va a tener un vídeo sobre cómo fue buscarlo y los primeros días en casa. La vida tiene cosas muy extrañas, como aquellas palabras que se me escaparon, sin pensar, cuando vimos a Torete en Al Agua Pat ...

Por fin llega Cocina Ilustrada, un proyecto que hemos trabajado a dos manos Patri Dubré y yo, especialmente dedicado a todos los que aman la cocina o (quisieran amarla) y están aprendiendo como nosotras. Nuestra idea es mostrar lo que muchos llaman “conceptos básicos”, que para nosotras son el comienzo para incursionar con gusto en la cocina. Esto está dedicado a todos los que disfruta ...

Esta semana estamos de convocatoria en #TruequeAmbulante, una iniciativa que hemos lanzado Sandra de Mayninetes Crafty Life, Tati de Espiadimonis y yo. ¿De qué va? Pues la idea es organizar un trueque en el que vamos a intercambiar tazas chulas y postales con mensajes positivos para alegrar los desayunos y las meriendas. Si te quieres unir, tienes hasta este viernes 09 de octubre para hacerlo, apú ...

Ay Totopo Brown. Yo estoy enamorada de Totopo desde hace un año o así cuando lo conocí en la Feria Medieval de Guadalajara. Me enamoré de la idea, del trabajo y me sentí orgullosa al saber que Totopo era alcarreño como yo (Soy alcarreña adoptada, vale). Una año más tarde, Totopo ha crecido: tiene nuevos amigos Rosmarus Poulain (Morsa), Mauricio Diotedé (Tucán) que se suman a Flamin Pink (Flamenco) ...