unos pican y otros no

39 ideas publicadas y 27 guardadas ▪ Temática del blog: Cocina

silvia i

(España)

Me gusta vivir y conocer todo aquello que puede hacerme la vida más fácil y cómoda, y después lo comparto.

unospicanyotrosno.blogspot.com.es/

unos pican y otros no

Para principiantes Barato Fiesta ...

Receta para los principiantes en la cocina que quieren quedar bien cocinando de manera sencilla y de economía precaria ...Esta sencilla, a la par que elegante, preparación de pollo al horno os introducirá en el sofisticado mundo de uno de los secretos mejor guardados de la alta cocina, del ingrediente secreto que nadie os quería revelar: los sobres de sopa de cebolla." Falsarius Chef dixit ...

mousse de chocolate muerte por chocolate sano ...

Hoy traigo a mi blog, una tarta que os sorprenderá seguro. Es una tarta se puede hacer sin leche ni harina ni huevo. Muy fácil de hacer, saludable y de un resultado sorprendente. Pruebála y me cuentas. LA BASE200 g avellanas tostadas 100 g avena 30 g cacao puro 100 g dátiles, Panela 120g mantequilla RELLENO 400 g chocolate +85% cacao 350 ml de leche, animal o vegetal.( Yo usé horchata) 5 ...

Harina de garbanzos Donuts Fritos ...

Hola pimientos, ¿Cómo estáis llevando estos días? Los cocinillas aprovechamos para preparar esas recetas que por falta de tiempo han quedado en la lista de espera. Pues en mi casa hoy hemos preparado una receta a la que le teníamos muchas ganas, y que hechos algunos intentos fallidos, aparcamos para mejor ocasión. Hemos seguido la receta que propone Alma Obregón y la verdad es que ha sido un exito ...

Aperitivos Zamburiñas

Ingredientes. 1 kg de zamburiñas 2 dientes de ajo seco. Unas ramitas de perejil fresco. Aceite de oliva virgen extra y sal. Preparación. limpiamos las zamburiñas. . Pasamos las zamburiñas por la plancha y reservamos. Salsa verde. En el vaso de la batidora pon los dientes de ajo pelados, las hojas de perejil y aceite de oliva y sal al gusto, según la cantidad que necesites. Tritúralo todo durante ...

Ingredientes 2 tazas de arroz especial para risotto. 5 tazas de caldo de pulpo, fumet de pescado de cualquier tipo . 300 gramos de pulpo cocido 2 pimientos verdes 1 cebolla 1 cucharada de pimentón dulce Sal Aceite de oliva Cebollino Preparación Este es un plato que yo preparo cuando me ha sobrado pulpo a la feria, de esta forma lo reciclo y consigo un plato de lujo. Cortamos la cebolla y el p ...

Ingredientes 2 trozos de solomillo de cerdo a rodajas 12 ciruelas pasas 1/2 cebolla 100 ml. de brandy Pimienta negra molida y sal (al gusto) Preparación Ingredientes 2 trozos de solomillo de cerdo a rodajas 12 ciruelas pasas 1/2 cebolla 100 ml. de brandy Pimienta negra molida y sal (al gusto) Preparación En un recipiente ponemos a macerar las ciruelas con el brandy entre 30 minutos y 1 ...

En esta ocasión el Roti lo compre ya hecho. El resultado ha sido rápido y espectacular. Os animo a que lo probeis Ingredientes 800 g de redondo de ternera (en una pieza) 4 Zanahorias 2 Cebollas 2 dientes de ajo 1/2 l de vino blanco Sal Pimienta Preparación Preparamos la carne. Salpimentamos la pieza de carne y la marcamos en una olla con un chorro de aceite. Agregamos a la olla de la carne lo ...

Hummus original turrón de chocolate ...

¡Buenos días! Seguimos con los menús de Navidad Algunos me habéis preguntado por opciones vegetarianas para estas fechas y buscando y rebuscando aquí os traigo una opción que puede ser estupenda para estas fechas. ¡Espero que os guste! (Os dejo las propuestas y los links directos de las recetas para que sea más visual) Menú de Navidad #2# Menú Vegetariano Si lo que buscas es una opción sin carne ...

¡Buenos días! ¿Tenéis ganas de Navidad ya? En Instagram os propuse, como alguno me había pedido, que hiciese un top5 de dulces navideños pero en cuanto lo pregunté todos teníais claro que lo que queríais eran propuestas para menús de Navidad. Aunque igual las propuestas llegan un poco tarde espero que a los rezagados de última hora les ayude un poco. (Os dejo las propuestas y los links directo ...

Historia de la invención del Coulant Coulant, fondant o volcán es un conocido postre de chocolate patentado por el chef francés Michel Bras en 1981 en su restaurante de Laguiole (con 3 estrellas Michelin), al suroeste de Francia. Se presenta como pequeño bizcocho de chocolate con el interior fundido. De este modo, cuando el comensal corta el bizcocho de su interior le brota una cremosa salsa de ch ...

Parece que como cada año, se acerca la Navidad. En las ciudades ya se inaugura los alumbrado llenos de lucecitas, estrellas, bolas y guirnaldas y en las cocinas, ya se planifican las comidas de estas fiestas. Hoy os propongo unas galletas típicas de los países de influencia Británica, que son una delicia. Me encanta cuando llegas a casa y huele a galletas de Jengibre, no hay nada más entrañable! ...

Como es bien sabido, el marisco gallego es el mejor del mundo. Galicia nos regala especies variadas de sabor excepcional, que apenas requieren preparación a un precio muy ajustado, teniendo en cuenta su calidad. Cocidos o a la plancha, están muy ricos. En Galicia se dice que los meses buenos del marisco son los meses que llevan "R". Esto es debido al fenomeno que se conoce como "afl ...

flan Postre Leche condensada

QUERIDOS PIMIENTOS: Hoy una receta de nuestra infancia que se hace en todos los hogares. En mi caso mi madre lo hacía cuando había algún enfermo en casa. Para reponernos en la convalecencia mi madre preparaba unos flanes grandes y cremosos, que por el solo hecho de comerlos ya recuperabas el cuerpo y el alma.A lo mejor es que tenía propiedades mágicas. Yo os voy a dar la receta de mi madre, por s ...

Quieres triunfar con tu postre? Prepara una tarta de chocolate. Nadie se resistirá . Esta es una tarta mousse de chocolate , muy sencilla y puedes preparala con los niños, porque no necesita horno, es ideal cuando tenemos invitados porque se puede dejar hecha del día anterior .Ingredientes 100 g de chocolate negro de repostería 100 g de mantequilla 200 g de galletas tipo Digestive 300 g de chocol ...

Salsa Sopa de sobre de cebolla Pollo

Esta receta la he adaptado de una que me he encontrado en el blog de Falsarius chef. la he probado, y la verdad es que resulta muy resultona, así que la comparto. Esto es lo dice Falsarius en la introducción de la receta: "...Esta sencilla, a la par que elegante, preparación de pollo al horno os introducirá en el sofisticado mundo de uno de los secretos mejor guardados de la alta cocina, del ...